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[发明专利]一种复合果蔬粉泡腾咀嚼片的制作方法-CN201410722639.0在审
发明人：张宏康;林奕楠 -专利权人：仲恺农业工程学院
申请日： 2014-12-03 - 公布日： 2016-08-24 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬粉泡腾咀嚼片的制作方法，该方法包括一种复合果蔬粉泡腾咀嚼片生产中的(1)果蔬预处理；(2)烫漂和榨汁；(3)配料；(4)均质和杀菌；(5)冷冻干燥；(6)制粒；(7)压片；本发明涉及泡腾片和咀嚼片制作技术领域，更具体的说，是涉及利用果蔬的冻干粉为主要原料，以少量崩解剂和甜味剂为辅料的泡腾咀嚼片的制作方法。该制作方法制作的泡腾咀嚼片与普通泡腾片和咀嚼片有相似的结构，但是和普通泡腾片和咀嚼片相比，口感独特，清新爽口。
一种复合果蔬粉泡腾咀嚼制作方法

[发明专利]一种富硒果蔬泡腾制剂及其制备方法-CN201811499714.6在审
发明人：肖志龙;米长江 -专利权人：北京硒哥硒生物科技有限公司
申请日： 2018-12-09 - 公布日： 2019-05-03 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明属于生物医药领域，具体涉及一种富硒果蔬泡腾制剂及其制备方法，该泡腾制剂活性成分原料为：富硒蔬菜粉和/或富硒麦芽粉10‑40重量份，百合粉5～20重量份、水果粉3.5‑9.5重量份。研究发现，以富硒蔬菜粉、富硒麦芽粉、百合粉和火龙果粉为原料，制备成泡腾制剂，其崩解时间更短，制备成片剂，脆碎度符合质量要求。
泡腾制剂制备重量份富硒麦芽富硒蔬菜百合粉富硒果活性成分原料生物医药领域脆碎度水果粉崩解果粉发现研究

[发明专利]果蔬微胶囊泡腾片及其制造方法-CN03115200.7无效
发明人：孙松华 -专利权人：孙松华
申请日： 2003-01-28 - 公布日： 2003-07-23 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：果蔬微胶囊泡腾片及其制造方法。一种能冲成泡腾饮料的起泡组合物。它含有脱水的果蔬微胶囊、食用糖、食用发泡剂、食用酸。其制造方法：选用无污染的果蔬和辅料即食用糖、食用发泡剂、食用酸、食用包膜剂，先对果蔬清洗或去皮、切片脱水并粉碎，又使食用发泡剂、食用酸成为粉末，然后将脱水果蔬粉末和食用包膜剂放入搅拌机，以使果蔬包膜成微胶囊，该微胶囊再与按常规的泡腾饮料配；方量加入的辅料进入搅拌机混合、在成型机中压片、在包装机中充氮或真空包装并常温下避光贮存。本发明泡腾片易被人体吸收，富含天然养分，并还含一些从化学合成中不易得到的成分，因此它有益于健康，即使常期服用也无任何副作用；其方法科学可行且不破坏果蔬营养。
微胶囊泡腾片及其制造方法

[发明专利]一种山楂果泡腾茶片的制作方法-CN201710032210.2在审
发明人：夏辉;宋伟;葛章志;谢其军;任端阳 -专利权人：葛章志
申请日： 2017-01-16 - 公布日： 2017-06-27 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明公开了一种山楂果泡腾茶片的制作方法，以山楂果为原料，配以优质的六安瓜片茶粉、木糖醇、泡腾崩解剂、冰糖、莲叶精制粉、低聚异麦芽糖制成固体泡腾茶片，经过山楂果榨汁、制粉、调配、雾化润湿、筛选压制、干燥等步骤制作而成本发明提出的山楂果泡腾茶片的制作方法，工艺稳定，能有效保持山楂果的营养成分，产品具有口感风味佳、色泽醇厚等优点，还具有助消化增食欲、通便利尿、美容养颜、降脂下火的作用。
一种山楂果泡腾茶片制作方法

