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[实用新型]一种水解物全自动循环蒸煮设施-CN202122225938.1有效
发明人：陈卫;夏倚桐;何崇天;陶小瑞 -专利权人：十堰赟天生物科技发展有限公司
申请日： 2021-09-14 - 公布日： 2022-02-01 - 主分类号： B01D11/02 文献下载
摘要：本实用新型一种水解物全自动循环蒸煮设施，属于水解物加工设施领域，采用中空圆柱形内外双层的蒸煮罐，在蒸煮罐的顶端安装两个圆柱形的泄压阀，在蒸煮罐的底部安装圆柱形的调速电机、在调速电机上方的中轴上面安装螺旋形的翻料铲，在蒸煮罐内部的下方安装环形的加热器、加热器通过S型的蒸汽管道与锅炉连接，在蒸煮罐左侧面的下方安装圆筒状的连接管、在连接管的左边安装蜗壳状的离心泵、离心泵通过S型的进料管与配料池连接，在蒸煮罐右侧面的上方安装S型的出料管，当离心泵将黄姜泥与盐酸的混合物送入蒸煮罐内部后、由蒸汽管道向加热器送入蒸汽后进行蒸煮、蒸煮完毕由出料管流入脱酸池。
一种水解全自动循环设施

[实用新型]一种新型木片预蒸煮缸-CN202221924074.0有效
发明人：陆奕润;覃安定;李绍钦;刁海林;李创;朱定强;李云;李新群;杨远河;黄景锋;李凤 -专利权人：广西国旭浩林家居新材料有限公司
申请日： 2022-07-25 - 公布日： 2022-12-27 - 主分类号： B27K5/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种新型木片预蒸煮缸，主要由预蒸煮缸体、可调速电机、减速器、逆向螺旋、正向螺旋和一级锥形底组成；所述预蒸煮缸体的底部设为二级锥形底；所述一级锥形底安装在预蒸煮缸体的内部，将预蒸煮缸体的内腔分隔为预蒸煮室和投料室；所述可调速电机和减速器安装在预蒸煮缸体的顶部；所述逆向螺旋和正向螺旋安装在预蒸煮室内，其中所述逆向螺旋的顶端与减速器的输出转轴相连接，逆向螺旋的底端与正向螺旋的顶端刚性连接；所述正向螺旋的底端延伸至一级锥形底的底部出口本实用新型为企业提供了一种新型预蒸煮缸结构，从根本上解决预蒸煮缸的木片搭桥问题和进料机构的蒸汽反喷问题，降低企业生产能耗、设备磨损和提高企业生产效率。
一种新型木片预蒸煮缸

[发明专利]一种蒸汽加热式中药蒸煮搅拌设备-CN202010079949.0在审
发明人：方茜 -专利权人：威海易一医疗器械有限公司
申请日： 2020-02-04 - 公布日： 2020-04-14 - 主分类号： A61J3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种蒸汽加热式中药蒸煮搅拌设备，包括蒸汽加热的蒸煮罐，蒸煮罐下侧设有蒸汽加热装置，当需要进行中药蒸煮时，通过所述蒸汽加热装置对所述蒸煮罐进行加热；当水温到达一定温度时，温度感应器进行反馈，然后搅拌装置对中药进行自动搅拌；当中药蒸煮完成时，通过机器手臂把蒸煮好中药的蒸煮罐进行取出，放置在工作台上，取下上盖伸缩块下滑关闭蒸汽加热空腔。本装置可以对中药进行蒸煮和搅拌从而使中药蒸煮的更加充分、溶出率比更高；同时还能够不使用明火加热，提高了中药煎制的安全性。
一种蒸汽加热中药搅拌设备

[实用新型]一种智能生蒸机-CN202021833910.5有效
发明人：龚翔 -专利权人：佛山市集智智能科技有限公司;龚翔
申请日： 2020-08-28 - 公布日： 2021-07-02 - 主分类号： A47J27/16 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种智能生蒸机，包括蒸柜、主控模块和蒸汽生成装置，所述蒸柜中形成有至少1个蒸煮腔，每个蒸煮腔中安装有至少1层托架，每个蒸煮腔上设有蒸汽入口，蒸煮腔内的每层托架与蒸汽入口之间设有至少一根加热调温件，每个蒸煮腔内还安装有温度传感器；温度传感器用于检测蒸煮腔内的温度变化；蒸汽生成装置的蒸汽输出口通过电磁阀与每个蒸煮腔的蒸汽入口连通，以使蒸汽生成装置生成的蒸汽可传送至蒸煮腔；主控模块分别与电磁阀、加热调温件、温度传感器及蒸汽生成装置相电连接。本实用新型具有可对蒸煮腔内的温度进行智能调控、可实现在较高温的环境下对食物进行烹饪、出菜效率高的同时，也能标准化地烹饪出可口的食物等特点。
一种智能生蒸机

