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- [发明专利]纯水生动物肉香肠的制作方法-CN02128815.1有效
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王山
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王山
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2002-08-14
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2004-02-18
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A23L1/33
- 一种用百分之百水生动物肉制作的纯水生动物肉香肠,利用切碎的头足类水生动物肉作为粘结剂与主料混合,再配以调味辅料后用常规方法制成纯水生动物肉香肠,其中头足类水生动物肉占总重量的8-95%。充分利用头足类水生动物肉粘接性强的特点,在制作过程中用头足类水生动物肉替代了原来以水生动物肉糜香肠中的畜禽肉,使用百分之百水生动物制作香肠成为现实。为水产品加工开辟了一条新途径。最大限度地保持了各种水生动物的营养和原有风味,比市场现有的以畜禽肉为粘结剂制成的水生动物肉香肠,鲜香味更浓郁、口感更好、营养更丰富。
- 水生动物香肠制作方法
- [发明专利]含水生甲壳类肉的纯水生动物肉香肠及其制作方法-CN02128811.9有效
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王山
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王山
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2002-08-14
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2004-02-18
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A23L1/33
- 一种用百分之百水生动物肉制作的含水生甲壳类肉的纯水生动物肉香肠,利用切碎的头足类水生动物肉作为粘结剂与水生甲壳类动物肉混合作为主料,再配以调味辅料后用常规方法制成含水生甲壳类肉的纯水生动物肉香肠,其中头足类水生动物肉占总重量的充分利用头足类水生动物肉粘接性强的特点,较好地克服了因为水生甲壳类肉纤维短,水分大而不易加工成形的缺点,同时在制作过程中用头足类水生动物肉替代了原来香肠中的畜禽肉,使用百分之百水生动物制作香肠成为现实。最大限度地保持了各种水生动物的营养和原有风味,比市场现有的以水生甲壳类肉和畜禽肉为原料制成的水生动物肉香肠,鲜香味更浓郁、口感更好、营养更丰富。
- 水生甲壳类动物香肠及其制作方法
- [发明专利]含鱼肉的纯水生动物肉香肠及其制作方法-CN02128809.7有效
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王山
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王山
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2002-08-14
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2004-02-18
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A23L1/33
- 一种用百分之百水生动物肉制作的含鱼肉的纯水生动物肉香肠,利用切碎的头足类水生动物肉作为粘结剂与鱼肉混合作为主料,再配以调味辅料后用常规方法制成含鱼肉的纯水生动物肉香肠,其中头足类水生动物肉占总重量的8-充分利用头足类水生动物肉粘接性强的特点,较好地克服了因为鱼肉纤维短,水分大而不易加工成形的缺点,同时在制作过程中用头足类水生动物肉替代了原来以鱼糜为原料香肠中的畜禽肉,使用百分之百水生动物制作香肠成为现实最大限度地保持了各种水生动物的营养和原有风味,比市场现有的以鱼糜和畜禽肉为原料制成的水生动物肉香肠,鲜香味更浓郁、口感更好、营养更丰富。
- 鱼肉水生动物香肠及其制作方法
- [发明专利]含贝类肉的纯水生动物肉香肠及其制作方法-CN02128813.5有效
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王山
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王山
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2002-08-14
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2004-02-18
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A23L1/33
- 一种用百分之百水生动物肉制作的含贝类肉的纯水生动物肉香肠,利用切碎的头足类水生动物肉作为粘结剂与贝类肉混合作为主料,再配以调味辅料后用常规方法制成含贝类肉的纯水生动物肉香肠,其中头足类水生动物肉占总重量的充分利用头足类水生动物肉粘接性强的特点,较好地克服了因为贝类肉纤维短,水分大而不易加工成形的缺点,同时在制作过程中用头足类水生动物肉替代了原来香肠中的畜禽肉,使用百分之百水生动物制作香肠成为现实。最大限度地保持了各种水生动物的营养和原有风味,比市场现有的以贝类和畜禽肉为原料制成的水生动物肉香肠,鲜香味更浓郁、口感更好、营养更丰富。
- 贝类水生动物香肠及其制作方法
- [发明专利]纯水生动物肉火腿肠或西式火腿的制作方法-CN02128816.X有效