[发明专利]一种杜仲肽泡腾含化片-CN201910836388.1在审
发明人：汪建民 -专利权人：汪建民
申请日： 2019-09-05 - 公布日： 2021-03-05 - 主分类号： A23L33/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种杜仲肽泡腾含化片，杜仲肽粉的复合制剂主要组成为杜仲纯粉肽40％‑60％、杜仲蛋白肽40‑60％、枸杞子0.5‑1％、山药0.5‑1％、山楂0.5‑1％、百合0.5‑1％、茯苓0.5‑1％，果蔬粉1‑3％；一种杜仲肽泡腾含化片的制造方法，其制备工艺包括以下步骤：S1、通通过使用低温超声波萃取设备，低温膜过滤和低温喷雾干燥技术，将萃取出杜仲叶和皮活性物质纯粉，再水解成杜仲全粉肽。本发明杜仲纯粉肽和杜仲蛋白肽系国际国内首例配伍使用，以发挥对人体好吸收和最大的保健效果。实现补肝肾，强筋骨、抗炎、抗衰老、抗肿瘤和提高人体免疫力的效果。
一种杜仲肽泡腾含化片

[发明专利]一种双果泡腾颗粒及其制备方法-CN201710944109.4在审
发明人：钟方丽;王晓林;雷永平;宋健刚;陈帅;薛健飞;邸松 -专利权人：吉林化工学院
申请日： 2017-10-12 - 公布日： 2018-02-16 - 主分类号： A23L2/40 文献下载
摘要：本发明提供了一种由刺玫果与黑果腺肋花楸果制成的泡腾颗粒剂及其制备方法，包括两种果实在表面活性剂存在下经乙醇水溶液提取；将提取液浓缩至相对密度为1.17～1.25的清膏，喷雾干燥，获得双果干浸膏粉末；以双果干浸膏粉末为原料，采用酸、碱分别制粒，然后采用等量递加混合法制备双果泡腾颗粒剂。本发明创造性地选用柠檬酸及富马酸的预混料做为泡腾颗粒剂的酸源、碳酸氢钠与碳酸钠的预混料做为泡腾颗粒剂的碱源；创造性地选用乳糖粉与蔗糖粉、聚维酮K90的预混料做为泡腾颗粒剂的稀释剂；创造性地选用交联聚维酮与羧甲基淀粉钠的预混料做为泡腾颗粒剂的崩解剂
一种双果泡腾颗粒及其制备方法

[发明专利]一种黑果枸杞泡腾颗粒剂及其制备方法-CN201710383614.6在审
发明人：李建颖;王佳;王淮旭;龙红杏;张自强;王吉照;杨航 -专利权人：天津商业大学
申请日： 2017-05-26 - 公布日： 2017-07-25 - 主分类号： A23L2/39 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果枸杞泡腾颗粒剂及其制备方法。本发明按质量百分比的原料组成为黑果枸杞干粉1‑40%，聚乙二醇6000 0.5‑15%，茶多酚0.015‑3%，玫瑰粉0.1‑5%，高取代羟丙基纤维素3‑10%，甜菊糖0.125‑3%，乳糖5‑35%，本发明的黑果枸杞泡腾颗粒剂克服了常见泡腾颗粒在平均湿度下难以保存的缺陷，以及黑果枸杞的护色问题。作为一种药食同源的天然物质，以药物制剂方式开发出黑果枸杞的一种新食用方法，使人们在选择保健品时多了一种选择，更有益于黑果枸杞的开发利用。
一种枸杞颗粒及其制备方法

