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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[实用新型]一种用于苹果果干加工用烘干机-CN202321044033.7有效
发明人：王鸿;孙渝博;廉晓斌;裴玮鹏;谢新磊;崔泽沛;郭瑞强;卫婉;吕晓瑶 -专利权人：山西新天地农业科技产业有限公司
申请日： 2023-05-05 - 公布日： 2023-09-12 - 主分类号： A23N12/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及苹果果干加工技术领域，且公开了一种用于苹果果干加工用烘干机，包括烘干机主体，烘干机主体正面安装有烘干机箱门，烘干机主体内腔上侧位置安装有发热板，烘干机主体上表面贯穿设置有排风管道，烘干机主体内腔底侧位置设置有放置机构本实用新型通过设置放置机构和防粘连机构，使放置托盘和支撑网板短时间交替与苹果果干接触，解决了苹果果干在烘干过程中容易粘连在零部件上的问题，方便工作人员将苹果果干放置在放置托盘上，也方便工作人员将放置托盘从烘干机主体内部放入或取出
一种用于苹果果干工用烘干机

[发明专利]一种真空冷冻干燥制备椒盐生芒果干的方法-CN201810991142.7在审
发明人：牛迎凤;柳觐;于静娟;李开雄 -专利权人：云南省热带作物科学研究所
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2018-12-25 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开一种真空冷冻干燥制备椒盐生芒果干的方法，它包括如下步骤：1）生芒果清洗后，去皮去核，得果肉；2）将果肉切成细条；3）放入淡盐水中浸泡后，沥干水分；4）超低温快速冷冻；5）真空冷冻干燥；6）撒上糊辣椒粉本发明具有以下优点：1）本发明原料选用生芒果和糊辣椒粉，制得的芒果干口味酸辣咸甜，与市售芒果干相比，味道更丰富，更有层次感；2）本发明采用‑80℃冰箱超低温快速冷冻后进行真空冷冻干燥，更易于保持食品的色、香、味、形及营养成分；3）本发明制备的芒果干无添加剂，制备方法简单，健康。
芒果真空冷冻干燥制备辣椒粉超低温快速冷冻果肉水中浸泡无添加剂原料选用层次感放入沥干去核去皮上糊酸辣细条清洗冰箱口味健康

[发明专利]芒果干的制备方法-CN201810119658.2在审
发明人：刘洋 -专利权人：浦江县泰如食品科技有限公司
申请日： 2018-02-06 - 公布日： 2018-09-14 - 主分类号： A23B7/154 文献下载
摘要：本发明公开了芒果干的制备方法，包括：预处理、灭菌、护色浸渍、烘干，挑取不全熟的芒果以乙烯利水剂稀释液进行催熟，然后以高锰酸钾溶液灭菌，灭菌后切片，将芒果片放入加有护色剂的糖液中浸泡，最后以60‑70℃热风干燥即得芒果干有益效果为：护色剂不仅可以达到保色、保味、防腐的目的，还可以阻碍多酚氧化酶对酚类物质的氧化变质，从而防止果实褐变的发生，提升芒果干的品相，芒果干产品果味浓郁，保持了新鲜芒果特有的风味，口感好，产品二氧化硫残留量
芒果灭菌护色剂制备二氧化硫残留量预处理浸渍高锰酸钾溶液多酚氧化酶乙烯利水剂酚类物质果实褐变热风干燥休闲食品氧化变质催熟稀释液保色保味放入果味烘干护色切片糖液防腐浸泡新鲜阻碍

[发明专利]一种酸奶味水果干及其制备方法-CN201611235675.X在审
发明人：张旭东;董亚;王炎炎;王凤霞 -专利权人：郑州荣利达生物科技有限公司
申请日： 2016-12-28 - 公布日： 2017-02-15 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种酸奶味水果干及其制备方法，该产品主要由在水果干表面依次包裹粉料和酸奶浆料层制备而成；粉料由以下原料制成白砂糖、脱脂乳粉、乳清粉、麦芽糊精；酸奶浆料由原料制成白砂糖本发明酸奶味水果干表面的酸奶层色泽光亮，平整无裂纹，口感细腻爽滑，与内层的水果干结合，口感清爽，营养丰富，并且具有优异的防潮性能和耐热稳定性，能够长时间的保持好的口感与风味。
一种酸奶水果及其制备方法

