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[实用新型]一种可视化食物变质监测保鲜膜-CN202121266802.9有效
发明人：刘耀春;圣桂金;贾芳 -专利权人：佛山清粤新材料科技有限公司;佛山（华南）新材料研究院
申请日： 2021-06-07 - 公布日： 2021-12-10 - 主分类号： B65D65/40 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种可视化食物变质监测保鲜膜，包括降解树脂层、阻隔层以及气敏天然色素点，所述降解树脂层有两层，所述阻隔层设置在两层降解树脂层之间，所述气敏天然色素点设置在降解树脂层的外表面，所述降解树脂层为本实用新型采用可降解材料制作，具有良好的环保性能，并且能通过食物酸碱性气体释放量可视化监控食物变质情况，能够对食品变质进行早期监测和发现，延长保鲜膜对食品的保鲜时间。
一种可视化食物变质监测保鲜膜

[实用新型]一种压力锅破泡器-CN202222131268.1有效
发明人：陈合林;陈美荣 -专利权人：爱仕达股份有限公司;湖北爱仕达电器有限公司
申请日： 2022-08-12 - 公布日： 2023-01-03 - 主分类号： A47J27/09 文献下载
摘要：由于压力锅的锅内压力高，在蒸煮食物时特别是碱性食材，容易产生大量的气泡，而气泡会携带大量的杂碎食物从排气管内溢出。本实用新型采用双层结构及双层之间的空腔对压力锅内产生的气泡进行破裂，有效防止杂碎食物堵塞泄压阀上的排气孔；阻止水分溢出，避免了锅内水分的损失。
一种压力锅破泡器

[发明专利]一种防治食物过敏的组合物-CN202111447581.X在审
发明人：傅玲琳;王彦波;王翀;陈剑;陈伟 -专利权人：浙江工商大学
申请日： 2021-11-30 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： A61K35/745 文献下载
摘要：本发明一种防治食物过敏的组合物，包括长双歧杆菌和动物双歧杆菌；所述长双歧杆菌的拉丁名称：Bifidobacterium longum，保藏编号：CICC 6188；所述动物双歧杆菌的拉丁名称：Bifidobacterium该组合物通过长双歧杆菌和动物双歧杆菌的协同作用，能够有效抑制Th0向Th2分化，显著调节升高IgE和IL‑4，增强肠系膜淋巴结中Treg分化和IL‑10分泌，减少嗜碱性粒细胞组胺分泌，来减少食物过敏反应
一种防治食物过敏组合

[发明专利]一种杀菌除毒洗洁剂-CN200310105332.8无效
发明人：张子昌 -专利权人：张子昌
申请日： 2003-10-17 - 公布日： 2005-04-27 - 主分类号： C11D1/12 文献下载
摘要：一种杀菌除毒洗洁剂，主要用于洗涤水果、蔬菜、生吃食物及各种食用器皿。其主要成分脂肪醇硫酸钠溶于水后呈弱碱性，能够有效地去除物体表面的油性污垢；其主要成分脂肪醇硫酸酯三乙醇胺为表面活性剂，起发泡、分散、乳化的作用，能够去除附着在水果、蔬菜上残余农药、细菌、寄生虫卵等，对人体无毒害，不损伤水果、蔬菜等食物所含的营养成分。
一种杀菌毒洗洁剂

[发明专利]快速蒸煮、迅速再水化的食物产品以及制备这样的食物产品的方法-CN201280077287.7在审
发明人： P·伯世;L·蔡;G·胡;J·胡;罗春林 -专利权人：桂格燕麦公司
申请日： 2012-10-23 - 公布日： 2015-08-05 - 主分类号： A23L1/182 文献下载
摘要：公开了用于制备快速蒸煮、迅速再水化的食物产品的方法，所述方法包括：将至少一种谷物或至少一种豆科作物浸泡在水溶液中，所述水溶液包含碱性碳酸盐或碳酸氢盐；首次蒸煮所述谷物或豆科作物；以及干燥所述谷物或豆科作物还提供了使用公开的方法制备的快速蒸煮、迅速再水化的食物产品。
快速迅速水化食物产品以及制备这样方法