[发明专利]一种清洗果蔬用的泡腾片-CN201410852014.6有效
发明人：徐胜广;王彦力;刘春萍;刘刚;温全武;刘希光;纪春暖;董海涛 -专利权人：鲁东大学
申请日： 2014-12-31 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： C11D10/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种清洗果蔬用的泡腾片，包括：柠檬酸、酒石酸、碳酸氢钠、羧甲基淀粉钠、微粉硅胶、硬脂酸镁、淀粉、环糊精、羟丙基环糊精、三聚甘油硬脂酸酯、单硬脂酸甘油酯、月桂醇硫酸钠、苯甲酸钠、油酸钠、硬脂酸钠本发明提供的泡腾片遇水迅速崩解、起泡，产生泡腾效果，分解后物质可以有效去除果蔬上的农药等有害物质的残留，无毒无害、易于清洗，具有高效、安全的优点；压制呈片状，具有携带、使用方便的优点。
泡腾片果蔬清洗单硬脂酸甘油酯甘油硬脂酸酯水溶性壳聚糖月桂醇硫酸钠羟丙基环糊精羧甲基淀粉钠柠檬酸起泡苯甲酸钠聚乙二醇碳酸氢钠微粉硅胶无毒无害硬脂酸镁硬脂酸钠呈片状醋酸钠环糊精酒石酸亮氨酸油酸钠崩解泡腾三聚遇水去除淀粉压制残留分解农药携带安全

[发明专利]一种去除果蔬农残清洗泡腾片及其制备方法-CN201610544328.9在审
发明人：焦扬;杨亚玲;刘祥义 -专利权人：云南健牛生物科技有限公司
申请日： 2016-07-12 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： C11D1/66 文献下载
摘要：本发明公开了一种去除果蔬农残清洗泡腾片及其制备方法，即以表面活性剂、黏结剂、经环糊精包合后的泡腾剂、崩解剂、润滑剂及盐为主要成分，通过包合、混合、整粒及压片等工艺制备果蔬洗涤泡腾片。该技术制备的泡腾片由于其中的盐、酸、碱及过碳酸钠对残留在果蔬上的农药具有较强的降解性，去除农残效果好，有较快的溶解速度，泡腾片的酸源及碱源经过β‑环糊精包合，稳定性好，使用方便。
一种去除果蔬农残清洗泡腾片及其制备方法

[发明专利]一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片及其制备方法-CN202210136154.8在审
发明人：付文斌;耿华;雒双;魏利夫 -专利权人：晨日不老莓（辽宁）大健康有限责任公司
申请日： 2022-02-15 - 公布日： 2022-05-06 - 主分类号： A23L2/395 文献下载
摘要：本发明公开了一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片，包括泡腾剂A层和泡腾剂B层；泡腾剂A层由以下成分组成：黑果腺肋花楸果粉、酸源、维生素C、甜菊糖苷、D‑甘露糖醇、异麦芽酮糖醇和硬脂酸镁；泡腾剂B层由以下成分组成本发明公开了一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片的制备工艺。本发明制成的泡腾片为双层双色，稳定性好，不会出现泡腾效果衰减、变色等问题，且泡腾后溶液澄清，适用人群广，不含糖，适合糖尿病患者服用，不含色素、香精，对身体健康更无害。
一种黑果腺肋花楸果双层双色类球型泡腾片及其制备方法

[发明专利]一种具有泡腾效果的果蔬清洗剂及其制备方法和用途-CN202110888144.5在审
发明人：李晓颍;宋立琴;李明媛;王海静;刘建珍;曹翠玲 -专利权人：河北科技师范学院
申请日： 2021-08-03 - 公布日： 2021-10-26 - 主分类号： C11D7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有泡腾效果的果蔬清洗剂及其制备方法和用途，属于洗涤剂技术领域，本发明中的清洗剂包含有以下质量百分比的原料：食用盐10‑15％、小苏打15‑18％、无水柠檬酸15‑16％、豆浆粉2‑3％
一种具有效果果蔬清洗剂及其制备方法用途

[发明专利]一种神秘果粉泡腾制剂及其制备方法与用途-CN201810411186.8在审
发明人：赵斌;李拥军;刘敬;谢彩玲;赵慧;刘增奇;付凤明 -专利权人：中山瑞德生物科技有限公司
申请日： 2018-05-02 - 公布日： 2018-10-02 - 主分类号： A61K36/185 文献下载
摘要：本发明提供了一种神秘果粉泡腾制剂，它包括下述重量配比的原辅料：神秘果粉5％～10％份、泡腾崩解剂20％～50％份、PEG6000 3％～9％份、粘合剂0.5％～1.5％份、稀释剂29.5％～71.5％份本发明还提供了上述神秘果粉泡腾制剂的制备方法与用途。本发明提供的神秘果粉泡腾制剂，易于制粒且粒度均匀，溶化性好，泡腾效果好，口感良好，即能保存神秘果的原有风味和营养物质，还利于保存和方便使用，大大提高了神秘果的加工与利用水平，为神秘果的开发利用开辟新道路
果粉泡腾制剂神秘果制备稀释剂泡腾崩解剂粘合剂粒度均匀营养物质重量配比溶化性新道路原辅料保存泡腾制粒加工开发

