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[实用新型]一种三维切丁机截切刀机构-CN03271657.5无效
发明人：徐大明;焦守坤;乔卫方 -专利权人：章丘市炊具机械总厂
申请日： 2003-08-29 - 公布日： 2004-10-13 - 主分类号： B26D1/12 文献下载
摘要：一种三维切丁机截切刀机构，属于炊事机械，包括截切刀、截切刀轴，蜂窝轮，截切刀轴齿轮，其特征是所述的截切刀一端与转轴固定，另一端与偏心轴固定，偏心轴的轴端位于凸轮的偏心环槽内，环槽内设有滚套，凸轮内置有与截切刀轴固定的凸轮内套由于截切刀在参与截切刀体共转的同时，也在进行自转，在共同转动时，刀体中心轴与其上的偏心凸轮固定不动，使截切定向，所以在切菜时，刀刃口固定向下，使被切菜成为方块丁。该机构能够生产尺寸均匀的食品，切片、条和质量高的丁块，适用于切割各种软质水果和脆质的根茎蔬菜，且下脚料少。
一种三维切丁机截切刀机构

[实用新型]一种竹笋切丁机-CN202222875226.9有效
发明人：张锡钟 -专利权人：丽水市康源罐头食品有限公司
申请日： 2022-10-31 - 公布日： 2023-01-10 - 主分类号： B26D3/18 文献下载
摘要：本实用新型是一种竹笋切丁机，依次包括切条装置和切丁装置，所述切条装置包括横截面为圆形的切条刀，切条刀将竹笋切成条状，所述切丁装置包括转动的切丁刀，切丁刀将条状的竹笋切成丁状。本实用新型的竹笋切丁机利用切条刀和切丁刀对竹笋先进行切条再进行切丁，代替传统手动竹笋切丁，加工效率提高且保证笋丁的大小统一。本实用新型的竹笋切丁机结构简单，操作方便，可以根据加工需要调整切条刀和切丁刀的规格，满足不同加工需求。
一种竹笋切丁机

[实用新型]一种切丁机附件切刀机构-CN201320701262.1有效
发明人：晏月新;顾明 -专利权人：晏月新
申请日： 2013-11-07 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： B26D3/18 文献下载
摘要：本实用新型属小家电技术领域，涉及一种切丁机附件，具体涉及一种切丁机附件切刀机构。本实用新型一种切丁机附件切刀机构，包括安装在切丁机附件碗和碗盖之间的切刀机构，该切刀机构包括分离的刀盘、刀轴及由切刀和切丁刀总成组成的切丁刀组件，刀盘中间安装有刀轴，刀盘落料孔内装有切丁刀总成，刀轴上安装有切刀，所述切刀刀座上设有180度对称分布带有双耳的双刀刃。本实用新型通过在切刀刀座上设置180度对称分布的带双耳的双刀刃，可提高切丁效率；通过设置切刀刀刃由切刀刃口、切刀斜面及切刀底部平面组成，可快速将食物切成丁；刀轴安装简单。
一种切丁机附件机构

[实用新型]一种精确控制切丁大小的切丁机-CN201822237875.X有效
发明人：沈晓丽 -专利权人：嘉兴市盘谷食品有限公司
申请日： 2018-12-29 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： B26D3/18 文献下载
摘要：一种精确控制切丁大小的切丁机，包括；切丁机本体；所述切丁机本体上设有刀片调节机构；所述切丁机刀片调整机构一侧还设有活动切刀；所述切丁机活动切刀一侧设有可活动的红外线感应头；所述刀片调节机构设为空心罩壳；所述刀片调节机构内设有活动竖刀与活动横刀；所述活动横刀水平设置，所述活动竖刀竖直设置；采用圆柱凸起调节每个活动竖刀之间的距离，起到控制切丁宽度；采用固定在不同的固定槽内实现调节活动竖刀之间的距离，起到控制切丁高度；采用调节红外线感应头的活动切刀之间的距离，起到控制切丁长度；从而实现了控制切丁的体积。
切丁机竖刀刀片调节机构活动切刀红外线感应头横刀刀片调整调节活动空心罩壳竖直设置水平设置圆柱凸起固定槽可活动

[实用新型]一种果蔬切丁机-CN200620160119.6无效
发明人：张元华;江剑广 -专利权人：昆山好用食品机械有限公司
申请日： 2006-11-29 - 公布日： 2007-12-19 - 主分类号： B26D1/03 文献下载
摘要：一种果蔬切丁机，属于果蔬加工机械技术领域。包括传动系统和切刀，其特征在于所述的切刀为固定的栅形切刀盘，切刀盘的正上方设有压盘，切刀盘和压盘间设置送料链条。该果蔬切丁机采用固定刀盘、间歇送料和下压切丁结构，实现了工业化连续切丁作业，有效提高了切丁的规整度和产量，整个果蔬切丁机结构简单，便于维护，所需动力消耗低，能够实现连续化的作业。该果蔬切丁机可用于各种已切片或不许切片的水果、根茎蔬菜的工业化大规模切丁加工。
一种果蔬切丁机

