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[发明专利]一种草菇9715菌株液体菌种培养终点的确认方法-CN201811532800.2在审
发明人：余昌霞;赵妍;陈明杰;汪虹;李正鹏;奚莉萍;冯爱萍;杨焕玲 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2018-12-14 - 公布日： 2019-04-16 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明涉及一种草菇9715菌株液体菌种培养终点的确认方法，包括：将草菇的液体培养基中接入母种，进行培养，并取样进行测定，将测定数据得到变化趋势图，确定草菇液体菌种的培养终点。本发明方法涉及草菇液体菌种及培养环境的生理生化指标变化，对液体菌种发酵过程控制具有指示性，能够有效判断草菇液体菌种的菌丝活力状态，能精准确定草菇液体菌种培养终点的时间，取得了较好的效果。
草菇液体菌种菌种培养菌株液体种草生理生化指标液体菌种培养变化趋势图液体培养基测定数据发酵过程菌丝活力培养环境有效判断指示性母种取样

[发明专利]一种草菇菌种的纯化方法-CN202010949128.8在审
发明人：贺连智;黄艳红;李峰;杨丹;张兴荣;谭少君 -专利权人：山东省食品发酵工业研究设计院
申请日： 2020-09-10 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A01G18/40 文献下载
摘要：本发明具体涉及一种草菇菌种的纯化方法。草菇是我国目前广泛种植的一种食用真菌，具有营养丰富、味道鲜美的特点。草菇栽培过程中的主要威胁包括来源于鬼伞等杂菌污染，本发明目的在于提供一种草菇菌种的纯化方法。基于该目的，本发明联想到利用草菇与其它杂菌不同的生长习性对菌种进行纯化，将草菇培养用的培养基质分为接种区和纯化区，并通过间隔区隔开，将待除杂的菌种接种于间隔区，草菇菌丝能够爬过没有培养基的玻璃壁达到纯化区培养基该方案简便易行，对于避免草菇培养过程中鬼伞等杂菌的出现具有重要的意义。
一种草菇菌种纯化方法

[发明专利]一种草菇的栽培工艺-CN201711158530.9有效
发明人：任鹏飞;万鲁长;郭惠东;任海霞;曲玲;宫志远;董丽丽 -专利权人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所
申请日： 2017-11-20 - 公布日： 2020-08-21 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及草菇的栽培工艺。本发明主要是利用含麸液体培养基选择优良菌种，采取高压蒸汽灭菌，接种量10%，在32℃的条件下固定在200r/min的摇床培养144h，进行草菇液体菌种发酵培养，培养后的液体菌种在无菌条件下接种至100%本发明的草菇液体菌种配方及熟料栽培工艺，培育高质量的草菇液体菌种，利用价格低廉的麦麸加入培养基培养菌种，利用废料菌渣栽培，变废为宝，实现了高效生产，大大节省了经济成本。
一种草菇栽培工艺

[发明专利]一种草菇菌种的低温保藏方法-CN200610035311.7有效
发明人：朱红惠;郭俊;王永红;李燕旋;孙晓棠;陈美标;羊宋贞 -专利权人：广东省微生物研究所
申请日： 2006-04-30 - 公布日： 2006-11-22 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供一种草菇菌种长期低温保藏的方法，该方法的特点是：在草菇菌种接种的试管斜面中加入质量分数为10－40％的海藻糖溶液，使加入的海藻糖溶液完全覆盖住试管斜面中的培养基，然后将试管斜面放在4－6℃冷库中保存本发明解决了草菇菌种不能低温保藏的问题，它方法简单、方便、成本低廉，适用于广大的草菇生产企业、科研单位和大专院校。
一种草菇菌种低温保藏方法

[发明专利]草菇液体菌种的深层发酵培养方法及其培养基-CN200910211742.8无效
发明人：张纪明 -专利权人：张纪明
申请日： 2009-11-05 - 公布日： 2010-05-05 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及菌种深层发酵培养方法及其培养基。本发明解决现有培养技术中母种繁殖时间长、菌丝质量差、菌球生产时间长、菌球大小不一、生产成本较高等技术缺陷。本发明用于草菇液体菌种的深层发酵培养。本发明包括(1)在草菇专用母种培养基内进行母种培养。(2)在草菇原种专用培养基内进行过渡培养，(3)原种经均质化处理后得到均匀的浆质菌种。(4)在摇瓶液体培养基中进行一级摇瓶培养扩增；(5)二级摇瓶培养扩增：(6)在深层发酵液体培养基中进行发酵处理，得到成品草菇液体菌种。本发明涉及：草菇母种专用培养基、草菇原种专用培养基、摇瓶液体培养基和深层发酵液体培养基。
草菇液体菌种深层发酵培养方法及其培养基

