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[发明专利]一种鱼生长激素蛋白活性的检测方法-CN200710046557.9无效
发明人：胡炜;龚毅 -专利权人：上海中科伍佰豪生物工程有限公司
申请日： 2007-09-28 - 公布日： 2009-04-01 - 主分类号： C07K14/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种新的、适合于构建鱼生长激素蛋白活性检测用细胞模型的鱼生长激素受体及其编码基因。将所述的鱼生长激素受体基因转入到宿主细胞CH0后，获得可表达鱼生长激素受体的重组CH0细胞，该细胞所表达的鱼生长激素受体保留有良好的生物学构型，因而可良好地应用于检测鱼生长激素蛋白的活性。
一种鱼生激素蛋白活性检测方法

[实用新型]鱼生专用打水机-CN201420837402.2有效
发明人：莫雄深;方孟 -专利权人：莫雄深;方孟
申请日： 2014-12-26 - 公布日： 2015-06-10 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：一种鱼生专用打水机，它包括：用来放置鱼生的操作平台（1）；与操作平台配合可将鱼生夹紧的鱼生夹紧机构；及用来给鱼生打水放血的注水机构；鱼生夹紧机构设置有两对平行设置可从两侧夹紧鱼身的夹紧支脚（5），每对夹紧支脚分别由操作平台前后设置的两滑槽本实用新型结构简单、操作方便，可以实现鱼生工厂化生产，单人生产率提高5倍以上，大大降低生产成本。
鱼生专用打水

[发明专利]淡水鱼生长监控方法、装置、设备及存储介质-CN202311096624.3在审
发明人：王学腾;刘冬亮;徐坤扬;许育锋;安磊;林永桐;徐凌子 -专利权人：深圳市明心数智科技有限公司
申请日： 2023-08-29 - 公布日： 2023-10-03 - 主分类号： G06Q10/04 文献下载
摘要：本发明涉及人工智能领域，公开了一种淡水鱼生长监控方法、装置、设备及存储介质，用于通过淡水鱼生长监控的准确率。方法包括：对历史淡水鱼生长数据进行数据集划分，得到淡水鱼饲料投放数据和鱼群进食图像数据；进行鱼群总重量分析，得到鱼群生长曲线并进行鱼群增重分析，生成鱼群增重数据；进行鱼群进食面积分析，得到鱼群进食面积数据并进行生长特征分析，得到生长特征数据；得到目标生长特征矩阵；将目标生长特征矩阵输入淡水鱼生长监控模型进行淡水鱼生长趋势预测，得到淡水鱼生长预测数据并进行比对分析，生成淡水鱼生长分析结果，并通过淡水鱼监控系统对淡水鱼生长分析结果进行报告生成
淡水鱼生长监控方法装置设备存储介质

[发明专利]一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法-CN201410419113.5在审
发明人：张志勇;程宗佳;柏世军 -专利权人：中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
申请日： 2014-08-22 - 公布日： 2016-02-24 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及动物科学领域，公开了一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法。本发明所述提高草鱼生长性能的饲料包括海藻β-1,3-葡聚糖，所述海藻β-1,3-葡聚糖占所述提高草鱼生长性能的饲料0.2wt％。本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中添加海藻β-1,3-葡聚糖可显著提高草鱼生长性能。实验表明，采用本发明所述饲料饲喂草鱼可以显著的提高草鱼末均重、相对增重率及蛋白沉积率(p＜0.05)，从而显著提高草鱼生长性能。
一种提高草鱼生长性能饲料及其制备方法

[发明专利]与巴沙鱼生长速度性状相关的SNP标记、检测引物和应用-CN202111312972.0在审
发明人：游兆欣 -专利权人：游兆欣
申请日： 2021-11-08 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： C12Q1/6888 文献下载
摘要：本申请公开了一种与巴沙鱼生长速度性状相关的SNP标记、检测引物和应用。本申请与巴沙鱼生长速度性状相关的SNP标记为SeqID No.1所示序列自5’端起第301位碱基是G或T。本申请与巴沙鱼生长速度性状相关的SNP标记，可以用于巴沙鱼生长速度性状的分子标记辅助育种，通过该SNP标记检测可以预测巴沙鱼生长速度，为实现巴沙鱼生长速度性状的早期鉴定或筛选育种提供了科学依据，对加快巴沙鱼品种的遗传选育或改良进程具有重要的理论和实践指导意义本申请检测SNP标记的引物对，可以对巴沙鱼生长速度的基因型进行分型，检测SNP表达的差异。
沙鱼生长速度性状相关 snp 标记检测引物应用