[发明专利]一种中药组合物及其应用-CN202011645409.0在审
发明人：许学猛;叶翔凌 -专利权人：广东省第二中医院（广东省中医药工程技术研究院）
申请日： 2020-12-31 - 公布日： 2021-04-02 - 主分类号： A61K36/899 文献下载
摘要：本发明公开了一种中药组合物，包括以下重量份的成分：栀子5～15份、桑白皮20～35份、燕麦20～35份和苹果干细胞提取物3～8份。本发明中药组合物中，苹果干细胞提取物可以快速激活休眠成纤维细胞，促进细胞分裂、增殖，提升细胞DNA损伤修复能力，促进细胞自我修复更新，使皮肤细胞源源新生，不断置换衰老细胞，赋予肌肤充足水分和超强锁水能力；另一方面，苹果干细胞提取物可以更好的促进其他中药成分的吸收；将苹果干细胞、栀子、桑白皮、燕麦进行配合使用，四者可以相互促进，起到协同增效作用，达到更好的修复、紧致效果。
一种中药组合及其应用

[发明专利]一种果干、果脯保鲜涂膜剂的制备方法及应用-CN201310629626.4有效
发明人：王娟 -专利权人：华南理工大学
申请日： 2013-11-28 - 公布日： 2014-03-19 - 主分类号： A23B7/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种果干、果脯保鲜涂膜剂的制备方法及应用。先分别制备其提取物，按照质量分数100%计，将含有荔枝核提取物10%-20%，绿豆皮提取物50%-60%，柚皮提取物5%-10%，薄荷精油0.01%-0.02%，余量为水，将上述物质依次溶解于水中，混合均匀；将果干或果脯放入涂膜液中浸泡该涂膜剂应用于果干、果脯的保鲜，这种涂膜剂尤其适合于在中湿度的果干以及中低糖度的果脯中使用，达到延长保质期的效果。
一种果干果脯保鲜涂膜剂制备方法应用

[发明专利]一种蓝莓味果粒茶及其制备方法-CN201610045978.9在审
发明人：高婷;魏本强;章燎源 -专利权人：三只松鼠股份有限公司
申请日： 2016-01-22 - 公布日： 2016-05-18 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：本发明提供了一种蓝莓味果粒茶及其制备方法，果粒茶包括以下重量百分含量的原料：苹果干15-20％、杏干8-12％、玫瑰茄10-15％、红茶5-15％、其他果干40-50％、香精0.15％-0.25％；与现有技术相比，本发明提供的蓝莓味果粒茶色彩搭配符合人的审美体验，果粒大小适中，不会出现果干渣影响饮用和卖相，而且，饮用时蓝莓味道持久、均匀，具有广阔的市场前景。
一种蓝莓味果粒茶及其制备方法

[发明专利]一种驴肉补血枇杷果干及其制备方法-CN201610700047.8在审
发明人：刘赛赛;刘占占;刘青亚 -专利权人：安徽华健生物科技有限公司
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种驴肉补血枇杷果干及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：枇杷果80‑120、芹菜汁1‑3、驴肉6‑8、红枣3‑5、蜂蜜4‑6、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻，酸甜适口，具有枇杷的浓郁香味，无异味，无糖结晶，无汁液析出，无杂质。采用芹菜汁、驴肉、红枣、蜂蜜等原料，使得制出的枇杷果干具有补血等保健功效。
一种补血枇杷果干及其制备方法

[发明专利]一种山楂助消化枇杷果干及其制备方法-CN201610683302.2在审
发明人：张跃;陶勇;邓玉民 -专利权人：安徽味多多餐饮管理有限公司
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2017-01-04 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种山楂助消化枇杷果干及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：枇杷果80‑120、牛奶30‑40、山楂2‑4、蜂蜜1‑3、苹果汁1‑3、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻，酸甜适口，具有枇杷的浓郁香味，无异味，无糖结晶，无汁液析出，无杂质。采用牛奶、山楂、蜂蜜、苹果汁等原料，使得制出的枇杷果干具有助消化等保健功效。
一种山楂助消化枇杷果干及其制备方法