[发明专利]一种草菇培养基的接种方法-CN201711029923.X有效
发明人：黄兴根 -专利权人：黎芷杉
申请日： 2017-10-27 - 公布日： 2020-10-16 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：一种草菇培养基的接种方法，接种步骤为：（1）将栽培草菇的培养料装入塑料袋内，扎紧袋口，灭菌后得到培养基，备用；（2）将多个竹制或木制的带有多个菌种槽的打孔接种棒消毒，备用；（3）将消毒后的打孔接种棒插入草菇菌种中，让草菇菌种附在打孔接种棒的菌种槽内；（4）将附有草菇菌种的打孔接种棒从培养基的面上呈线形插没入培养基，插入后不能取出打孔接种棒，让其留在培养基内；每隔8‑15cm的距离插一根打孔接种棒；（5）将插好打孔接种棒的培养基堆码在培养架上，插入打孔接种棒一面的培养基朝上，即可；所述的培养料的原料包括杉树枝条、杉木锯末、蕨草桑树枝条、甘蔗渣、废糖蜜和石灰粉；本方法接种效率高且能降低菌种接种污染机率。
一种草菇培养基接种方法

[发明专利]一种使用水杨酸培养草菇的方法和草菇-CN201811007030.X在审
发明人：吕贝贝;唐雪明;蒋玮;王金斌;吴潇;于海龙;黄艳娜;宋丽莉;武国干;白蓝;刘华 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2018-12-25 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种使用水杨酸培养草菇的方法和草菇，涉及草菇培养技术领域。该培养方法包括：将草菇菌种接种至含有水杨酸的水杨酸培养基上培养。该培养方法通过使用含水杨酸的培养基培养草菇，可以提高草菇中的氨基酸含量。
草菇水杨酸培养基培养草菇菌种培养基氨基酸接种

[发明专利]一种草菇白菜的栽培方法-CN201610960133.2在审
发明人：覃昭平 -专利权人：覃昭平
申请日： 2016-11-04 - 公布日： 2017-04-19 - 主分类号： A01G31/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种草菇白菜的栽培方法，将泥炭、椰糠、秸秆、陶粒和稻壳按10：2：2：1：1组成初级基质，将草菇菌种接入初级基质，使草菇菌种在初级基质内发酵生长，得到富含草菇菌丝体的发酵基质，将发酵基质与珍珠岩按4：1组成栽培基质，利用栽培基质进行白菜有机型无土栽培，生长的白菜即为草菇白菜。本发明利用富含草菇菌体的发酵基质进行无土栽培白菜，使白菜在生长过程中能够充分吸收富集基质中的草菇的成分，生长出来的白菜含有多种营养成分，特别富含维生素C；因此对人体的健康有利而无害。
一种草菇白菜栽培方法

[发明专利]一种草菇栽培方法-CN201110420156.1有效
发明人：张一帆;陈多扬;杨小兵;胡惠萍;周振辉;邵满超;袁启华;夏凤娜 -专利权人：广东省微生物研究所;广东粤微食用菌技术有限公司
申请日： 2011-12-14 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌栽培技术，特别是一种应用液体菌种栽培草菇的方法。该方法包括如下步骤：1)堆制发酵栽培原料；2)分装于栽培筐中灭菌并移入栽培房，排放于层架之上；3)配置液体培养基，灭菌后接入草菇母种培养；4)栽培原料冷却后均匀倒入接入草菇液体菌种，混合菌种与栽培原料；本发明与目前常用的固体菌种栽培法相比，具有制种快速、环保、易发现潜在污染情况的优点，并且产菇能力与之相当，适用于大规模工业化生产。
一种草菇栽培方法

[发明专利]一种草菇栽培方法-CN201910912194.5在审
发明人：黄显荣 -专利权人：贵州山环菌草科技有限公司
申请日： 2019-09-25 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明属于食用菌技术领域，尤其是一种草菇栽培方法，包括以下步骤：(1)固体菌种驯化培养：将草菇菌种接种到固体培养基上，培养至菌丝长满；液体菌种初次驯化培养：从固体培养基上取菌种块接种到液体培养基A中，培养至菌丝长满；(2)液体菌种二次驯化培养：将步骤(2)培养的液体菌种接种到液体培养基B中，培养至菌丝长满，得栽培菌种；(3)出菇培养：将栽培料装入聚乙烯袋，灭菌后，将栽培菌种接种到栽培料中，在28‑30℃下培养至菌丝长满本发明所得的栽培菌种抗逆性强，在抗杂菌污染的栽培料中，萌发快，生长速度快。本发明栽培的草菇，杂菌污染率低，品质好。
菌丝接种驯化培养液体菌种栽培菌种栽培料固体培养基液体培养基栽培抗杂菌污染食用菌技术杂菌污染率草菇菌种出菇管理出菇培养固体菌种黑暗环境聚乙烯袋抗逆性栽培袋灭菌草菇菌种种草装入生长

