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- [发明专利]一种金花菌及其在茯茶加工中的应用-CN202111472693.0有效
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朱洺志;王坤波;冉莉莎;李娟;李勤;傅冬和;刘仲华
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湖南农业大学
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2021-12-06
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2023-04-07
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C12N1/14
- 本发明公开了一种金花菌及其在茯茶加工中的应用,该金花菌为冠突曲霉菌(Aspergillus cristatum)GTQM2021‑02,于2021年10月26日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M20211326;其在茯茶发酵过程中能在茶叶表面形成金花颗粒,改善茯茶的品质。本发明从茯砖茶中分离获得的金花菌GTQM2021‑02为冠突曲霉,其形态特征与以往报道的冠突曲霉存在较大差异,在特定工艺下,利用金花菌GTQM2021‑02能在茶叶表面形成金花颗粒,明显改善茯茶的品质特征,同时,金花菌GTQM2021‑02可能与普通冠突曲霉有不同功能,因此具有极大的开发利用价值。
- 一种金花及其加工中的应用
- [发明专利]一种金花葵瘦身糊及其制备方法-CN201510458078.2在审
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马宝明
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马宝明
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2015-07-30
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2015-11-04
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A23L1/076
- 本发明涉及一种金花葵瘦身糊,包括主料与辅料,所述主料与辅料的质量比为3:7-4:6;其中所述主料包含的组份质量百分比如下:金花葵干花粉33%-50%、金花葵秸秆粉12.5%-17%、金花葵根粉12.5%-17%、金花葵籽提油后籽粉12.5%-17%、金花葵叶粉0-17%。本发明采用金花葵根、茎、叶、花、果全株按照比例配以,糙米、燕麦、红枣、黄豆等,经特种工艺独家配方营养调制而成,无防腐剂、无添加剂,绿色纯植物减肥瘦身食品。使瘦身糊(金花葵养生粉)呈现出了快速独特的食疗保健功效,体验人群达到了;一天通便秘、一周减体重、一月降三高。
- 一种金花瘦身及其制备方法
- [发明专利]一种金花葵富硒酵素面膜的配方及其制备方法-CN201710215931.7在审
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兰宇玲
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兰宇玲
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2017-03-23
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2017-06-27
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A61K8/98
- 本发明公开了一种金花葵富硒酵素面膜的配方及其制备方法,其具体方案是这样实现的其配方组分按重量份数比为金花葵花蕾提取液3‑8份,金花葵果提取液1‑3份,金花葵根提取液1‑2份,黄秋葵果提取液1‑2份,麦饭石乳液1‑4份,蜂蜜1‑3份,麦芽硒提取液0.1‑0.7份;将新近采摘的金花葵花蕾、金花葵果、金花葵根、黄秋葵果经清洗控干后压榨得到提取液;再将该提取液和麦饭石乳液、麦芽硒提取液等按配比过滤并混合搅匀,得到混合液;在25‑30℃条件下,按混合液质量的5%加入葡萄糖,再加入发酵菌1份,搅拌均匀后投入发酵桶发酵5‑8天即得金花葵富硒酵素面膜原液;本发明具有去除眼袋和褶皱,滋养、紧缩皮肤的作用。
- 一种金花葵富硒酵素面膜配方及其制备方法
- [发明专利]一种金花白茶饼茶的制备方法-CN201710474242.8在审
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马存强;周斌星;王洪振;王潘
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云南农业大学;周斌星
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2017-06-21
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2017-09-26
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A23F3/10
- 本发明属于茶叶加工技术领域,公开了一种金花白茶饼茶的制备方法,通过利用富含金花菌茶叶浸提制备的金花菌菌悬液,以白茶散茶为基质的金花菌纯培养。然后以纯培养得到的茶叶按照一定的比例与白茶散茶混合,采用一定的形式蒸压而成白茶茶饼或者茶砖;在一定的环境下促使白茶茶饼(砖)产生金花,得到的金花白茶茶饼中冠突散囊菌数量≧20*104CFU/g,金花白茶茶砖中冠突散囊菌数量本发明首次以云南白茶为原料,通过外源接种‑蒸压成饼等工序促使白茶茶饼(砖)自然产生金花,改善了白茶原有的品质特征,使白茶除原有的保健功效外,具有降血糖、降血脂等保健功效,有广阔的应用前景。
- 一种金花白茶制备方法
- [发明专利]一种金花茶组培繁育方法-CN201710426483.5在审
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胡贤根
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合肥市风达农业有限责任公司
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2017-06-08
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2017-09-05
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A01H4/00
- 本发明公开了一种金花茶组培繁育方法,包括以下步骤1)外植体的选择及消毒选取金花茶种子作为外植体消毒后备用;2)金花茶提取液的制备取金花茶叶片加水煮沸得金花茶提取液;3)初代诱导培养将种子,接种到初代诱导培养基上培养8‑12天,直至所述种子长出顶芽;4)继代增殖培养将顶芽接种到继代增殖培养基上培养16‑20天,诱导顶芽增殖,得丛生芽;5)生根培养待丛生芽的单芽长至3.0~5.0cm时,将金花茶组培苗接种到生根培养基中进行诱导生根培养该方法不受季节影响,培育时间短,繁殖速率快,解决了目前金花茶种质资源稀少,结果率低等问题,实现了金花茶良种低成本大规模繁育。
- 一种金花茶组培繁育方法
- [发明专利]一种富硒金花茶花朵茶的制备方法-CN201710664685.3在审
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周海腾
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周海腾
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2017-08-04
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2017-11-17
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A23F3/34
- 本发明公开了一种富硒金花茶花朵茶的制备方法,包括将金花茶花朵放入滚筒装置中,再加入富硒金花茶叶浓缩液,转0.5‑1小时;往滚筒内加干冰使得滚筒内的温度为‑45℃至‑40℃,20‑30分钟后第一次抽真空,至‑30℃,20‑30分钟后第二次抽真空,加干冰使得滚筒内的温度为‑30℃至‑20℃,30‑60分钟后第三次抽真空;温度缓慢升至50‑70℃,在温度为50‑70℃下1‑2小时;本发明的制备方法是将富硒金花茶叶浓缩液渗入金花茶花朵中,使得后期制成金花茶花朵茶保留金花茶花朵和金花茶叶的营养成分且富含有机硒元素,每天食用,能有效补充人体有机硒含量,提高人体免疫功能。
- 一种金花茶花制备方法
- [发明专利]一种金花小檗饮料及其制备方法-CN202310452916.X在审
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沙文昊
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沙文昊
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2023-04-25
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2023-08-15
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A23L2/38
- 本发明公开了一种金花小檗饮料,按重量比包括金花小檗发酵物35%、冰糖2%、甘蔗糖3%、优质水60%。一种金花小檗饮料的制备方法,包括以下步骤:(1)金花小檗与优质水混合,金花小檗与优质水的重量比为1:1:(2)金花小檗与优质水混合物中加入复合发酵菌组合物,加入量为50CFU/g;复合发酵菌组合物包括乳酸菌(3)在常温下发酵48h后,在发酵容器中进行搅碎处理,搅碎处理的时间为96h~120h;经过搅碎的物料经过过滤后得到得到金花小檗发酵物;(4)按重量比将金花小檗发酵物、冰糖、甘蔗糖、优质水配料后进行灭菌
- 一种金花饮料及其制备方法
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