[发明专利]一种榴莲壳清热枇杷果干及其制备方法-CN201610700051.4在审
发明人：刘赛赛;刘占占;刘青亚 -专利权人：安徽华健生物科技有限公司
申请日： 2016-08-23 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种榴莲壳清热枇杷果干及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：枇杷果80‑120、猴头菇3‑5、榴莲壳2‑4、鸭肉6‑8、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻，酸甜适口，具有枇杷的浓郁香味，无异味，无糖结晶，无汁液析出，无杂质。采用猴头菇、榴莲壳、鸭肉等原料，使得制出的枇杷果干具有清热解毒等保健功效。
一种榴莲清热枇杷果干及其制备方法

[发明专利]一种枇杷果干及其制备方法-CN201610683344.6在审
发明人：张跃;陶勇;邓玉民 -专利权人：安徽味多多餐饮管理有限公司
申请日： 2016-08-18 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种枇杷果干及其制备方法，各原料组分之间的重量配比为：枇杷果80‑120、泥鳅粉3‑5、韭菜花4‑6、香椿叶6‑8、柠檬汁适量、白砂糖适量、菠菜汁适量。本发明工艺制备出的枇杷果干口感细腻，酸甜适口，具有枇杷的浓郁香味，无异味，无糖结晶，无汁液析出，无杂质。采用韭菜花、香椿叶等原料，使得制出的枇杷果干具有壮阳等保健功效。
一种枇杷果干及其制备方法

[发明专利]一种微波烘干苹果制备苹果干的方法-CN201710398973.9在审
发明人：王俗新;王月阳 -专利权人：镇江虎瑞生物科技有限公司
申请日： 2017-05-31 - 公布日： 2017-08-29 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种微波烘干苹果制备苹果干的方法，先将苹果清洗后备用；使用NaCl溶液清洗苹果表面，然后切片，得到苹果片；再将苹果片放置于离心机中离心；最后将离心后的苹果片通过微波进行干燥，采用阶段式微波干燥方法本发明提供的微波烘干苹果制备苹果干的方法能够对苹果进行快速的烘干，同时不会对苹果制成果干的品质产生不利影响。
一种微波烘干苹果制备方法

[发明专利]一种无花果干糖雪球及其加工方法-CN201810157784.7在审
发明人：张帆 -专利权人：张帆
申请日： 2018-02-24 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明所提供的一种无花果干糖雪球的加工方法，属于食品加工领域，主要环节有：备料、裹糖、杀菌包装。其步骤简单，加工成本低廉，适合批量生产。本发明所提供的一种无花果干糖雪球，味道独特，食用快捷方便，能更好地满足人们对食物口味的多样化需求和营养多元化需要，采用脉冲强光杀菌及真空包装能够使无花果干糖雪球的保质期有效延长。
无花果干杀菌加工食品加工领域脉冲强光真空包装多元化备料保质期口味食用环节生产

[发明专利]一种雪莲果干的制作方法-CN201710987740.2在审
发明人：李勇;王思懿;陈祺琦;陈菲芝;陈红芝;陈永红 -专利权人：郴州市芝草农业科技开发有限公司
申请日： 2017-10-21 - 公布日： 2018-02-06 - 主分类号： A23L19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种雪莲果干的制作方法，是将新鲜雪莲果磨浆成含水量65‑85%雪莲果糊；按质量百分比，取雪莲果糊65‑80%，大米粉8‑15%，牛奶粉0.5‑2%，蔗糖2‑10%，红薯淀粉0.5‑5%，植物油2‑10%；将原料搅拌混合；使用食品级的双螺杆挤压机挤压膨化；注模；切片包装为雪莲果干。本发明不需过滤和干燥，降低了生产成本，保留了雪莲果干中的粗纤维。
一种雪莲果干制作方法

[发明专利]一种奶香苹果干的制作方法-CN201711219119.8在审
发明人：韦俊超 -专利权人：韦俊超
申请日： 2017-11-28 - 公布日： 2018-05-04 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明提供了一种奶香苹果干的制作方法，其包括苹果片准备、护色处理、硬化处理、浸糖处理、真空煮糖、烘干包装等六个步骤。本发明所提供的奶香苹果干的制作方法步骤简单，实用性强，其通过加工蜜饯的工艺将苹果制作成一种风味休闲零食，其中还加入了蜜糖、炼乳与苹果片共同调味，从而制作出一种具有浓郁奶香风味的特色苹果干。
一种苹果制作方法

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