[实用新型]一种切丁机-CN201120291869.8有效
发明人：孙宣泽;钟红 -专利权人：温州市龙湾集美机械厂
申请日： 2011-08-09 - 公布日： 2012-04-04 - 主分类号： B26D3/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种切丁机，包括机架、输送带、圆盘式切条刀、滚齿形切丁刀和驱动电机，输送带设置于机架平台上，圆盘式切条刀和滚齿形切丁刀集中设置于切丁作业箱内，输送带贯穿切丁作业箱并且处于圆盘式切条刀和滚齿形切丁刀下方由于本实用新型提供的切丁机中采用输送带将经过削皮的芦荟等输送到切丁作业箱内，通过圆盘式切条刀的纵向剖切和滚齿形切丁刀的横向剖切将芦荟切成丁状，由于采用了自动输送和自动切削的机械作业，其效率比传统人工作业效率大大提高
一种切丁机

[实用新型]一种切丁机-CN202223454869.2有效
发明人：杨翔南 -专利权人：杨翔南
申请日： 2022-12-23 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： B26D3/20 文献下载
摘要：本实用新型公开一种切丁机，包括机架、送料机构以及切丁机构；送料机构和切丁机构设置在机架上，送料机构的出料口与切丁机构的进料口连接；切丁机构包括刀架、第一切刀、第二切刀、第三切刀、偏心连接件以及切丁电机，第一切刀和第二切刀分别与偏心连接件连接，偏心连接件和第三切刀与切丁电机的输出轴连接；通过切丁电机带动偏心连接件和第三切刀运动，从而分别通过第一切刀、第二切刀以及第三切刀完成切片、切条以及切丁的过程。
一种切丁机

[实用新型]一种补偿电缆加工用的截切机-CN202223243703.6有效
发明人：尤杰华 -专利权人：江苏申尔电气有限公司
申请日： 2022-12-05 - 公布日： 2023-04-25 - 主分类号： B21F11/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种补偿电缆加工用的截切机，包括箱体，所述箱体的下表面固定有四个支撑柱，所述箱体上设有截切机构；所述截切机构包括与箱体内腔正面固定的电机，所述电机的输出轴固定有背部通过轴承座与箱体内腔背部转动连接的螺杆该补偿电缆加工用的截切机，设有截切机构，截切机构通过刻度尺确定要截切的位置，电机进行运作，使螺杆旋转带动螺纹块进行移动，螺纹块移动可带动移动板进行移动，使顶板带动切刀进行移动，使切刀移动到截切位置的正上方，电动推杆进行运作，可带动切刀向下，对电缆进行切割，相比于传统的补偿电缆加工用的截切机，可对电缆进行定位截切。
一种补偿电缆工用截切机

[发明专利]一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机-CN202310571354.0在审
发明人：刘旭东;陈猛;郝浩;戴九松;郑军妹;张旭东 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2023-05-17 - 公布日： 2023-08-29 - 主分类号： B26D9/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种果蔬切丁机用切丁机构及果蔬切丁机，切丁机构包括：切丁刀筒，以能绕自身轴线转动的方式设于机体上；挤压辊，位于切丁刀筒之外，并能以绕自身轴线转动的方式设于机体上，该挤压辊的轴向与切丁刀筒的轴向基本平行，该挤压辊在转动过程中能将片状食材朝向切丁刀筒的内部挤压从而在切丁刀筒的内部形成丁状食材。在片状食材落入到切丁刀筒与挤压辊之间时，能够及时地被挤压形成丁状食材，切丁刀筒与挤压辊之间不容易出现积料，两者之间也无需施加过大的力，切丁刀筒不容易出现变形问题，片状食材也不会因长时间被挤压而损坏。
一种果蔬切丁机用切丁机构果蔬切丁机

[实用新型]一种全自动组合茯苓加工机-CN201420179044.0有效
发明人：储小全 -专利权人：储小全
申请日： 2014-04-15 - 公布日： 2014-08-20 - 主分类号： B26D11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种全自动组合茯苓加工机，茯苓切丁机的输送带的带头部分置于茯苓切片机的刀盘之下，刀盘上方是茯苓切片机的第一切刀，其中茯苓切片机的第一切刀通过轴承连接茯苓切片机的第一电机，由茯苓切片机的第一电机带动第一切刀工作，输送带置于茯苓切丁机的支架上构成茯苓切丁机的上方工作台平面，茯苓切丁机支架上安装有第二电机，茯苓切丁机的第二电机置于茯苓切丁机的支架上方，第二电机还通过刀架连接茯苓切丁机的第二切刀，输送带的带尾安装有第一滚筒，输送带的带尾围绕第一滚筒表面，第一滚筒的滚筒轴连接有茯苓切丁机的第二电机。
一种全自动组合茯苓加工

