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[实用新型]一种茶叶萎凋设备-CN202220604600.9有效
发明人：刘星;金祥生 -专利权人：贵州省凤冈县田坝魅力黔茶有限公司
申请日： 2022-03-18 - 公布日： 2023-10-20 - 主分类号： B65D90/12 文献下载
摘要：一种茶叶萎凋设备，包括萎凋槽和和盛叶框，所述盛叶框左右对称设置在萎凋槽上端，两个所述盛叶框相互远离的一端分别通过销轴铰接在萎凋槽的延边上，所述萎凋槽前后两侧设有用于使盛叶框转动倾斜的转动组件。本实用新型结构简单易制作，使得完成萎凋后的茶叶更容易收集，避免平摊于萎凋槽上的茶叶面积过大，即茶叶不够集中而影响收集效率；同时，使用摇杆或驱动电机驱动，便于操作；而设置的振动器、集料槽、收集箱以及吸料风机等进一步提高收集效果
一种茶叶设备

[发明专利]一种茶叶萎凋槽-CN201710851258.6在审
发明人：徐平元 -专利权人：贵州贵福春茶业有限公司
申请日： 2017-09-20 - 公布日： 2018-02-13 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了茶叶加工技术领域的一种茶叶萎凋槽，包括槽体和连接在槽体内的萎凋网板，所述萎凋网板的一侧与槽体内壁铰接，相对称的另一侧与槽体内壁可拆卸连接，所述槽体在萎凋网板可拆卸连接一侧的下方设有出料口，出料口的下侧连接有用于固定萎凋网板的挡板采用本申请的茶叶萎凋槽，无需人工逐个抬起萎凋网板来倾倒茶叶，只需将萎凋网板与槽体可拆卸连接的一侧打开，使萎凋网板倾斜，并通过导料槽落到收集的茶框中，整个过程只需一个人操作就行，非常的简单和方便。
一种茶叶萎凋槽

[发明专利]大红袍茶类高端手工金锁匙茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710632431.3在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-24 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工金锁匙茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将金锁匙茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成金锁匙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是金锁匙茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的金锁匙茶青，在金锁匙茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使金锁匙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
红袍高端手工锁匙高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工金观音茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710630938.5在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工金观音茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将金观音茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成金观音茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是金观音茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的金观音茶青，在金观音茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使金观音茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
红袍高端手工观音高效率制作工艺方法产品

[发明专利]武夷岩茶高端手工矮脚乌龙茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710630972.2在审
发明人：刘茹;李韵奇 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：武夷岩茶高端手工矮脚乌龙茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将矮脚乌龙茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按武夷岩茶常规工艺进行，其达成矮脚乌龙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是矮脚乌龙茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的矮脚乌龙茶青，在矮脚乌龙茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使矮脚乌龙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
武夷岩茶高端手工乌龙茶高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工黄观音茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710633294.5在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工黄观音茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将黄观音茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍常规工艺进行，其达成黄观音茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是黄观音茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的黄观音茶青，在黄观音茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使黄观音茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上，托板的背面装置有手柄
红袍高端手工观音高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工紫红袍茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710632432.8在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工紫红袍茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将紫红袍茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成紫红袍茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是紫红袍茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的紫红袍茶青，在紫红袍茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使紫红袍茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
红袍高端手工紫红高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工不知春茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710632433.2在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工不知春茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将不知春茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成不知春茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是不知春茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的不知春茶青，在不知春茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使不知春茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
红袍高端手工不知春茶高效率制作工艺方法产品

[发明专利]武夷岩茶高端手工八仙茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710632436.6在审
发明人：李韵奇;其他发明人请求不公开姓名 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-03 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：武夷岩茶高端手工八仙茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将八仙茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按武夷岩茶常规工艺进行，其达成八仙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是八仙茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的八仙茶青
武夷岩茶高端手工八仙高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工瓜子金茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710630936.6在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工瓜子金茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将瓜子金茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成瓜子金茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是瓜子金茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的瓜子金茶青，在瓜子金茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使瓜子金茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
红袍高端手工瓜子金高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工不见天茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710633290.7在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工不见天茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将不见天茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成不见天茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是不见天茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的不见天茶青，在不见天茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使不见天茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
红袍高端手工见天高效率制作工艺方法产品

[发明专利]大红袍茶类高端手工梅占茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710630937.0在审
发明人：刘茹;季忠翼 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：大红袍茶类高端手工梅占茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将梅占茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按大红袍茶类常规工艺进行，其达成梅占茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是梅占茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的梅占茶青
红袍高端手工梅占茶高效率制作工艺方法产品

[发明专利]武夷岩茶高端手工白瑞香茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710632496.8在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：武夷山市金贝茶元素新材料科技发展有限责任公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-12-22 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：武夷岩茶高端手工白瑞香茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将白瑞香茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按武夷岩茶常规工艺进行，其达成白瑞香茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是白瑞香茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的白瑞香茶青，在白瑞香茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使白瑞香茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上，托板的背面装置有手柄
武夷岩茶高端手工瑞香高效率制作工艺方法产品

[发明专利]武夷岩茶高端手工老枞水仙茶高效率制作工艺方法及产品-CN201710633260.6在审
发明人：李韵奇;季忠翼;刘茹 -专利权人：武夷山市皇龙袍茶业有限公司
申请日： 2017-07-28 - 公布日： 2017-12-15 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：武夷岩茶高端手工老枞水仙茶高效率制作工艺方法，其工艺步骤包括（1）萎凋、（2）做青、（3）炒青、（4）揉捻、（5）走水烘干、（6）精制，其技术特征是所述（1）萎凋工序的萎凋方法是将老枞水仙茶青进行日光萎凋、或将茶青均匀摊铺在萎凋槽上加热萎凋；所述（2）做青工序在萎凋槽上完成，发酵静置过程按武夷岩茶常规工艺进行，其达成老枞水仙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用的方法是老枞水仙茶青均匀地摊铺在萎凋槽上，做青过程中，手工抓握刺针板水平按压萎凋槽上的老枞水仙茶青，在老枞水仙茶青叶片上形成均匀分布微小针眼，使老枞水仙茶青叶片部分细胞破坏，从而促进酶促氧化作用；所述针刺板的结构为将头部尖锐的不锈钢针有序排列装置在托板上
武夷岩茶高端手工水仙高效率制作工艺方法产品

[发明专利]一种茶鲜叶处理装置及其处理方法-CN202011596834.5在审
发明人：邓余良;袁海波;江用文;郝国双;梅相贞;夏玉娥 -专利权人：中国农业科学院茶叶研究所
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-04-09 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种茶鲜叶处理装置及其处理方法，包括萎凋床和加热装置，加热装置的上方固定设置有风机，其特征在于加热装置中设置有PTC发热体，加热装置的前端设置有导风板，风机从上往下吹风，通过PTC发热体将气流加热，热气流向萎凋床运动。萎凋床的上方固定设置有日光萎凋模拟装置，发光体采用碳纤维热感管，只辐射4.5‑13.4um远红外线，能使茶鲜叶由内而外均匀升温，热转换效率高，比一般金属发热体节能30%以上，日光萎凋模拟装置包括百叶窗板以及固定在百叶窗板上的远红外发射装置气流经过PTC发热体加热后横向流动，往萎凋床处流动，横向的气流流速不会很快，能有效解决传统萎凋床近风机处加热不到且负压的问题，使茶叶萎凋效果均匀，萎凋效果好。
一种茶鲜叶处理装置及其方法