[发明专利]用于用蒸汽加热和/或蒸煮容纳在容器中的食物的模块化的蒸汽蒸煮器附件-CN201711381646.9在审
发明人：洛朗·盖冈;奥利维尔·德尔吕;劳伦·布朗德 -专利权人： SEB公司
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2018-06-26 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种蒸汽蒸煮器附件(4)，其用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器中的食物，所述蒸汽蒸煮器附件(4)包括蒸汽发生器(5)，所述蒸汽发生器包括蒸汽产生室，所述蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口连接，所述至少一个蒸汽分配出口布置在所述蒸汽发生器(5)的下部分中，所述蒸汽蒸煮器附件(4)包括承载所述蒸汽发生器(5)的环(80)，所述环(80)具有下面(81)和上面(82)。根据本发明，所述环(80)如有必要与所述蒸汽发生器(5)一起形成至少一个排出部(90)，所述至少一个排出部将所述下面(81)和所述上面(82)连通。本发明还涉及一种电蒸汽蒸煮器，所述电蒸汽蒸煮器包括用于容纳待加热和/或待蒸煮的食物的容器和盖，所述盖形成根据上述特征所述的蒸汽蒸煮器附件(4)。
蒸汽蒸煮器蒸汽发生器蒸煮蒸汽产生室蒸汽分配蒸汽加热容纳出口连接模块化排出部排出加热连通承载出口

[发明专利]用于用蒸汽加热和/或蒸煮容纳在容器中的食物的模块化的蒸汽蒸煮器附件-CN202310182434.7在审
发明人：洛朗·盖冈;奥利维尔·德尔吕;劳伦·布朗德 -专利权人： SEB公司
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2023-05-05 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种蒸汽蒸煮器附件(4)，其用于用蒸汽加热和/或蒸煮包含在容器中的食物，所述蒸汽蒸煮器附件(4)包括蒸汽发生器(5)，所述蒸汽发生器包括蒸汽产生室，所述蒸汽产生室与至少一个蒸汽分配出口连接，所述至少一个蒸汽分配出口布置在所述蒸汽发生器(5)的下部分中，所述蒸汽蒸煮器附件(4)包括承载所述蒸汽发生器(5)的环(80)，所述环(80)具有下面(81)和上面(82)。根据本发明，所述环(80)如有必要与所述蒸汽发生器(5)一起形成至少一个排出部(90)，所述至少一个排出部将所述下面(81)和所述上面(82)连通。本发明还涉及一种电蒸汽蒸煮器，所述电蒸汽蒸煮器包括用于容纳待加热和/或待蒸煮的食物的容器和盖，所述盖形成根据上述特征所述的蒸汽蒸煮器附件(4)。
用于蒸汽热和容纳容器中的食物模块化蒸煮器附件

[实用新型]一种青梅酒生产中使用的蒸煮装置-CN202022830502.0有效
发明人：赵章山;乐治平 -专利权人：贵州荔波天心堂健康产业有限责任公司
申请日： 2020-12-01 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： C12G3/024 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种青梅酒生产中使用的蒸煮装置，包括蒸煮锅、蒸煮架和锅盖，所述蒸煮锅的内腔设置有调节支撑架，调节支撑架的上方设置有蒸煮架，所述蒸煮锅的横向内壁通过固定夹连接有多组加热管，所述蒸煮锅的底端连接有多组搅拌器，所述蒸煮锅的底端连接有支撑件，所述蒸煮锅的底端连通有带有电磁阀的出液管；所述蒸煮锅的顶端通过铰链转动连接有锅盖，锅盖的底端粘接有密封垫，所述锅盖和蒸煮锅之间连接有锁紧件，所述锅盖的顶端连通有带泄气阀的出气管；所述调节支撑架包括圆板和卷扬机，所述蒸煮锅的内腔设置有适配的圆板。该青梅酒生产中使用的蒸煮装置，能够便于对高度进行调节，还能对水液进行搅动，辅助提升蒸煮效果。
一种青梅生产使用装置