[实用新型]一种菇类切丁机-CN201420578263.6有效
发明人：刘长卫;杨晨意;马晓娜 -专利权人：洛阳饕真元食品有限公司
申请日： 2014-10-09 - 公布日： 2015-03-18 - 主分类号： B26D3/22 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种菇类切丁机，包括进料口、切丁部和出料口，所述的进料口与切丁部连接，切丁部与出料口连接，所述的切丁部包括壳体和置于其内的切丁刀，所述的切丁刀为若干圆盘式切丁刀卡套在轴上或者为一体式连接后卡套在轴上所述的切丁刀上设有至少一个横向刃口。与现有技术相比，本新型的切丁机可以完全的将香菇柄进行切丁，节省了后期处理时候还需要筛选的步骤，节约了时间和人力上的成本。
一种菇类切丁机

[实用新型]一种水果罐头加工用切丁机-CN201820677758.2有效
发明人：李同会;邵延福;李同星 -专利权人：河北浩飞食品有限公司
申请日： 2018-05-08 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： B26D1/09 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种水果罐头加工用切丁机，包括切丁底座、水果切丁室、卸料杆、第一液压缸、纵向切刀、横向切刀、电动推杆和第二卸料口，所述切丁底座上侧安装有切丁台，所述切丁台中部安装有水果切丁室，所述水果切丁室下侧的切丁台上开设有第一卸料口，所述切丁台上侧安装有支撑立臂，所述支撑立臂顶部安装有第一液压缸，所述第一液压缸下侧传动连接有第一伸缩杆，所述第一伸缩杆一端安装有第一切刀座，所述第一切刀座下侧固定安装有纵向切刀，本实用新型一种水果罐头加工用切丁机，通过设有的第二液压缸和横向切刀，能够对水果进行水平切片，通过设有的第一液压缸和纵向切刀，便于对切片后水果进行切丁处理，结构简单，切片效果较好。
第一液压缸水果罐头纵向切刀水果切丁机切片本实用新型横向切刀切刀座伸缩杆卸料口立臂底座加工第二液压缸传动连接电动推杆顶部安装卸料杆支撑

[发明专利]食材处理机用切丁装置及食材处理机-CN202310571138.6在审
发明人：刘旭东;谭伟华;屈国丽;陈猛;戴九松;郑军妹 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2023-05-17 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： B26D9/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种食材处理机用切丁装置及食材处理机，切丁装置包括：可绕自身轴线转动的转动盘，该转动盘上开设有供片状食材通过的片状食材流道；切丁机构，包括用于对片状食材进行切丁的切丁组件；所述切丁组件包括：切丁刀筒，以能绕自身轴线转动的方式设于所述转动盘上，并随所述转动盘一起转动，该切丁刀筒为整体上分布有切丁网孔的网格状结构；挤压挡板，设于所述转动盘上，并能随所述转动盘一起旋转，该挤压挡板靠近所述切丁刀筒的外周壁设置，从而在切丁刀筒转动过程中，将落入切丁刀筒与挤压挡板之间的片状食材向切丁刀筒的内部挤压以在切丁刀筒的内部形成丁状食材。优点在于：切配动作过程平稳，不容易导致食材因过度施压而损坏。
处理机用切丁装置

[实用新型]食材处理机用切丁装置及食材处理机-CN202321221158.2有效
发明人：刘旭东;谭伟华;屈国丽;陈猛;戴九松;郑军妹 -专利权人：宁波方太厨具有限公司
申请日： 2023-05-17 - 公布日： 2023-09-15 - 主分类号： B26D9/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食材处理机用切丁装置及食材处理机，切丁装置包括：可绕自身轴线转动的转动盘，该转动盘上开设有供片状食材通过的片状食材流道；切丁机构，包括用于对片状食材进行切丁的切丁组件；所述切丁组件包括：切丁刀筒，以能绕自身轴线转动的方式设于所述转动盘上，并随所述转动盘一起转动，该切丁刀筒为整体上分布有切丁网孔的网格状结构；挤压挡板，设于所述转动盘上，并能随所述转动盘一起旋转，该挤压挡板靠近所述切丁刀筒的外周壁设置，从而在切丁刀筒转动过程中，将落入切丁刀筒与挤压挡板之间的片状食材向切丁刀筒的内部挤压以在切丁刀筒的内部形成丁状食材。优点在于：切配动作过程平稳，不容易导致食材因过度施压而损坏。
处理机用切丁装置

[实用新型]一种多用切菜机切刀机构-CN03271628.1无效
发明人：焦雪峰;焦守坤;焦守波 -专利权人：章丘市炊具机械总厂
申请日： 2003-08-28 - 公布日： 2004-11-03 - 主分类号： B26D1/06 文献下载
摘要：一种多用切菜机的切刀机构，属于炊事机械领域。它包括设置在导柱上并能上下往复运动的切刀，其特征在于位于切刀的下方并与切刀配合有底刀，底刀紧固在底刀架上，在切刀的右侧固定在导柱上设有压板，压板的下方还紧固有丁刀，丁刀的底部对应出料口。被切物料通过输送带，输送到底刀处，被切刀切成丝，再由压板压入丁刀内，由丁刀底部落入出料口，完成切菜动作。如不需切丁或需切不同规格的丁形，可将丁刀卸下或者更换不同规格的丁刀。用于切菜机。
一种多用切菜机切刀机构

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