[发明专利]一种使用茉莉酮酸甲酯培养草菇的方法和草菇-CN201811007144.4在审
发明人：吕贝贝;唐雪明;吴潇;蒋玮;王金斌;于海龙 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种使用茉莉酮酸甲酯培养草菇的方法和草菇，涉及草菇培养技术领域。该培养方法包括：将草菇菌种接种至含有茉莉酮酸甲酯的茉莉酮酸甲酯培养基上培养。该培养方法通过使用含茉莉酮酸甲酯的培养基培养草菇，可以提高草菇中的氨基酸含量。
草菇茉莉酮酸甲酯培养基培养草菇菌种培养基氨基酸接种

[发明专利]一种草菇的熟料周年化栽培及智能管控方法-CN202010810358.6在审
发明人：任鹏飞;任海霞;张慧;高霞;赵鹏;周卫忠;于洪彪;宋益胜;万鲁长;曲玲;郭惠东;卢潇;董丽丽;贾玉雪;连洁 -专利权人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所
申请日： 2020-08-13 - 公布日： 2020-10-27 - 主分类号： A01G18/00 文献下载
摘要：本发明属于草菇栽培技术领域，具体涉及一种草菇的熟料周年化栽培及智能化管控方法。本发明的方法主要包括以下的步骤：液体菌种的制备及熟料栽培和精准化栽培这两个主要的阶段。本发明提供了最佳的液体菌种配方、培养料含水量、不同颜色光照、不同出菇温度、不同pH值、不同菌渣基质，使各种条件结合之后对草菇的生长实现精准化的控制，解决了草菇生长过程中所出现的发菌速度慢、难控制病虫害并且污染率高等缺陷，提高了草菇的产量，提升了外观品质，并且还增加了经济效益。
一种草菇熟料周年栽培智能方法

[发明专利]一种草菇栽培种培养料配伍及此培养料的制作方法-CN201310289612.2有效
发明人：邬金飞;陈明昌 -专利权人：邬金飞
申请日： 2013-06-30 - 公布日： 2013-10-09 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明为一种草菇栽培种培养料，其特征在于以家蚕五龄蚕沙为原料，拌入草菇菌糠作为粒间搭桥料，制作草菇栽培种。蚕沙的含水量为45％，搭桥料的含水量为65％。本发明内容还包括该培养料的制作方法。与现有麦粒培养料相比，其优点在于：一是蚕沙营养全面，菌丝生长旺盛，菌种活力强，不易老化；二是制备的菌种具有麦粒菌种的颗粒形状，播时易散开；三是制种的灭菌环节杀死了蚕沙中病原菌，净化了蚕区的卫生环境；四是用蚕沙代替麦粒，节省了粮食和饲料，拓宽了原料渠道，降低了菌种成本。
一种草菇栽培培养配伍制作方法

[发明专利]虫草菇工业化生产方法-CN200710199282.2无效
发明人：程大志;胡为民;程萧仁;王爱真 -专利权人：西宁市城西区食用菌研究所
申请日： 2007-12-04 - 公布日： 2008-06-11 - 主分类号： C12N1/14 文献下载
摘要：本发明提供了虫草菇工业化生产方法，其工艺包括优良菌株，液体菌种生产、菌种检验、菌种贮藏，虫草菇培养设备，培养基配方，培养基制备、培养基分装，接种方法，发菌出草管理、采收，干制等环节。其中选用的优良菌株丰产性强，转色快、易出草，抗杂抗逆性突出，配以先进的液体菌种生产设备，半固体培养基和箱钵培养器等科学先进的生产技术，能够使虫草菇这一虫草家族的新成员实现规模化栽培的高产优质高效益。
虫草工业化生产方法

[发明专利]一种草菇菌种的常规低温保存方法-CN201510713970.0有效
发明人：赵妍;陈明杰;姜威;宋晓霞;黄金丽;辛苗苗 -专利权人：上海市农业科学院
申请日： 2015-10-28 - 公布日： 2021-06-22 - 主分类号： C12N1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种草菇菌种的常规低温保存方法，包括：(1)将草菇菌种转接至PDA平板上，在30‑32℃培养箱中静置培养，待菌丝长满平板后，再转接至PDA试管斜面中，于30‑32℃下静置培养3‑7d；(2)配制质量分数为本发明能够延长草菇菌丝在3‑6℃低温环境下的保存时间，具有操作简便，成本低廉，菌种保存时间长、恢复生长快、稳定性好等优点，尤其适用于草菇栽培中小型企业、种植农户。
一种草菇菌种常规低温保存方法

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