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王山
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王山
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2002-08-14
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2004-02-18
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A23L1/33
- 一种用百分之百水生动物肉制作的纯水生动物肉火腿肠或西式火腿,利用切碎的头足类水生动物肉作为粘结剂与主料混合,再配以调味辅料后用常规方法制成纯水生动物肉火腿肠或西式火腿,其中头足类水生动物肉占总重量的8-充分利用头足类水生动物肉粘接性强的特点,在制作过程中用头足类水生动物肉替代了原来火腿肠或西式火腿中的畜禽肉,使用百分之百水生动物制作火腿肠或西式火腿成为现实。为水产品加工开辟了一条新途径。最大限度地保持了各种水生动物的营养和原有风味,比市场现有的以畜禽肉为粘结剂制成的水生动物肉火腿肠或西式火腿,鲜香味更浓郁、口感更好、营养更丰富。
- 水生动物火腿肠西式火腿制作方法
- [发明专利]大量生产鱼胚胎的方法和系统-CN201180014990.9无效
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伊萨克·阿达托;克里斯蒂安·劳伦斯
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儿童医疗中心有限公司
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2011-01-20
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2013-02-20
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A01K61/00
- 用于生产大量水生动物胚胎的方法和系统,所述方法和系统包括提供装有水的产卵槽,该产卵槽被构建为在不同配置中储存雌性和雄性水生动物。所述系统可包含产卵平台和分隔件,所述产卵平台包含多孔元件或穿孔元件,使得胚胎而不是水生动物穿过;所述分隔件包含多孔元件或穿孔元件,并可用于在启动阶段分隔雄性水生动物与雌性水生动物。在运行中,所述产卵平台可被放置于所述槽的底部,以提供底部收集区,在所述收集区中,胚胎可被收集,并且水生动物不能吃掉胚胎或对胚胎造成其它损害。所述雌性水生动物可被放置于槽中的所述产卵平台上方处。所述分隔件可位于槽中的雌性水生动物上方处,所述雄性水生动物可位于槽中的上部,保持与雌性水生动物分隔,从而开始启动阶段。在产卵阶段中,当需要胚胎时,可将分隔件移除,使得雄性水生动物与雌性水生动物混合,并可通过升高产卵平台或降低水位来改变所述产卵平台的多孔元件或穿孔元件上方的水的高度。
- 大量生产胚胎方法系统
- [发明专利]含水生甲壳类肉的纯水生动物肉火腿肠或西式火腿及其制作方法-CN02128812.7有效
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王山
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王山
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2002-08-14
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2004-02-18
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A23L1/33
- 一种用百分之百水生动物肉制作的含水生甲壳类肉的纯水生动物肉火腿肠或西式火腿,利用切碎的头足类水生动物肉作为粘结剂与水生甲壳类肉混合作为主料,再配以调味辅料后用常规方法制成含水生甲壳类肉的纯水生动物肉火腿肠或西式火腿,其中头足类水生动物肉占总重量的8-95%。充分利用头足类水生动物肉粘接性强的特点,较好地克服了因为水生甲壳类动物肉纤维短,水分大而不易加工成形的缺点,同时在制作过程中用头足类水生动物肉替代了原来火腿肠或西式火腿中的畜禽肉,使以百分之百水生动物肉制作火腿肠或西式火腿成为现实最大限度地保持了各种水生动物的营养和原有风味,比市场现有的以水生甲壳类肉糜和畜禽肉为原料制成的水生动物肉火腿肠或西式火腿,鲜香味更浓郁、口感更好、营养更丰富。
- 水生甲壳类动物火腿肠西式火腿及其制作方法
- [发明专利]水生动物射枪及动物自动饵钩-CN96103190.5无效
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曾龙宁
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曾龙宁
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1996-03-26
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1997-10-01
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A01K81/00
- 本发明提供了一种水生动物射枪及自动饵钩,水生动物射枪解决了现有技术中被动地等待水生动物吃饵上钩,捕捉时间长,效率差的缺点。自动钓钩则解决了现有技术的动物捕捉器造成对人的误伤的缺点。射枪通过在枪上装潜望镜瞄准,使用能卡住或击昏水生动物同时又可回收的弹头捕捉水生动物,或用波发射器先击昏水生动物后抓之。自动饵钩则由弹簧带动,由发机卡住压缩弹簧的饵钩,当动物咬饵时触动发机发动弹簧带动饵钩将动物嘴卡住或钩住。
- 水生动物自动
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