[发明专利]一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法-CN201510490268.2在审
发明人：张志勇;程宗佳 -专利权人：中粮饲料有限公司;中粮营养健康研究院有限公司
申请日： 2015-08-11 - 公布日： 2015-12-09 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明涉及动物饲料科学领域，公开了一种提高草鱼生长性能的饲料及其制备方法。本发明所述提高草鱼生长性能的饲料包括海藻β-1,3-葡聚糖，所述海藻β-1,3-葡聚糖占所述提高草鱼生长性能的饲料0.1wt％，所述饲料为采用膨化工艺处理的膨化饲料。本发明所述提高草鱼生长性能的饲料中采用膨化工艺处理同时添加海藻β-1,3-葡聚糖可显著提高草鱼生长性能。实验表明，采用本发明所述饲料饲喂草鱼可以显著的提高草鱼肥满度，从而显著提高草鱼生长性能。
一种提高草鱼生长性能饲料及其制备方法

[发明专利]液氮液氧鱼生刺身的处理方法-CN202011136136.7在审
发明人：梅冬 -专利权人：梅冬
申请日： 2020-10-22 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A23L17/10 文献下载
摘要：发明涉及食品处理技术领域，特别涉及液氮液氧鱼生刺身的处理方法。本发明的液氮液氧鱼生刺身的处理方法，将液氮或液氧与鱼生刺身混合一到六十秒；将浸泡后的鱼生刺身从容器中取出，直至恢复为常温。本发明既能够保持鱼生刺身的口感还能够保留其营养，让肉类、水产品更加鲜美，经液氮处理的海鲜经过检测真菌、寄生虫、细菌等90％以上都会被杀死；实现保质、保鲜、保口感；处理速度较快，能够实现即处理即食用。
液氮液氧鱼生处理方法

[发明专利]一种基于时间分辨荧光免疫分析技术和异源性抗体的罗非鱼生长激素定量检测试剂盒-CN201710380111.3有效
发明人：李文笙;覃靖凯 -专利权人：中山大学
申请日： 2017-05-25 - 公布日： 2019-02-01 - 主分类号： C07K16/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种基于时间分辨荧光免疫分析技术和异源性抗体的罗非鱼生长激素定量检测试剂盒。该试剂盒包括：包被了斜带石斑鱼生长激素特异性单链单克隆抗体的微孔反应板，重组罗非鱼生长激素蛋白标准品，铕标记的斜带石斑鱼生长激素特异性单链单克隆抗体。通过包被抗体夹心法的免疫反应，向包被了斜带石斑鱼生长激素特异性单链单克隆抗体的微孔反应板中加入重组罗非鱼生长激素蛋白标准品或待测样品，孵育结合后洗板，再加入铕标记的斜带石斑鱼生长激素特异性单链单克隆抗体本发明可以检测罗非鱼血清或垂体裂解液等含有生长激素的样品中的生长激素浓度，检测灵敏度可达到0.225ng/mL，为罗非鱼生长激素的研究提供了有效的检测手段。
一种基于时间分辨荧光免疫分析技术异源性抗体罗非鱼生长激素定量检测试剂盒

[发明专利]金枪鱼生鱼片品质快速检测方法-CN201310712962.5无效
发明人：王锡昌;包海蓉;奚春蕊 -专利权人：上海海洋大学
申请日： 2013-12-23 - 公布日： 2014-04-16 - 主分类号： G01N21/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种金枪鱼生鱼片品质快速检测方法，金枪鱼生鱼片储存温度为0℃、4℃、8℃或-18℃，所述方法包括以下步骤：建立MTT化学传感器测试体系：取缓冲液：90％乙醇-Tris-HCl；将MTT化学传感器置于金枪鱼生鱼片的储存温度环境中，并根据不同的温度确定MTT化学传感器中黄嘌呤氧化酶XOD、次黄嘌呤Hx和噻唑蓝MTT三种成分的含量；根据MTT化学传感器的实时颜色判断金枪鱼生鱼片的实时品质，MTT化学传感器的颜色越深，金枪鱼生鱼片的品质越差本发明通过将金枪鱼生鱼片的K值(鱼类鲜度的一种指标)变化对应于MTT化学传感器的颜色变化，只要在对应的储存温度中放置MTT化学传感器，即能快速检测金枪鱼生鱼片的实时品质。
金枪鱼生鱼片品质快速检测方法

[发明专利]一种重组石斑鱼生长激素基因及相应多肽的表达系统、生产方法与应用-CN200910193720.3无效
发明人：李文笙;李阳源;龙少军;林浩然 -专利权人：中山大学
申请日： 2009-11-06 - 公布日： 2010-06-23 - 主分类号： C12N15/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种重组石斑鱼生长激素基因，该基因序列如SEQ ID NO：1所示。本发明基因是以石斑鱼生长激素基因序列为基础设计引物，通过引物SEQID NO：2~SEQ ID NO：11经PCR扩增得到的。本发明还构建了含有该重组石斑鱼生长激素基因的表达载体和重组基因工程菌株。本发明还公开了利用重组基因工程菌株生产重组石斑鱼生长激素基因的方法及其应用。利用本发明可以批量扩增重组石斑鱼生长激素基因，降低了成本且基因来源稳定；本发明重组石斑鱼生长激素基因用作生长或繁殖调控剂，可明显促进石斑鱼的生长，避免对鱼体本身造成不良影响。
一种重组石斑鱼生长激素基因相应多肽表达系统生产方法应用

