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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

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B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]玛卡酒-CN201310023410.3有效
发明人：聂华 -专利权人：云南会泽铜乡食品酒业有限公司
申请日： 2013-01-22 - 公布日： 2013-05-08 - 主分类号： C12G3/02 文献下载
摘要：玛卡酒，其特征在于使用云南会泽4000米高海拔山区引种的玛卡、糯米、大米、高粱、麦子、玉米、山泉水为原料，同传统酿酒生产相结合，分别酿造再调配成玛卡酒；按重量计，组分中：玛卡发酵酒20-30%、玛卡醇液10-20%、高粱酒20-30%、玉米酒10-30%、麦子酒5-10%、大米酒5-10%；经过制取玛卡发酵酒，制取玛卡发酵液，制取玛卡醇液，制取纯净的基础粮食白酒和调制成工艺而成。能够把玛卡的有效成分提取到酒中，对人体有滋补强身的功用。有益于引种玛卡的山区农民增加收入，又为市场消费提供一种具保健效果的酒品种。
玛卡酒

[发明专利]一种葡萄玛卡酒及其配制方法-CN201410671736.1在审
发明人：王昌光;郭娟 -专利权人：天津三皇生物医药科技有限公司
申请日： 2014-11-21 - 公布日： 2016-06-15 - 主分类号： C12G1/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种葡萄玛卡酒，该葡萄玛卡酒是由玛卡营养液和葡萄酒配制而成，玛卡营养液是由多种中草药经过发酵而制成的，中草药的组份为：玛卡40～80%、枸杞20～50%、蜂蜜1～10%。本发明利用葡萄酒极易被人体直接吸收的特性，将经过酿制的玛卡与葡萄酒有机结合，使玛卡的有效成分与葡萄酒的营养成分融为一体，从而与葡萄酒一起被人体直接吸收，避免玛卡营养成分的流失，最大限度的发挥了其功效。该葡萄玛卡酒可增强免疫力，有助于身体健康。
一种葡萄玛卡酒及其配制方法

[发明专利]一种玛卡葡萄酒的制备方法-CN201310598828.7有效
发明人：牛建伟;张平;牛慕青 -专利权人：牛建伟
申请日： 2013-11-25 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： C12G1/022 文献下载
摘要：本发明公开一种玛卡葡萄酒的制备方法，属酒制品领域。其制备方法是：将玛卡、雄蜂蛹、枸杞子经挑拣、清洗、烘干、粉碎，接种酵母复合菌进行固体糖化发酵，然后将发酵后的玛卡混合固体发酵粉投入发酵罐中，加入葡萄酒进行二次发酵，发酵结束后，分离出发酵液。发酵液经冷处理沉降，硅藻土、纸板过滤，加入二氧化硫40-60mg/L调匀，制成玛卡葡萄酒。该方法制备的玛卡葡萄酒充分保留和发挥了玛卡的营养成分和营养功效，使玛卡和葡萄酒的营养成分得以充分保留和相互补充。制成的玛卡葡萄酒酒体丰满、酒香优雅、滋味醇厚、酸甜适口，具有葡萄酒浓郁的果香和玛卡独有的乳香。
一种葡萄酒制备方法

[发明专利]一种玛卡葡萄酒的制备方法-CN201510309588.3有效
发明人：李震;潘爱珍;邱磊;李敬龙;闫明魁;张从超;李紫薇 -专利权人：齐鲁工业大学;山东九道生物科技有限公司
申请日： 2015-06-08 - 公布日： 2017-10-03 - 主分类号： C12G1/022 文献下载
摘要：本发明涉及葡萄酒酿造领域，具体提供了一种玛卡葡萄酒的制备方法，该方法主要是将粉碎好的玛卡粉与葡萄原料一同加入到发酵罐中进行发酵，通过对发酵参数的调整，使玛卡在发酵过程中将有效成分充分溶出，最终获得玛卡葡萄酒；采用这种方式获得的玛卡葡萄酒与现有技术中将玛卡或玛卡粉直接加入到葡萄酒种进行浸泡获得的玛卡葡萄酒相比，口味更佳纯正，且玛卡的有效成分溶出度更好，保健性能得到进一步加强。
一种葡萄酒制备方法

[实用新型]一种玛卡酒酿制运输容器-CN201620948686.1有效
发明人：徐珑峰;韦建平;刘永 -专利权人：云南轩健食品产业有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： B67D1/10 文献下载
摘要：本实用新型属于玛卡酒制造设备领域，具体涉及一种玛卡酒酿制运输容器，包括移动板车、酿酒容器、动力转置、减速电机、旋转桨、电子称下料斗、负压抽吸机、抽吸管、原料酒进口和玛卡酒取出阀。本实用新型设计为大容积容器，能满足玛卡酒大量酿制，同时能使玛卡粉与原料酒混合充分保证玛卡酒的质量。而且容器移动简单，投料方便，占地面积小，节约土地资源。
一种酒酿运输容器

