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[发明专利]麦饭石、药物、果味及彩色系列单晶冰糖的制备方法-CN88102760.X无效
发明人：胡美禄;刘永宁;王正祥;李庆明 -专利权人：山东建筑材料工业学院
申请日： 1988-05-13 - 公布日： 1989-11-29 - 主分类号： C13F1/02 文献下载
摘要：本发明是一种食用性单晶冰糖的制备方法，包括麦饭石单晶冰糖，药物单晶冰糖，果味单晶冰糖及彩色单晶冰糖。在单晶冰糖的生长过程中，借助于媒介物，掺进对人体健康有益的各种成分或食用色素，从而制得营养价值高或色泽鲜艳的系列单晶冰糖。
麦饭石药物果味彩色系列冰糖制备方法

[实用新型]一种单晶冰糖分离定量包装设备-CN201821412477.0有效
发明人：王为军;金若愚;王树保;王琪 -专利权人：银川伊光糖业有限公司
申请日： 2018-08-30 - 公布日： 2019-04-12 - 主分类号： B65B37/16 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种单晶冰糖分离定量包装设备，包括混泥土底座架和包装传送机，混泥土底座架的顶部设置有安装板，该种单晶冰糖分离定量包装设备，设置有筛选机和钢铁破碎机，当装置运行时，进料漏斗能够将内部的单晶冰糖快速导入到筛选机中进行筛选，有利于提高该设备的进料速度，单晶冰糖进入筛选机中时，会被筛网进行筛分，体积比较小的的单晶冰糖会直接穿透筛网，然后掉落到导流板上，导流板呈倾斜设置，能够将掉落的冰糖快速引导到出料管中，有利于降低筛选机内部堵塞的风险，而体积比较大的单晶冰糖会被筛网送入钢铁破碎机中进行破碎处理，处理后的单晶冰糖的体积会与筛选的单晶冰糖体积一致，从而提升了该设备的包装效果。
单晶冰糖筛选机包装设备分离定量筛网破碎机导流板底座架混泥土掉落本实用新型筛选包装效果顶部设置进料漏斗破碎处理倾斜设置装置运行安装板出料管传送机钢铁冰糖穿透送入堵塞

[实用新型]一种具有摆动结构的单晶冰糖结晶摇摆生产装置-CN202223052843.5有效
发明人：翁卓;卢琳琳 -专利权人：广东南字科技股份有限公司
申请日： 2022-11-16 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： C13B30/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种具有摆动结构的单晶冰糖结晶摇摆生产装置，涉及单晶冰糖生产技术领域，该单晶冰糖结晶摇摆生产装置旨在解决现有技术的单晶冰糖结晶摇摆生产装置对精炼饱和糖液的加热面积有限，难以实现对精炼饱和糖液大面积的加热，难以减少热量损失，并且生产装置缺少可高速摆动的摆动结构的技术问题，该单晶冰糖结晶摇摆生产装置包括承载台和活动设置于承载台上方的活动体；承载台的上端固定开设有第一槽体，第一槽体的内壁固定安装有第一加热体，该单晶冰糖结晶摇摆生产装置可提高精炼饱和糖液的加热面积，可实现对精炼饱和糖液大面积的加热，可减少热量损失，并且具备可高速摆动的摆动结构，可提高单晶冰糖的结晶速度。
一种具有摆动结构冰糖结晶摇摆生产装置

[发明专利]一种单晶冰糖的育种工艺-CN201310208093.2在审
发明人：汪雍然;高树志 -专利权人：佐源集团有限公司
申请日： 2013-05-30 - 公布日： 2013-09-04 - 主分类号： C13B30/02 文献下载
摘要：本发明公开一种单晶冰糖的育种工艺，采用事先用晶形完整的砂糖制备种子料，将单晶冰糖的种子生产孕育于砂糖结晶过程中，其原理是：依靠糖膏中砂糖晶粒吸收大量析出的蔗糖晶体，维持蔗糖晶体析出与结晶的平衡，消除了产生“伪晶”的危险；依靠砂糖糖膏的粘稠度，维持组分占少数的大晶粒种子分散、循环并逐步长大到粒度4.0毫米以上，并利用原有的砂糖筛分装置分离出来，得到晶形完整、数量充足粒度为4毫米以上的单晶冰种子。这种单晶冰糖育种工艺，将单晶冰糖的种子制备孕育于砂糖结晶过程中，降低了制种费用，保证了种子质量，种子数量不受多晶冰糖产量限制，产出的单晶冰糖质量明显提高。
一种冰糖育种工艺