[实用新型]造纸用连续蒸煮器-CN201420838774.7有效
发明人：孙叶明 -专利权人：浙江华远纸业有限公司
申请日： 2014-12-26 - 公布日： 2015-07-01 - 主分类号： D21C7/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及造纸机械的技术领域，尤其是一种造纸用连续蒸煮器，包括通过支撑架支撑的蒸煮罐，所述的蒸煮罐的顶部连接有木片给料机构，蒸煮罐的近顶部分别连接有蒸煮液输送机构和热药液输送机构，所述的蒸煮液输送机构包括蒸煮液给料箱、与蒸煮液给料箱相连接的蒸煮液给料管道，所述的木片给料机构包括置于蒸煮液给料箱上表面上的木片给料箱、固定安装在木片给料箱顶部的木片给料仓以及与木片给料箱相连接的木片给料管，所述的热药液输送机构包括与支撑架、蒸煮液给料箱位于同一水平面上的热药液输送箱、连接在热药液输送箱上的热药液输送管以及内置于蒸煮罐内壁且与热药液输送管相连接的热药液喷淋管。该蒸煮器，结构设计合理，维护保养便捷。
造纸连续蒸煮器

[实用新型]用于渔船上的虾皮蒸煮机-CN201720902873.0有效
发明人：肖昌革 -专利权人：肖昌革
申请日： 2017-07-25 - 公布日： 2018-07-31 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：用于渔船上的虾皮蒸煮机，包括锅体和蒸煮容器，所述蒸煮容器的一侧与锅体铰接，所述锅体上设有流道，所述流道上设有燃烧器接口和排烟口，所述蒸煮容器上设有多个通水孔，包括推拉器、摆臂和连接块，所述推拉器的下端与锅体铰接，所述推拉器的上端与摆臂铰接，所述摆臂的下端与锅体铰接，所述摆臂的上端与连接块的下端铰接，所述连接块的上端与蒸煮容器铰接，所述推拉器动作带动摆臂摆动，所述摆臂摆动带动连接块动作，所述连接块动作带动蒸煮容器翻转，实现蒸煮容器可转入锅体内和转出锅体外，因此推动器始终没有高于锅体，蒸煮容器翻由摆臂和连接块带动实现后续的翻转，从而避免产生的液压油污等污物落入锅体内，使得煮熟的虾皮干净和卫生。
蒸煮容器摆臂锅体铰接推拉器虾皮上端下端蒸煮机翻转摆动体内渔船燃烧器接口排烟口通水孔推动器油污流道煮熟转出转入卫生

[实用新型]一种带有多功能蒸煮器的米汤电饭煲-CN201921235999.2有效
发明人：何建斌 -专利权人：何建斌
申请日： 2019-08-01 - 公布日： 2020-06-26 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种带有多功能蒸煮器的米汤电饭煲，包括煲体、锅胆、蒸煮器、以及上盖；锅胆容置在煲体内，蒸煮器容置在锅胆的内部上端，上盖与煲体旋转连接，用以密封蒸煮器和锅胆。蒸煮器的下端形成米汤存储腔，上端形成蒸汽缓存腔，且蒸汽缓存腔的直径大于米汤存储腔的直径，蒸汽缓存腔和米汤存储腔的连接处形成汤汽分离台阶；汤汽分离台阶的周缘开设有蒸汽米汤孔，蒸汽米汤孔连通米汤存储腔。本实用新型的带有多功能蒸煮器的米汤电饭煲能够同时满足消费者收集米汤、蒸煮食物和米饭减糖的需求。
一种带有多功能蒸煮器米汤电饭煲

[实用新型]一种电加热肠粉炉-CN201821523710.2有效
发明人：曾志金;张金虎 -专利权人：贵阳碧野厨具成套设备有限公司
申请日： 2018-09-18 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A47J27/16 文献下载
摘要：本实用新型提供一种电加热肠粉炉，包括炉体、炉胆、肠粉蒸撑和肠粉盘，炉体顶面作为炉台面，炉胆安装于炉体以内，肠粉蒸撑平置于炉台面之上，肠粉蒸撑上设置有多个蒸煮孔，肠粉盘盖合于蒸煮孔之上，肠粉盘上设置有多个通汽孔，炉胆以内设置有蒸煮室和进水室，蒸煮室以内安装有电加热器，进水室以内安装有浮球阀，浮球阀与输入水源接通，炉体外表面安装有温控器，电加热器控制端通过温控器与输入电源接通。采用本实用新型的技术方案，通过温控器对蒸煮室内的水温进行控制，避免出现异常情况，通过浮球阀经过进水室向蒸煮室内进行连续供水时，当水量足够时，浮球阀在浮力的作用下自动关停，避免了过量的水进入蒸煮室以内，使肠粉炉运行更安全
浮球阀蒸煮肠粉盘进水室温控器蒸煮室炉胆本实用新型电加热器炉台面粉炉炉体接通室内炉体外表面连续供水炉体顶面输入电源电加热控制端通汽孔浮力盖合过量水源安全

