专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [发明专利]一种去除燕麦苦涩味的方法-CN201110374223.0无效
  • 师俊玲;胡新中 - 西北农林科技大学
  • 2011-11-23 - 2012-04-11 - A23L1/10
  • 本发明公开了一种去除燕麦粉苦涩的方法,具体包括下列步骤:1)先去除燕麦籽粒中混杂的叶子、麦芒,然后去除霉烂籽粒及石子,最后用水洗去除其中尘土杂质;2)将燕麦籽粒在10-35℃、湿度80%-98%的条件下放置8-48小时让其发芽,当发芽率达到60%-70%时停止发芽;3)将发芽和待发芽的燕麦籽粒一并干燥、制粉。该生产方法通过燕麦发芽处理,燕麦的苦涩味消失,风味和口感得到改良,营养利用率提高,生粉的保质延长;熟粉的香味、口感得到极大改善;速溶粉的溶解性好。
  • 一种去除燕麦涩味方法
  • [实用新型]一种人工小粒种子发芽装置-CN202023219884.X有效
  • 曹洪勋;宋鑫玲;王晓楠 - 黑龙江省科学院大庆分院
  • 2020-12-28 - 2021-11-26 - A01C1/02
  • 本实用新型公开了一种人工小粒种子发芽装置,包括塑料发芽盒、吸水纸、薄板、厚板和隔板,所述塑料发芽盒内部的一端放置有吸水纸,且吸水纸上方的塑料发芽盒内部设有薄板,并且薄板底端的拐角位置处皆设有间隔结构,所述薄板的顶部设有等间距的下置物孔,下置物孔的底端延伸至薄板的外部,且薄板远离吸水纸的一端设有隔板,并且隔板的顶部设有等间距的连通孔,连通孔的底端延伸至隔板的外部,所述隔板上方的塑料发芽盒内部设有厚板,且厚板的顶部设有等间距的上置物孔。本实用新型不仅提高了发芽装置使用时的码放效率,提高了发芽装置使用时的便捷性,而且提高了发芽装置使用时的发芽效果,还降低了发芽装置使用时幼苗发芽受到限制的现象。
  • 一种人工小粒种子发芽装置
  • [发明专利]一种保质长的发芽全谷物及其制备方法-CN201510320325.2在审
  • 李建树 - 天津中天精科科技有限公司;李建树
  • 2015-06-11 - 2015-10-07 - A23L1/185
  • 本发明公开了一种保质长的发芽全谷物及其制备方法,属于谷物深加工技术领域。对浸泡过程进行超声清洗,高压脉冲电场、生物酶解或二者结合处理,并且采用分段浸泡和发芽方式发芽,提高了发芽全谷物产品的感官质量、发芽产量和质量,降低了发芽损失。制备方法简单,浸泡和发芽温度低、周期短,节省能源,对环境友好。显著提高了发芽全谷物产品中功能性、营养性、生物活性物质的含量和食品安全性。以糙米为例,经本发明制备的发芽糙米γ-氨基丁酸含量为303.8-312.6mg/100g,谷胱甘肽16.8-18.3mg/100g,六磷酸肌醇(IP6)460.8-484.4mg/
  • 一种保质期发芽谷物及其制备方法
  • [发明专利]一种速食发芽糙米的产业化生产方法-CN201710011932.X有效
  • 陈新;刘梁;赵玲 - 武汉轻工大学
  • 2017-01-09 - 2020-12-15 - A23L7/20
  • 本发明公开了一种速食发芽糙米的产业化生产方法,该方法包括以下工艺步骤:(1)浸润:将发芽糙米,在温度为20‑45℃的浸润剂中浸润30‑60min,浸润过程中进行搅拌,至浸润剂吸干,其中所述发芽糙米与盐水的质量比为1:0.2‑0.3;(2)炒制:取上述浸润后的发芽糙米,置炒制机内,100℃‑130℃炒制5‑10min;(3)溶除:将上述炒制后发芽糙米,置于容器中,加水浸泡30‑50min,过滤,其中所述炒制糙米与水的质量比为(4)干燥:将上述发芽糙米,采用热风快速风干方法,将发芽糙米水分降至10‑20%,即得。本发明采用可控介孔技术,制得产品具有适口性好,蒸煮时间短,货架长等优点。
  • 一种速食发芽糙米产业化生产方法

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