[发明专利]果汁夹心单晶冰糖-CN91108050.3无效
发明人：曾爱苑;许义生;袁长锡;谭耀光;冯蔚玲 -专利权人：广西永福县糖业烟酒公司副食品加工厂;广西化工生物技术研究所
申请日： 1991-10-25 - 公布日： 1993-01-20 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种果汁夹心单晶冰糖的生产方法，它是通过把各种干果提汁，经制种、养晶、分蜜、风干、拣选等工艺制成。本发明的果汁夹心单晶冰糖，不仅保持了单晶冰糖的晶莹、甜美，还增加了各种天然植物果汁的色彩、营养成分，使色彩缤纷的夹心型单晶冰糖给糖果市场又增加了一个深受消费者欢迎的新品种。
果汁夹心冰糖

[实用新型]单晶冰糖生产设备的真空装置-CN94204966.7无效
发明人：施昆佐;曾爱苑;古梅英;李武德 -专利权人：施昆佐;曾爱苑;古梅英
申请日： 1994-03-18 - 公布日： 1994-12-21 - 主分类号： C13F1/02 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种单晶冰糖生产设备的真空装置，它是采用两个水泵，两个水力喷射器共用一个有两个排出口的气液分离罐构成的抽真空部分，和两个冷水池一个热水池的循环水结构组成。采用该装置可加快抽真空的速率，从而加快单晶冰糖结晶生长过程的速率，使单晶冰糖的生产率明显提高，把目前用结晶釜生产单晶冰糖的时间从70小时缩短为50小时左右。
冰糖生产设备真空装置

[发明专利]单晶冰糖的制造方法-CN201310584730.6无效
发明人：肖家强 -专利权人：柳州市柳冰食品厂
申请日： 2013-11-20 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： C13B30/02 文献下载
摘要：本发明公开一种单晶冰糖的制造方法，涉及食用糖生产领域，其制备步骤为白砂糖溶解后加入连二亚硫酸钠，然后用筛网过滤，吸入结晶罐，加入结晶种，开动结晶罐使其左右摇摆进行结晶、控制糖真空、控制温度、控制糖蜜饱和度使单晶结晶罐内晶种迅速结晶，将结晶罐内的冰糖蜜抽出，再将结晶好的冰糖进行清洗，用离心分离机甩干，再烘干即可打包；本方法制得的单晶冰糖的制造时间比现有技术制造时间缩短5倍，制造出来的单晶冰糖产品颜色一致、生产效率高。
冰糖制造方法

[实用新型]蔗糖无盐结晶的工艺设备-CN201220481100.7有效
发明人：汪义钧;高树志 -专利权人：天津盛世亚糖业食品有限公司
申请日： 2012-09-19 - 公布日： 2013-03-27 - 主分类号： C13B30/02 文献下载
摘要：本实用新型公开一种蔗糖无盐结晶的工艺设备，包括制纯水设备及结晶设备，结晶设备按工艺流程依次设置有砂糖溶解罐（2）、泵、一级阳树脂柱（3）、一级阴树脂柱（4）、精制糖浆储罐（5）、泵，而后分为两路，一路设有浓缩罐（6）、多晶冰糖结晶器（7）、多晶冰糖暂存箱（8），另一路设有单晶冰糖结晶器（9）、单晶冰糖暂存箱（10），多晶冰糖结晶器（7）和单晶冰糖结晶器（9）产生的母液都输送至冰糖母液罐（11），此后设置有泵、二级阴树脂柱（12）、
蔗糖结晶工艺设备

[实用新型]一种单晶冰糖生产设备-CN201320249165.3有效
发明人：汪义钧;曲光辉 -专利权人：佐源集团有限公司
申请日： 2013-05-06 - 公布日： 2013-12-11 - 主分类号： C13B30/02 文献下载
摘要：本实用新型公开一种单晶冰糖生产设备，设有回转式单晶冰糖结晶器（1），其顶部设有糖浆入口（5）、底部设有母液出口（6），母液出口（6）通过母液循环泵（2）与低温浓缩罐（4）的底部连接，物料储罐（3）也与低温浓缩罐（4）底部连接，低温浓缩罐（4）底端的出料口与回转式单晶冰糖结晶器（1）的糖浆入口（5）连接，低温浓缩罐（4）的顶端与真空泵、冷凝器连接；上述所有的部件是通过硬管道连接。本实用新型采用一台或多台低温浓缩罐维持糖浆的过饱和系数，单晶冰糖晶体在回转式单晶冰糖结晶器内结晶长大，提高了该装置的热效率，换热面积不在受限；该装置采用旋转式结晶室，改善了冰糖的循环性；单机产能可以大幅度提高
一种冰糖生产设备

[发明专利]一种单晶冰糖的制作方法-CN201610994023.8在审
发明人：郭财新 -专利权人：陆良县云一食品有限公司
申请日： 2016-11-11 - 公布日： 2017-02-22 - 主分类号： C13B30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种单晶冰糖的制作方法，白砂糖与水进行混合，搅匀使糖充分溶解于水。将配制的糖液熬制，加入饱和白矾溶液搅拌使其充分混合。糖度为50‑55BX后控制温度，维持糖度的温度。采用离心机将单晶体冰糖分去母液，喷入水进行清洗，洗净晶体附着的蜜膜。将所得单晶体冰糖机送至干燥设备中。进行快速冷风的吹拂，被低温干燥至水分符合标准。单晶体冰糖输送至包装间后进行分装。本发明提供了一种单晶冰糖的制作方法，该方法成本低，操作简单，提高产量，生产时间较短，具有较好的经济效益。
一种冰糖制作方法