[发明专利]一种碱性盐化条件下粘土矿物减少蔬菜中镉的种植方法-CN201810359344.X在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：佛山推启农业研究院（普通合伙）
申请日： 2018-04-20 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： A01G22/00 文献下载
摘要：本发明涉及农作物种植领域，公开一种碱性盐化条件下粘土矿物减少蔬菜中镉的种植方法。包含以下步骤：(1)整改地形，搭建种植棚，在种植棚外外挖设排盐暗管；(2)盐碱地处理，用腐殖酸对粘土矿物进行改性后，加入碱性盐化的耕地中，耙平做畦；(3)浸种播种，选择耐盐碱力强的蔬菜进行种植；(4)生长旺盛期追肥本发明对于受污染的碱性盐化土壤，采取挖排盐暗管，通过雨水淡水进行压盐排盐，采用天然的物质腐殖酸和粘土矿物处理，能充分利用国家现有土地资源，变废为宝，成本低，可以用于大规模污染的土壤改良，土壤中的Cr与粘土矿物结合，从而减少了Cd进入食物链的风险。
粘土矿物碱性盐腐殖酸种植暗管排盐土壤改良农作物种植生长旺盛期合理密植追肥耐盐碱食物链天然的种植棚土壤除草盐碱地补水改性浸种盐排做畦土地资源污染播种地形雨水耕地

[实用新型]食品加工装置-CN201620892368.8有效
发明人：宋玉琴 -专利权人：宋玉琴
申请日： 2016-08-15 - 公布日： 2017-05-03 - 主分类号： A23P10/00 文献下载
摘要：第二过滤单元和电解水设备设置在所述壳体的内部，并且第一过滤单元与第二过滤单元流体连通，第二过滤单元与电解水设备流体连通；所述的食品加工单元设置在所述壳体的外部，所述的食品加工单元设置为能够接收来自所述电解水设备的碱性水；所述的流量控制单元与所述电解水设备流体连通，其用于控制来自所述电解水设备的碱性水的流量。本实用新型的装置采用碱性水加工食品，所得食物的口感好，并且可以实现装置的小型化。
食品加工装置

[发明专利]用于包封化合物的纳米颗粒及其制备和应用-CN201180011303.8有效
发明人：迈特·阿古罗斯巴佐;艾琳·埃斯帕扎卡塔兰;卡洛琳娜·冈萨雷斯费雷罗;卡洛斯哈维尔·冈萨雷斯纳瓦罗;胡安曼努埃尔·伊拉切加雷塔;安娜·罗莫瓦尔德 -专利权人：纳瓦拉大学;国家食品安全与技术中心埃布罗实验室
申请日： 2011-02-24 - 公布日： 2013-01-09 - 主分类号： A23L1/00 文献下载
摘要：本发明涉及用于包封化合物的纳米颗粒，及其制备和应用，该纳米颗粒包括酪蛋白基质，碱性氨基酸以及选自二价金属、三价金属及其组合的金属。所述纳米颗粒可以包封水溶性或者脂溶性的生物活性化合物。本发明可以应用于食物、制药和化妆品领域以及纳米技术领域。
用于化合物纳米颗粒及其制备应用

[发明专利]检测乳及乳制品中疑似过敏原组分的过敏性的方法-CN200910174569.9无效
发明人：丛艳君;云战友 -专利权人：内蒙古伊利实业集团股份有限公司
申请日： 2009-09-30 - 公布日： 2010-03-17 - 主分类号： C12Q1/02 文献下载
摘要：本发明提供了一种检测乳及乳制品中疑似过敏原组分的过敏性的方法，该方法主要包括步骤：将待测乳或乳制品配成样品溶液，与人嗜碱性粒细胞混合，培养，离心，检测上清组胺含量。本发明的方法实现了在细胞水平检测食物致敏性，是一种可取代临床上皮肤点刺试验(皮肤试验)的有效方法。
检测乳制品疑似过敏原组分过敏性方法

[发明专利]用于食品的容器以及用于运输食品的方法-CN200610076075.3无效
发明人： (要求不公开姓名) -专利权人：鲁多夫维尔德两合公司
申请日： 2006-04-27 - 公布日： 2006-11-08 - 主分类号： B65D77/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于食品、尤其用于无菌碱性食物的容器，其包括罐和可互换地布置在该罐中的、用于容纳食品的内衬袋。本发明还涉及一种用于在这种容器中运输食品的方法。
用于食品容器以及运输方法