[发明专利]卡盖带压蒸煮的酿酒蒸煮工艺-CN201610467737.3在审
发明人：吴建峰;方志华;金绍武;汪保华;孙莹;孙丽香 -专利权人：江苏今世缘酒业股份有限公司
申请日： 2016-06-24 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了卡盖带压蒸煮的酿酒蒸煮工艺，包括密封卡盖馏酒步骤和其后的粮食蒸煮步骤，所述粮食蒸煮步骤采用卡盖带压蒸煮工艺，即在馏酒结束后，甑桶保持密封状态，将接酒口调接至酸水收集装置，甑桶内带压继续蒸煮，甑内产生的蒸汽经冷凝器冷凝形成酸水排出。本发明摒弃白酒多来年传统敞口蒸煮的工艺做法，采用卡盖密封减压蒸煮，减少汽源浪费，节约成本的同时实现绿色减排，保护工作环境及大汽环境，提高生产设备使用寿命。而且冷凝器产生的热水可循环回收，实现资源的二次利用。
卡盖带压蒸煮酿酒工艺

[发明专利]一种快速蒸煮系统、快速蒸煮工艺及应用的渔船-CN201911187521.1在审
发明人：覃干景;王志;王朋;刘甜甜 -专利权人：江苏深蓝远洋渔业有限公司;上海和创船舶工程有限公司
申请日： 2019-11-28 - 公布日： 2020-03-13 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开一种快速蒸煮系统、快速蒸煮工艺及应用的渔船，涉及水产品加工技术领域。本发明的快速蒸煮系统包括滤水单元；第一输送单元，其与所述滤水单元连接；预热单元，其与所述第一输送单元连接，所述预热单元包括多个串联的刮板式加热器，所述刮板式加热器采用高温蒸汽进行加热；蒸煮单元，其与所述预热单元连接，所述蒸煮单元倾斜设置且所述蒸煮单元采用高温蒸汽进行加热；收集储存单元，其与所述蒸煮单元连接。本发明解决了现有的在水产品处理过程中，蒸煮时间长、产品品质差、转化率低等问题。
一种快速系统工艺应用渔船

[实用新型]贝类蒸煮设备-CN201721800609.2有效
发明人：苏志卫;李国栋;史秀清 -专利权人：青岛耀栋食品有限公司
申请日： 2017-12-20 - 公布日： 2019-02-15 - 主分类号： A23L5/10 文献下载
摘要：本实用新型提出一种贝类蒸煮设备，包括蒸煮单元、进料单元和出料单元；蒸煮单元包括蒸煮箱，蒸煮箱的侧壁设有蒸汽入口，其内部设有传送带、驱动件，以及用于控制传送带的传送速度的控制器；驱动件具有用于输出转速的输出端，驱动件的输出端与传送带相连，控制器与驱动件电连接以控制驱动件输出的转速；进料单元包括进料斗和进料输送带，进料斗与蒸煮箱相连通，并设置于蒸煮箱的顶部且位于传送带的起始端的上方；出料单元包括与蒸煮箱相连通的出料导槽该贝类蒸煮设备能够实现连续式蒸煮操作，既提高了生产效率，又降低了蒸煮时的蒸汽耗用量。
传送带蒸煮箱驱动件贝类蒸煮设备出料导槽蒸煮出料单元进料单元控制器进料斗输出端传送带传送方向本实用新型进料输送带控制驱动件连续式蒸煮生产效率输出转速蒸汽入口电连接下边沿延长线侧壁蒸汽相抵传送输出

[实用新型]一种智能食品蒸煮装置-CN201621449190.6有效
发明人：黄有迁 -专利权人：江西富龙食品有限公司
申请日： 2016-12-27 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： A47J27/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种智能食品蒸煮装置，包括蒸煮箱，所述蒸煮箱一侧设有水箱，所述水箱一侧设有液位计，所述蒸煮箱内腔设有水管，且所述水管与水箱贯通连接，所述水管顶部均匀分布有四个出水管，所述出水管顶部设有喷雾器，任意相邻两个所述出水管之间设有隔板，且隔板顶部设有挡板，所述喷雾器上方对应设有开口，所述挡板上方从上到下依次设有第一蒸煮架、第二蒸煮架与第三蒸煮架，所述蒸煮箱顶部设有出汽管，所述出汽管上设有引风机，通过设置出汽管能回收蒸煮过程中产生水蒸气，便于循环利用，从而节约了水的使用，并在密闭环境中予以蒸煮，提高了蒸煮的效率，通过加热箱能够防止水蒸汽在回收利用过程中液化，实用性强。
一种智能食品装置