[发明专利]一种玛卡酒的制作工艺-CN201710357974.9在审
发明人：郑国祥;刘清巧;郑勇;郑芹;郑乾;郑健东 -专利权人：贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司
申请日： 2017-05-19 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明属于酒类领域，具体公开了一种玛卡酒的制作工艺，包括如下步骤：a.准备材料；b.熬制药液；c.获取玛卡酒半成品；d.窖藏；e.定期移位；f.获得玛卡酒成品酒。本方案能够在对储酒装置进行移位的过程中检查储酒装置的密封性，以便及时进行补救，保证了储酒装置的密封性，防止储酒装置因进入空气而对玛卡酒的品质产生不良影响；且采用本方案制作出来的玛卡酒具有滋补强身、除湿祛热、抗暑防病的功效，并能够把玛卡的有效成分提取到酒中，对人体有滋补强身的作用，即使上火的人也能饮用。
一种玛卡酒制作工艺

[发明专利]一种玛卡养生酒及其制备方法-CN201510665804.8在审
发明人：陶宁萍;赵林敏;俞骏;许长华;胡培毅 -专利权人：上海中福置业控股集团有限公司
申请日： 2015-10-15 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种玛卡养生酒的制备方法，包括以下步骤：原料验收：采用玛卡粉、食用酒精和基酒；采用冷提取法，将玛卡粉放入食用酒精中进行提取，分三级提取得到提取液；将提取液进行蒸馏浓缩，并进行低温沉降，再经粗过滤器处理得到浓缩液；将浓缩液与基酒进行混合，并进行低温沉降，得到精制液；利用压差将精制液送入板框过滤机过滤，制备得到玛卡养生酒。本发明还公开了一种上述制备方法制备得到的玛卡养生酒，制备的玛卡养生酒口感适宜，味道醇和，含较高生物碱和玛卡酰胺含量，并且有效成分在6个月内的贮藏稳定性良好。
一种养生及其制备方法

[发明专利]一种玛卡酒的制备方法-CN201811007838.8在审
发明人：程霞 -专利权人：安徽玛卡春酒业有限公司
申请日： 2018-08-31 - 公布日： 2018-12-11 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种玛卡酒的制备方法，属于玛卡酒制备技术领域，包括以下步骤：（1）粉碎处理；（2）微波‑闪爆处理；（3）微射流高压均质处理；（4）超声波静置；（5）高速离心处理；（6）浸泡处理。本发明提供了一种玛卡酒的制备方法，方法科学合理，提高了玛卡中有效成分的浸出率，避免了玛卡中功能成分的破坏，并且制备周期短，最终制备的玛卡酒功能成分含量高，具有很好的保健价值和市场推广价值。
制备高压均质处理制备技术领域粉碎处理高速离心市场推广制备周期超声波浸出率微射流闪爆浸泡微波

[发明专利]玛卡龙酒-CN201310496008.7有效
发明人：张春亮;张健;张平 -专利权人：烟台金色庄园玛卡酒业有限公司
申请日： 2013-10-21 - 公布日： 2014-02-26 - 主分类号： C12G3/14 文献下载
摘要：本发明提供的玛卡龙酒，由玛卡粉加入高粱酒和玉米酒形成的混合酒基内经发酵、冷冻、过滤而成。其中发酵包括前发酵和后发酵，后发酵采用低温发酵，整个制备过程简单。本发明玛卡龙酒，色泽棕黄色，不仅具有纯发酵酒特有的酒香，且口感好。同时可以对人体有滋补强身的作用，使人体力充沛、精神旺盛，长期引用该玛卡龙酒，可以强身健体，延缓衰老。
玛卡龙酒

[发明专利]一种玛卡白兰地酒及其制备方法-CN200910210550.5无效
发明人：杨勇武;刘佑贤;马玉祥;彭新全 -专利权人：杨勇武;刘佑贤;马玉祥;彭新全
申请日： 2009-11-10 - 公布日： 2010-05-12 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种玛卡白兰地酒制备方法，属酒制品领域，其制备方法是：将低糖度白葡萄或红葡萄除梗破碎，采用自流方式分离出葡萄汁，然后进行自然发酵，制成葡萄原酒。将玛卡果清洗切片，按重量鲜玛卡5％-50％，白兰地原酒95％-50％，或干玛卡1％-15％，白兰地原酒99％-85％中浸泡。浸泡时间鲜玛卡6个月以上，干玛卡10个月以上，制成玛卡白兰地原酒，再经过贮存、过滤，制成玛卡白兰地酒。此方法制成的玛卡白兰地酒，充分保留了玛卡的营养保健成分，是一种极佳饮品。
一种白兰地酒及其制备方法