[发明专利]超微蛋白粉、超微蛋白组合物、泡腾片及其制备方法和在果蔬农残清洗中的应用-CN202111224983.3在审
发明人：冯亮;张雨 -专利权人：中国科学院大连化学物理研究所
申请日： 2021-10-21 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： C11D7/44 文献下载
摘要：本发明涉及超微蛋白粉、超微蛋白组合物、泡腾片及其制备方法和在果蔬农残清洗中的应用，原料组成主要包括蛋白粉、卡拉胶和海藻酸钠，平均粒径为10～20μm。该超微粉体在水中经泡腾作用快速乳化、起泡，通过水分子氢键支撑作用，形成多孔网状结构，可强效吸附去除果蔬上的农药残留，去除率高达98％以上；泡腾片遇水快速崩解，充分释放泡腾片中的有效成分混合超微蛋白粉。此外，原料全部为食品级，安全无害，可广泛应用于家庭果蔬农残清洗去除中，保障人们食品安全。
蛋白粉蛋白组合泡腾片及其制备方法果蔬农残清洗中的应用

[发明专利]一种高王浆酸溶出率的蜂王浆泡腾压片糖及其制备方法-CN202111115147.1有效
发明人：沈文;吴立新;敖芬;延梦瑶 -专利权人：陕西科技大学
申请日： 2021-09-23 - 公布日： 2023-07-11 - 主分类号： A61K9/46 文献下载
摘要：本发明公开了一种高王浆酸溶出率的蜂王浆泡腾压片糖及其制备方法，按质量百分比由以下组分组成：蜂王浆8％～12％、柠檬酸27％～30％、碳酸氢钠15％～18％、乳酸钙8％～12％、蔗糖粉10％～15％、乳糖20.8％～23.4％、罗汉果甜苷0.8％～1.5％、硬脂酸镁0.8％～1.2％，以上各组分质量百分比之和为100％。本发明方法制备的蜂王浆泡腾压片糖解决了现有泡腾压片糖中10‑HDA溶出速率低的问题。
一种王浆酸溶出率蜂王浆压片及其制备方法

[发明专利]一种去除果蔬农残的茶皂素速溶性固体清洁剂及其制备方法-CN201811615285.4在审
发明人：黄倩;吴江彬;游瑞云;檀青青;卢玉栋 -专利权人：福建师范大学
申请日： 2018-12-27 - 公布日： 2019-04-05 - 主分类号： C11D1/94 文献下载
摘要：本发明涉及一种去除果蔬农残的茶皂素速溶性固体清洁剂及其制备方法，该方法是以茶皂素为主要成分的果蔬农残清洁剂结合泡腾片的制作工艺，制成的一种速溶性固体清洗剂。包括以下组分：茶皂素配方30‑60份、泡腾包合物32‑66份、粘合剂3‑5份、润滑剂1‑3份和填充剂1‑3份。本发明提供的茶皂素固体清洁剂，可以有效的清洁果蔬表面，对果蔬农药及污垢均有很好的去除力，因其茶皂素是优良的植物性非离子表面活性剂，且具有良好的乳化、分散、发泡、湿润的功能，同时利用了固体清洁剂崩解剂中碱的助洗作用，可以达到吸附果蔬表面细菌和去除农药残留的效果，安全无毒、长期使用不刺激皮肤，绿色环保，携带使用方便。
茶皂素固体清洁剂去除速溶性果蔬表面果蔬制备清洁剂非离子表面活性剂固体清洗剂果蔬农残果蔬农药绿色环保农药残留制作工艺粘合剂包合物崩解剂泡腾片润滑剂填充剂植物性污垢发泡泡腾乳化吸附无毒配方湿润细菌皮肤清洁携带刺激安全

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