[发明专利]一种蓝鳍、大目和黄鳍金枪鱼生鱼片的PCR鉴定方法-CN201110422249.8无效
发明人：王联珠;姚琳;江艳华;朱文嘉;翟毓秀;宋春丽;李烨;李晓庆 -专利权人：中国水产科学研究院黄海水产研究所
申请日： 2011-12-16 - 公布日： 2012-07-11 - 主分类号： C12Q1/68 文献下载
摘要：一种蓝鳍、大目和黄鳍金枪鱼生鱼片的PCR鉴定方法，属于食品检测技术领域，包括以下步骤：金枪鱼生鱼片DNA的提取，以提取DNA为模板，以F1/F2为引物，PCR扩增COI基因片段，电泳检测扩增片段，纯化后将PCR产物测序；PCR测序结果通过NCBI网站在线提供的BLSAT软件，确定生鱼片来源鱼的属；确定属后，再通过分析COI扩增片段的种特异性核酸位点确定金枪鱼生鱼片来源鱼的品种。本发明从分子水平上对金枪鱼生鱼片的来源鱼品种进行鉴定，能够准确区分金枪鱼生鱼片的来源，对规范金枪鱼生鱼片市场具有重要意义。
一种金枪鱼生鱼片 pcr 鉴定方法

[发明专利]一种金枪鱼生食品产品加工装置-CN201510231328.9在审
发明人：谢超 -专利权人：浙江海洋学院
申请日： 2015-05-08 - 公布日： 2015-11-11 - 主分类号： A22C25/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种金枪鱼生食品产品加工装置，其特征在于，包括：第一传送装置，用于依次传送待检测的金枪鱼生食品；清洗装置，位于第一传送装置上方，用于对传送带上的金枪鱼生食品进行清洗；图像采集系统，用于采集金枪鱼生食品的多光谱图本发明能够实现对金枪鱼生食品的实时检测清洗，加快了检测效率。
一种金枪鱼生食品产品加工装置

[发明专利]一种开封即食腊鱼的加工方法-CN201410390304.3在审
发明人：代启民;陈步友;赵国华 -专利权人：贵阳新民食品有限公司
申请日： 2014-08-11 - 公布日： 2014-12-03 - 主分类号： A23L1/326 文献下载
摘要：本发明一种开封即食腊鱼加工方法，属于食品加工技术领域，本发明通过改进现有手工腊鱼生产工艺，进一步将腊鱼半成品加工成开封即食的腊鱼产品。并根据改进的工艺条件建立开封即食腊鱼生产流水线，使开封即食腊鱼生产工厂化。本发明采用低温腌制技术、快速脱水技术、炒制技术、真空包装技术、高温杀菌技术等一系列与传统腊鱼生产不同的技术，保证产品质量，食品安全实现工厂化开封即食腊鱼生产。
一种开封即食腊鱼加工方法

[发明专利]一种鱿鱼生物活性肽及其制备方法-CN201710775056.8有效
发明人：李佩佩;张小军;张帅;陈思;陈荫 -专利权人：浙江省海洋水产研究所
申请日： 2017-08-31 - 公布日： 2020-03-17 - 主分类号： C07K14/435 文献下载
摘要：本发明公开了一种鱿鱼生物活性肽，其氨基酸序列为Glu‑Leu‑Val‑Gly‑Pro；本发明还公开了一种鱿鱼生物活性肽的制备方法，其采用利用双酶法酶解从鱿鱼墨中制备获得鱿鱼生物活性肽。本发明中的鱿鱼生物活性肽对胃癌细胞SGC‑7901具有较好的抑制活性，其IC50值为38.5μg/mL。
一种鱿鱼生物活性及其制备方法

[实用新型]一种金枪鱼生鱼片专用盘子-CN201420543979.2有效
发明人：安琪 -专利权人：安琪
申请日： 2014-09-21 - 公布日： 2015-03-11 - 主分类号： A47G19/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种金枪鱼生鱼片专用盘子。该金枪鱼生鱼片专用盘子，包括一盘体和固定连接在盘体底部的底座，在盘体内部沿盘体竖直方向自上而下设有一螺纹通道，螺纹通道的一端与设置在盘体顶部中央的储液瓶下端相贯通，储液瓶的顶端设有开口，在开口处设有密封堵头该金枪鱼生鱼片专用盘子，结构合理，方便实用，在将金枪鱼生鱼片装盘过程中不会因为热量损伤肉质，保证了金枪鱼生鱼片的鲜味和口感，使用十分方便，省时省力，工作效率高。
一种金枪鱼生鱼片专用盘子

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