[发明专利]一种玛卡营养酒的制备方法-CN201310598739.2有效
发明人：牛建伟;郭向阳;刘创武;刘鑫宇 -专利权人：牛建伟
申请日： 2013-11-25 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开一种玛卡营养酒的制备方法，将玛卡、蜂蛹、枸杞子经挑拣、清洗、低温干燥、粉碎，接种酵母复合菌进行固体糖化发酵，然后将发酵后的固体发酵粉投入不锈钢浸提罐中，加入采用纯粮白酒，浸提30天，分离出浸提液，经冷处理沉降，硅藻土、陶瓷过滤器过滤，调配制成玛卡营养酒。该方法制备的玛卡营养酒充分保留和发挥了玛卡的营养成分和营养功效，使玛卡和白酒的营养成分得以充分保留和相互补充。制成的玛卡营养酒酒质特点琥珀黄色，清亮透明、窖香浓郁、甜绵爽净、纯正协调、余味悠长。具有提升精力、调节内分泌等多种保健作用，是亚健康人群和普通人群营养保健的理想饮品，经检验，符合GB2757-1981《蒸馏酒及配制酒卫生标准》要求。
一种营养制备方法

[发明专利]一种玛卡保健酒-CN201810458799.7在审
发明人：蒋武;吕定华 -专利权人：永州市金山水生态农业旅游开发有限公司
申请日： 2018-05-15 - 公布日： 2018-08-17 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种玛卡保健酒，涉及保健酒产品配方技术领域。所述的玛卡保健酒包含以下重量份原料：灵芝2‑5份、米酒800‑1000份、玛卡5‑8份、枸杞5‑8份、黄芪4‑8份、党参5‑8份、黄精3‑6份、肉苁茸2‑4份、鸡血藤2‑4份、鹿鞭1‑3份、红参3‑5份此种保健酒，以玛卡和多种中药药材为辅料和米酒混合制成玛卡保健酒。此种保健酒口味独特，营养丰富，能够满足人们多种营养的需求，长期饮用不伤身体，还兼具保健功能。
保健酒米酒保健酒产品保健功能配方技术中药药材当归红参黄芪鸡血藤营养的重量份川芎党参黄精灵芝鹿鞭石斛枸杞口味饮用

[发明专利]上古中医精炁通脉养生达性玛卡酒阴阳品及配方设计-CN201611100365.7在审
发明人：刘伟咚 -专利权人：刘伟咚
申请日： 2016-12-05 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： A61K36/87 文献下载
摘要：樂昊坤玛卡酒是经过特效炮制的专方药酒，实现中医精气神层面的改善。分为男性用于女性用两种剂型，男性用樂昊坤玛卡酒称为樂昊坤玛卡酒阳品，主要成分包括玛卡，黄芪，当归，党参，肉桂、红参、香附等原材料，女性用樂昊坤玛卡酒称为樂昊坤玛卡酒阴品，主要成分包括玛卡，红景天，紫石英
上古中医精炁通脉养生达性玛卡酒阴阳配方设计

[实用新型]一种玛卡酒专用灌装头-CN201620948565.7有效
发明人：徐珑峰;韦建平;刘永 -专利权人：云南轩健食品产业有限公司
申请日： 2016-08-26 - 公布日： 2017-04-05 - 主分类号： B67C3/26 文献下载
摘要：本实用新型属于玛卡酒制作设备领域，具体涉及一种玛卡酒专用灌装头，包括灌装管、液压推杆系统、瓶口夹具、灌装喷嘴和泄压槽，所述灌装管上设置有液压推杆系统，液压推杆系统连接着瓶口夹具，瓶口夹具呈L型，瓶口夹具上端铰接在灌装管上本实用新型直接与瓶口接触，防止部分玛卡酒洒出瓶外，还通过瓶口夹具与瓶口夹在一起，防止空瓶受到灌装喷嘴喷出的玛卡酒的冲击而出现相对移动。灌装完成后，每瓶玛卡酒的容积符合瓶身标有的容积规格，生产规格严谨。
一种玛卡酒专用灌装

[发明专利]一种玛卡苦荞保健酒及其制备方法-CN201510123777.1有效
发明人：钟华强 -专利权人：云南谷冠生物科技有限公司
申请日： 2015-03-20 - 公布日： 2017-03-15 - 主分类号： C12G3/04 文献下载
摘要：本发明公开一种玛卡苦荞保健酒及其制备方法，由下列质量份的组分组成玛卡 3～8份、苦荞麸皮 3～8份、苦荞蒸馏酒 92～97份。先经过清洗、初蒸、煮粮、闷粮、复蒸、摊凉、培菌、配槽、发酵、蒸馏得到苦荞蒸馏酒，再将苦荞蒸馏酒与玛卡混匀，再用超声波萃取1小时，然后依次用粗硅藻土和细硅藻土各过滤一次，即得到玛卡苦荞保健酒。本发明提供的玛卡苦荞保健酒具有增强人体免疫力、抗疲劳、抗贫血、增强精力、改善性功能、调节内分泌系统、抗氧化、降低血糖、血脂和血压等作用。该玛卡苦荞保健酒具有见效快、效果明显、安全性高，制备方法简便等优点。
一种玛卡苦荞保健酒及其制备方法

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