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- [发明专利]文冠木叶饮品及其制备方法-CN202011101913.4在审
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松林;娜琴;美丽
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松林
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2020-10-15
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2020-12-08
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A23L2/38
- 本发明提供了文冠木叶饮品及其制备方法，涉及功能性饮料技术领域。该文冠木叶饮品通过合适且适量的文冠木叶水提取液、甜味剂、pH调节剂和水的协同配合，使得该饮品的色泽鲜明、香气柔和、酸甜适宜，具有较佳的口味和感官效果，符合市场需求，适宜于多种人群服用；且该文冠木叶饮品，充分利用了文冠木资源，能使得大量的文冠木叶资源得到合理的利用，不仅提高了文冠木资源的经济利用效益，也具有较高的社会价值，丰富了功能性饮料市场的品种。本发明还提供了上述文冠木叶饮品的制备方法，该制备方法工艺简单，易于操作，可以良好的保留原料的营养物质。
- 文冠木叶饮品及其制备方法
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