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- [实用新型]静音压面机-CN202121897090.0有效
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刘素美
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北京众诚好适口餐饮管理有限公司
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2021-08-13
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2022-03-25
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A21C1/00
- 本实用新型涉及压面机技术领域，具体揭示了静音压面机，包括压面机主体、接料框、进料口和出料口，所述压面机主体的内部设有两个固定板，两个所述固定板的相对面均设有滑道，两个所述固定板之间设有滑动板，所述滑动板的两侧均设有突出至滑道内的第一凸起通过固定板、滑动板、滑道和承载板的位置结构设计，可使得使用者在将接料框在向外抽出时，可有效利用带出的承载板起到支撑效果，使得使用者可将接料框完全抽出至该压面机的外侧，从而更有利于使用者对抽出至外界的接料框进行取拿操作
- 静音压面机
- [实用新型]剔尖面机-CN202122478125.3有效
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孙爱峰
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孙爱峰
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2021-10-14
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2022-04-15
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A21C11/20
- 本实用新型属于食品加工设备技术领域，尤其为一种剔尖面机，包括机架，还包括设于机架上的螺旋输送机、刮刀及动力机构，在螺旋输送机的前端口设有端盖，端盖的前壁上设有用于挤出面料的缝隙，刮刀包括刀架以及安装在刀架上的刀片，在机架上设有刀轴，刀架安装在刀轴上，当刀轴转动，刀片能够经过端盖前侧，并将缝隙中挤出的面料刮掉制成剔尖面，由于通过螺旋输送机对面料进行挤压，并通过刀片将挤出的面料刮掉，巧妙的模仿传统剔尖面制作方式，剔尖面更加劲道，口感好，制作的剔尖面比较正宗，因此，该剔尖面机制作剔尖面效果更好。
- 剔尖面机
- [实用新型]乌冬面机-CN202220017692.0有效
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柳先知;孙高康;许迅
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青岛海科央厨智能科技有限公司
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2022-01-05
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2022-05-31
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A21C11/10
- 一种乌冬面机，包括框架部分、和面部分、压面部分、压延部分、输送部分、成型部分和集料部分，和面部分设置于框架部分左侧，压面部分设置于框架部分右侧，压延部分位于框架部分顶部前端，输送部分位于框架部分顶部后端本实用新型的优点是：集和面、压面、压延、输送、成型、集料等制面功能于一体，操作便利，减少设备占地面积；压面部分能够仿生折叠压面，通过检测电流自动模拟人工揉面力道复合面团，便于面筋网络的形成，提高乌冬面口感；压延部分能够使面筋多向延展，提高乌冬面弹性、韧性；输送速度智能调速，实现多种宽度规格产品任意调节。
- 乌冬面机
- [实用新型]自动煮面机-CN202120163357.7有效
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文洁
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深圳御膳坊智能科技有限公司
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2021-01-20
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2022-05-24
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A47J36/00
- 本实用新型涉及一种自动煮面机，包括传送装置、面碗放置装置、调料添加装置、煮面装置、送面装置、倒面装置和汤料添加装置，面碗放置装置用于将面碗放置在传送装置上，传送装置用于传送面碗，调料添加装置用于将调料添加到传送装置上的面碗内，送面装置用于向煮面装置送面，煮面装置用于煮面，倒面装置用于将煮面装置煮好的面倒置在面碗内，汤料添加装置用于将面汤添加到传送装置上的面碗内。与现有技术相比，本实用新型的自动煮面机实现了机械化煮面，提高了煮面过程的自动化程度，加快了煮面速度，减少了用户的等待时间，降低了人工成本。
- 自动煮面机
- [实用新型]蛋糕抹面机-CN202122889776.1有效
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汲建利
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汲建利
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2021-11-19
