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- [实用新型]可视空气炸锅炸篮组件-CN202220070810.4有效
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闻继望
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浙江比依电器股份有限公司
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2022-01-07
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2022-08-30
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A47J37/06
- 本实用新型涉及一种可视空气炸锅炸篮组件，是针对解决现有同类产品的炸篮组件生产装配较为不便，冷风通气效果较差，烤架固定于锅体内的稳定性较差的技术问题而设计。该炸篮组件包括炸篮组件和手柄组件，炸篮组件包括炸篮锅体、炸篮外罩和炸篮内壳；其要点是所述炸篮内壳的上下边沿分别设有朝向炸篮外罩一侧的上下外翻边，炸篮内壳的上下外翻边分别设有上气孔和下气孔，炸篮内壳的下气孔处两侧分别设有凸起的分隔筋，炸篮内壳的上外翻边中间设有U字形开口的手柄凹槽，手柄槽对应的炸篮外罩上边沿设有U字形开口的手柄边槽，炸篮外罩扣合固定于炸篮内壳，手柄组件的一端扣合固定于炸篮内壳的手柄凹槽，炸篮内壳和炸篮外罩通过铆钉固定于炸篮锅体
- 可视空气炸锅组件
- [实用新型]油条烹炸机-CN201720900404.5有效
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詹和泉;傅中星
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詹和泉;傅中星
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2017-07-24
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2018-04-10
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A21B5/08
- 本实用新型公开了油条烹炸机，包括油锅、油锅支架和煤气灶，所述油锅通过油锅支架安放在煤气灶上，所述油锅支架的一侧设有面台，油锅远离煤气灶的一侧设有玻璃钢罩，所述玻璃钢罩的两侧分别设有出品口和钢条退口，出品口向下倾斜本实用新型结构简单，可实现标准化半自动生产，减少了工人的工作量，可以精准的控制油温、烹炸时间、吸油量、油条熟度和脆度，且油条烹炸全程处于“全封闭”，油炸过程卫生安全。
- 油条烹炸机
- [发明专利]一种速冻面食食品—速冻炸三角-CN200510102675.8无效
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徐昭苏;刘畅;刘媛
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徐昭苏;刘畅;刘媛
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2005-09-13
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2007-03-21
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A23L1/48
- 本发明公开了一种新型的速冻面食炸三角的制作方法。首先，将猪肉洗净放入绞肉机绞碎，加入糟卤、姜、葱、酱油、绍酒、碘盐、白糖、胡椒、味精、香油等味料及水，将其搅成浆糊状，再将花色馅芯拌入，即制成肉馅。将烫面团摘成约25克一个的节子然后用擀面杖擀成圆面皮，将圆面皮对折成半圆形用刀在半圆形中心线切一刀，将刀缝边捏紧，把肉馅装进这个口袋里以刀缝边为中心线对折，将开口部分捏紧，速冻炸三角便制成了。将成形的炸三角放入－20℃冷冻室急冻1.5小时,速冻炸三角便完成了。速冻炸三角存放在－12℃的冰箱里，随用随取既可。食用时，解冻后放入油锅炸至金黄色效果更佳。根据拌入肉馅的花色馅芯材料的不同，如：笋、玉兰片、虾仁、三鲜、香菇、蟹黄、海参、韭菜等，可制得多种口味的炸三角。
- 一种速冻面食食品三角
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