[实用新型]一种单晶冰糖出糖分选装置-CN202120770123.9有效
发明人：张文龙 -专利权人：山东鑫盛源食品有限公司
申请日： 2021-04-15 - 公布日： 2021-11-26 - 主分类号： B07B1/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种单晶冰糖出糖分选装置，包括壳体和第二转动杆；所述壳体上表面的左侧中部固定安装有驱动电机，所述驱动电机的电机轴固定连接有第一转动杆，所述第一转动杆的顶端贯穿第一皮带轮的上表面中部并与第一皮带轮固定连接本实用新型通过第一筛板的筛孔尺寸大于第二筛板的筛孔尺寸，进一步第一筛板筛选后体积较小的单晶冰糖落至第二筛板上进行二次分选，能够分选出单晶冰糖中掺杂的碎渣并经排料管排出，控制驱动电机工作，经第一转动杆能够带动第一皮带轮转动，进一步第二转动杆能够带动两组搅拌棒转动对第一筛板和第二筛板上的单晶冰糖进行搅动，避免单晶冰糖堆积影响分选效率，方便操作，劳动强度低。
一种冰糖糖分装置

[发明专利]一种养颜桃花茶及其制备方法-CN201610120910.2在审
发明人：崔京珍;贺江;王柏华;杨友伟;雷颂;王云;肖辉海;平海佳 -专利权人：湖南文理学院
申请日： 2016-03-03 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明提供了一种养颜桃花茶，其主要含有以下原料的水提取物，所述原料及其干基重量份为：单晶冰糖15g，茉莉花1g，桂花1.5g，枸杞3g，桃花1.5g；或单晶冰糖5g，柠檬片4g，枸杞3g，陈皮4g，桃花1.5g；或单晶冰糖10g，柠檬片2g，陈皮4g，桂花1.5g，大玫瑰1.5g，桃花1.5g；或单晶冰糖15g，大玫瑰1.5g，枸杞3g，柠檬片3g，桃花1.5g。
一种养颜桃花及其制备方法

[发明专利]一种用于单晶冰糖高效风干输送装置-CN201810702373.1在审
发明人：陈清海 -专利权人：柳州市古丽冰糖有限公司
申请日： 2018-06-30 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： F26B17/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于单晶冰糖高效风干输送装置，涉及冰糖输送设备技术领域。，输送管道轴周侧面固定连接有限位环，输送管道周侧面套设有移动套环，移动套环两侧均转动连接有移动座，输送管道一端面固定连接有风机，输送管道内表面开设有螺纹凹槽，本发明通过输送管道内部的螺纹凹槽结构，使得单晶冰糖会不断的翻滚，有利于冰糖周身进行均匀的风干，倾斜的输送角度会使冰糖回落，增加了风干时间，具有提高单晶冰糖风干效率的优点。
输送管道风干单晶冰糖固定座周侧面转动连接固定筒冰糖输送装置移动套环内表面螺纹凹槽结构表面固定螺纹凹槽输送设备驱动仓收集盒投料斗移动座风机翻滚连通回落

[实用新型]一种单晶罐下轨道车-CN202020514327.1有效
发明人：叶建伟 -专利权人：义乌市思味特食品有限公司
申请日： 2020-04-10 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： B65G35/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种单晶罐下轨道车，旨在解决传统的单晶冰糖运输车需要工作人员进行推动使得工作人员会工作疲劳的问题。其技术方案要点是：一种单晶罐下轨道车，包括单晶冰糖机、起吊机、轨道和滑动连接于轨道上冰糖收集车，冰糖收集车包括车体、设置在车体上的进料口、设置在车体底部的滚轮和出料口，车体靠近轨道的一端设有用于限制车体移动的刹车装置本实用新型的一种单晶罐下轨道车，方便车体的运行和车体的停运。
一种单晶罐下轨道

[发明专利]透明单晶冰糖生产方法-CN200410021671.2无效
发明人：邱宗学 -专利权人：邱宗学
申请日： 2004-01-15 - 公布日： 2004-12-29 - 主分类号： C13F1/02 文献下载
摘要：把白砂糖高果糖浆在水中溶解，过滤除去不溶物，然后再经过连续真空薄膜熬糖装置把糖液中的水份基本上除去，剩下的糖膏经单晶模型成型，直接得单晶冰糖。从白砂糖、高果糖浆到单晶的制作时间短，不必要加入食品添加剂，直接用原糖制作出单晶、味道纯正、透明度高、产品规格大小均一、且产品出产率高，从理论上原糖中可以得到100％的单晶冰糖。
透明冰糖生产方法

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