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2022-05-24
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A21C15/00
- 本实用新型提供了一种蛋糕抹面机，其包括：转盘，用于放置俯视为设定形状的蛋糕胚；光图案发生装置，用于产生包含线条形状的光图案；光图案发生装置设于第一架体，以使光图案投影至转盘时其线条形状对应的设定形状中心与转盘的旋转中心重合，以使光图案投影至蛋糕胚俯视面时据光图案中线条形状调整蛋糕胚以使其俯视面竖直投影至转盘时的中心与转盘的旋转中心重合；侧面刮板，设于第二架体，用于蛋糕胚俯视面竖直投影至转盘时的中心与转盘旋转中心重合时利用通过蛋糕胚沿欲刮涂轨迹所做的相应运动产生的与蛋糕胚的相对运动刮平添加的涂抹物
- 蛋糕抹面机
- [实用新型]自动煮面机-CN202222254670.9有效
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王成斌;章良恩
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中山市尚合磁热电器有限公司
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2022-08-25
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2023-01-06
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A47J27/14
- 本实用新型提供一种自动煮面机，其包括机台；煮面装置，其设置在所述机台上，用于接收待煮面条并加热处理成已熟面条；下面装置，其设置在所述机台上且位于所述煮面装置的加面侧，用于向所述煮面装置输入待煮面条；成品传送装置，其设置在所述机台上且位于所述煮面装置的出面侧，用于接收所述煮面装置所输出的已熟面条并将所述已熟面条传送到出品口；该自动煮面机还包括加汤装置和加料装置，所述加汤装置和所述加料装置设置在所述机台上，且沿所述成品传送装置的传送方向分布，用于在所述已熟面条传送到出品口前向所述已熟面条加汤和加辅料，从而实现自动煮面。
- 自动煮面机
- [实用新型]面片熟化机-CN200820206255.3无效
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冯星愿
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冯星愿
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2008-12-26
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2009-11-25
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A21C9/00
- 本实用新型公开一种面片熟化机，包括面片提升机构、传动机构、机架、电机，所述面片提升机构和传动机构设在所述机架内；所述传动机构至少包括一组传动装置，所述传动装置之间为上下分层设置，所述处于单数层且相邻的传动装置之间设有链条多层上下放置的传动机构，使得面片呈Z形走向，起到自动连续“揉面”的作用，并有效的减少了面片熟化所占用的地方；对整套装置来说，其自动化程度高，熟化效果好，容易大批量生产，经济效益高。
- 熟化
- [实用新型]儿童压面机-CN200820165543.9无效
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汪颖;杨雪
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浙江理工大学
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2008-10-13
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2009-07-22
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A21C11/22
- 本实用新型涉及一种制面装置，尤其是涉及一种儿童压面机。一种儿童压面机，包括压面机主体，其特征在于所述的压面机主体表面开设有平行分布的宽面入口、面皮入口和细面入口，压面机主体内相对应位置分别设置有宽面滚轴、面皮滚轴和细面滚轴，压面机主体外侧设有压面把手，压面把手上方设置有控制按钮，所述压面把手和控制按钮通过传动装置分别与宽面滚轴、面皮滚轴、细面滚轴相连。
- 儿童压面机
- [实用新型]油条面分段机-CN200920290518.8无效
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侯圣春
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侯圣春
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2009-12-17
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2010-11-24
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A23L1/164
- 一种工作效率高、油条面分段均匀的油条面分段机，包括支架，支架上安装有电机，支架上面相对旋转安装有对转整形辊和切段刀辊，对转整形辊上方安装有进面斗，切段刀辊上均匀连接有切段刀片，切段刀辊下方的支架上相对旋转安装有输送台输送台下方的支架上安装有油托盘，油托盘一端连通有回油管，回油管另一端连通有油桶，油桶上设有喷油泵，喷油泵上连通有输油管，输油管另一端位于进面斗内。油桶固定连接在支架上。本实用新型通过机械方式对油条面进行分段，切出的油条面大小均匀，工作效率也大大提高。
- 油条分段
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