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- [发明专利]一种花椒芽菜辣酱的制备方法-CN202010399969.6在审
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毛久权;王成栋
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贵州土司农业发展有限公司
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2020-05-13
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2020-08-11
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A23L27/60
- 本发明公开了一种花椒芽菜辣酱的制备方法,包括以下步骤:(1)将15‑30份花椒芽上的老叶及其他杂质去除,洗净沥干水分,并切成2‑3cm的小段备用;将10‑15份小米椒、3.5‑4.5份大蒜、1‑2.5份生姜剁碎备用;(2)将切碎的花椒芽加入1‑3份食盐腌制;将小米椒、大蒜、生姜混合均匀,并加入2‑3份食盐腌制;(3)在热锅中加入30‑35份食用油,当油温升至90‑110℃时,倒入腌制好的小米椒、大蒜、生姜混合物,炒制5分熟时,倒入腌制好的花椒芽,并加入5‑8份花椒油、1‑3份味精和3‑5份酱油,待辣椒变干;(4)装罐、灭菌、并封瓶。本发明通过腌制,有效保留了花椒芽中的营养成分和风味,制备出的花椒芽菜辣酱具有辛辣麻香的口感,具有开胃健脾、怯风除湿、温中散寒的保健作用。
- 一种花椒辣酱制备方法
- [发明专利]圆叶无心菜的组织培养方法-CN200610011049.2无效
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李元;祖艳群
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云南农业大学
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2006-07-14
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2007-01-03
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A01H4/00
- 本发明是重金属超累积植物圆叶无心菜的组织培养方法。该方法以圆叶无心菜的顶芽、嫩茎或叶片为外植体,通过不同组合的试验设计,筛选出了培养条件、愈伤组织诱导、分化芽诱导、分化芽生根、炼苗和移栽的最佳方法。通过反复实验得出:诱导愈伤组织的最佳培养基是Ms+6-BA0.2mg/L+NAA0.02mg/L;诱导分化芽的最佳培养基是Ms+6-BA1mg/L+NAA 0.1mg/L;诱导分化芽生根的最佳培养基是Ms该方法可以通过组织培养方式快速繁殖圆叶无心菜的幼苗。
- 无心组织培养方法
- [发明专利]一种柠檬味芙蓉花茶及其制作方法-CN201510701844.3在审
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戴炜
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安徽省新旭堂茶业有限公司
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2015-10-27
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2016-03-02
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A23F3/14
- 本发明公开了一种柠檬味芙蓉花茶及其制作方法,其组成原料的重量份为:红茶30-50、芙蓉花12-15、柠檬片4-6、西洋参2-4、苦瓜干5-7、马尾松叶4-5、香椿芽6-8、苦丁菜5-10、木糖醇2-4、脱脂乳粉6-8、蛎壳粉2-4、香芹粉10-15、糙米芽4-6、蜂王浆2-4、干豌豆荚4-6、营养精粉2-4;本发明的花茶以红茶、芙蓉花为主原料,香味自然,清凉可口,同时使用柠檬片增强其柠檬口感,入口甘甜,有清肺润喉、解毒通便,而且本发明添加香椿芽、苦丁菜、糙米芽等,富含多种碳水化合物、矿物质及维生素,可以满足人体营养需求。
- 一种柠檬芙蓉花茶及其制作方法
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