[发明专利]彩色宠物蚕的饲养方法-CN200410064824.1无效
发明人：范久戈;范涛 -专利权人：安徽省农业科学院蚕桑研究所
申请日： 2004-09-30 - 公布日： 2005-03-30 - 主分类号： A01K67/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种彩色宠物蚕的饲养方法，在桑叶或人工饲养中给家蚕添食无毒生物有机色素，色素包括中性红、中性黄、甲基紫和碱性兰，按0.05％－2％的浓度范围溶解于水制成色素溶液，喷洒在桑叶表面或添加在蚕用人工饲料中色素溶液中色素含量的最佳比例中性红、中性黄为0.1％－0.2％，甲基紫、碱性兰为0.05％－0.1％。通过添食含有色素的食物，使家蚕呈现出红、黄、紫、绿等不同的体色，还能增强蚕体抵抗力。
彩色宠物饲养方法

[实用新型]一种内置活水滤芯紫砂锅-CN201820668959.6有效
发明人：程德明 -专利权人：宜兴市雷鳗陶瓷科技有限公司
申请日： 2018-05-07 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：通过陶瓷活水滤芯的设置，在炖煮食物时，陶瓷活水滤芯可活化蒸汽中的水分，增加碱性小分子水，使炖煮的食物味道更加鲜美；通过调节盖的转动调节设置，可调节锅内气体的排放，防止出现外溢现象，在食物需要保温时，可转动调节盖使扇形孔
扇形孔滤芯活水紫砂锅锅身内置外沿陶瓷本实用新型对称状分布保温状态锅身顶部上方位置食物味道小分子水转动调节炖煮食物盖把手盖外壁环形槽可调节可转动锅盖活化扣接握把圆孔炖煮蒸汽保温排放脱离

[发明专利]一种包装膜材及应用-CN201910137063.4有效
发明人：余志强 -专利权人：深圳德宝天成科技有限公司
申请日： 2019-02-25 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： B32B33/00 文献下载
摘要：第二基材层(4)、抗菌膜层(5)、第二粘接层(6)、第三基材层(7)和pH指示剂膜层(8)，所述第一基材层(1)、第二基材层(4)和第三基材层(7)为透明材质，所述pH指示剂膜层朝向所述包装膜材面向被包装食物的一侧当食物变质时通常会释放酸性或碱性气体被pH指示剂膜层吸收从而发生颜色变化，可在不开包装的情况通过外部肉眼观察到包装膜材内食物是否发生变质，从而有利于对不同鲜度的食物材料进行分类处理，便于管理和选择。
一种包装应用

[发明专利]一种可预防鼻空肠管堵塞的溶液-CN202011016038.X在审
发明人：赖小星;霍晓鹏;朱宏伟;薄琳;王振捷;姜鸿 -专利权人：中国医学科学院北京协和医院
申请日： 2020-09-24 - 公布日： 2020-12-22 - 主分类号： A61L31/02 文献下载
摘要：本发明的溶液由于采用了植物性酶和胰酶的化合物，可以替代人体自身的消化酶，蛋白酶在胃中通过有刺激的胃液及胰腺分泌物，将食物蛋白降解为氨基酸。并使得蛋白质的消化在小肠内继续进行。淀粉酶在胃中已将食物中的碳水化合物分解，纤维素酶已先期分解难于消化的植物细胞壁和骨架。用5％碳酸氢钠溶液进行鼻空肠管的冲洗，其安全性可靠。胰酶弱碱性的条件下活性会增强，因此与弱碱性的碳酸氢钠使用时，可以起到增强胰酶功效的作用，有助于保持最佳的酶活性,长时间发挥作用，更好的预防堵管。
一种预防肠管堵塞溶液

[发明专利]保健营养盒饭-CN200510045927.8无效
发明人：邢文志 -专利权人：邢文志
申请日： 2005-02-24 - 公布日： 2005-08-10 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明的营养保健盒饭，采用了现代营养学，不仅营养丰富，而且完全符合卫生标准，为了使盒饭的配方营养达到平衡，充分考虑了主食与副食的合理搭配，荤菜与素菜的合理搭配，碱性食物与酸性食物的搭配；本发明不仅利于食用者的健康
保健营养盒饭