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- [发明专利]一种基于区块链的外卖食品溯源方法及装置-CN202010331701.9在审
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姜澜波
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中国银行股份有限公司
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2020-04-24
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2020-08-11
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G06Q30/00
- 本申请公开了一种基于区块链的外卖食品溯源方法及装置，有助于外卖平台和食品安全管理部门对外卖食品进行公开透明化管理，防止外卖食品数据被篡改，提高外卖食品数据的安全性以及管理效率，实现对外卖食品的准确溯源。该方法包括：首先接收外卖平台发送的外卖食品数据上链请求，其中，外卖食品数据包括外卖食品订单信息和外卖商家上传的外卖食品制作过程信息，然后，根据外卖食品数据上链请求，将外卖食品数据写入区块链中，接着，接收外卖食品数据查询请求，其中，外卖食品数据查询请求是经过食品安全部门审核通过之后上链的；进而可以根据外卖食品数据查询请求，获取区块链上的外卖食品数据，并利用该外卖食品数据，对外卖食品进行溯源。
- 一种基于区块外卖食品溯源方法装置
- [发明专利]一种基于大数据的食品安全检测系统-CN202110523601.0在审
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谢萍青
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谢萍青
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2021-05-13
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2021-08-10
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G06F16/2458
- 本发明公开了一种基于大数据的食品安全检测系统，具体涉及食品安全检测技术领域，包括食品数据库，所述食品数据库的输入端连接有用于采集食品安全相关的食品数据采集模块，所述食品数据库的连接端连接有用于客户端了解相关食品检测信息及其相关数据的终端设备连接模块，所述食品数据采集模块包括有食品原产地环境数据采集单元、食品生产环境数据采集单元、食品样品质量数据采集单元以及食品储存、运输数据采集单元，所述食品数据库包括有食品数据分析模块和食品数据编码模块。本发明可以对每种食品的所有信息对公众开放，大众可以从系统中了解到最新的食品检测信息，构建了一个较安全、健康的食品监测预控环境。
- 一种基于数据食品安全检测系统
- [发明专利]信息处理设备以及信息处理方法-CN201310503888.6有效
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望月大介;佐藤达人
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索尼公司
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2013-10-23
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2018-03-30
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G06F17/30
- 提供了一种信息处理设备和信息处理方法，该信息处理设备包括图像获取单元，被配置为获取通过拍摄单个或者多个烹调食品而获得的烹调食品图像；第一烹调食品识别单元，被配置为参考烹调食品数据来识别被包括在烹调食品图像中的单个或者多个烹调食品，其中烹调食品数据是基于与以下方面中的至少之一有关的条件而从预先登记的烹调食品数据中选择的与烹调食品图像有关的人员、烹调食品图像的拍摄环境、烹调食品图像的拍摄地点、以及烹调食品图像的拍摄时间；以及烹调食品数据管理单元，被配置为附加地登记烹调食品数据，并且基于预定标准删除烹调食品数据的一部分。
- 信息处理设备以及方法
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