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[发明专利]一种食品油炸机底部沉淀清理装置及其使用方法-CN202310590607.9在审
发明人：李孝吉 -专利权人：李孝吉
申请日： 2023-05-24 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明提供一种食品油炸机底部沉淀清理装置及其使用方法，涉及食品加工领域，包括油炸机本体，油炸机本体的一端固定安装有电控基箱，油炸机本体的内部固定安装有电加热管，油炸机本体远离电控基箱一端固定安装有排油管，排油管的表面固定安装有开关阀门，所述油炸机本体的内底部设有分隔组件，本发明中，通过电机输出端能够带动传动螺杆进行同步的转动，并能够通过传动螺杆带动刮油组件对油炸机本体底层沉淀食物残渣进行清理使用，通过光杆能够在两个刮油组件接近时能够配合光杆进行空转
一种食品油炸底部沉淀清理装置及其使用方法

[实用新型]一种具备防迸溅的真空低温油炸机-CN202121701447.3有效
发明人：蒋岩柳 -专利权人：海皇食品（天津）有限公司
申请日： 2021-07-23 - 公布日： 2021-12-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及真空低温油炸机技术领域，尤其涉及一种具备防迸溅的真空低温油炸机。本实用新型要解决的技术问题是现有部分真空低温油炸机难以对密封门套附近的油渍进行集中收集，同时现有部分真空低温油炸机难以有效避免炸锅取出过程中油渍滴落在地面上。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种具备防迸溅的真空低温油炸机，包括油炸机本体，所述油炸机前端的上部开设有进料口。
一种具备迸溅真空低温油炸

[实用新型]一种便于取料的油炸机-CN202022738140.2有效
发明人：张亚荣 -专利权人：石家庄富德机械设备有限公司
申请日： 2020-11-24 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种便于取料的油炸机，包括油炸机本体，油炸机本体内设置有装油腔，装油腔中设置有置料网桶，置料网桶的下端中部穿插固定有外套管，外套管的下端固定套设有固定套环，装油腔的底部中端固定有定位竖管，油炸机本体的内部设置有安装腔，安装腔中固定安装有液压杆；该便于取料的油炸机，通过设置的液压杆可带动置料网桶上升，当置料网桶脱离油面时，可以通过旋转置料网桶，使得卡块脱离卡槽，从而直接提出置料网桶将物料倒出，取料更加的便捷，提高了油炸机的工作效率。
一种便于油炸

[实用新型]一种油炸山芋用滤油装置-CN202122183100.0有效
发明人：李红卫;凌东东 -专利权人：安徽东宝食品有限公司
申请日： 2021-09-10 - 公布日： 2022-07-26 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油炸山芋用滤油装置，包括油炸机，所述油炸机上端中部设置有油炸锅，所述油炸机上固定安装有两个油炸滤油装置，所述油炸机前端中部固定连接有滤渣装置，所述油炸机上端左部和上端右部均设置有滤油网，所述油炸机下端四角均固定连接有支撑腿，所述油炸机上端后部固定连接有挡板，两个所述滤油网与挡板之间均不接触，所述挡板前端右部设置有开关按钮、温度显示屏和温控调节器，所述温度显示屏位于开关按钮和温控调节器之间本实用新型所述的一种油炸山芋用滤油装置，通过设置两个油炸滤油装置能够对两批次山芋片同时炸制，提高生产效率，通过设置两个滤渣板，使油过滤干净，从而进行二次利用，不会造成资源浪费。
一种油炸山芋用滤油装置

[实用新型]一种多味花生油炸机滤渣装置-CN202222018774.X有效
发明人：王远圣;王小萍;刘俊元 -专利权人：大余县牡丹亭旅游食品有限公司
申请日： 2022-08-02 - 公布日： 2022-12-06 - 主分类号： B01D36/04 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种多味花生油炸机滤渣装置，包括有油炸机、滤渣机构、滤粉机构和供油机构，所述滤渣机构安装在油炸机内并用于过滤油中残渣，所述滤粉机构安装在油炸机一侧并用于过滤油炸物中的粉碎料，所述供油机构安装在油炸机内并用于控制油的液位；所述油炸机包括有箱体、油炸箱、冷凝箱和冷凝盘管，所述油炸箱和冷凝箱安装在箱体内，所述冷凝箱设置在油炸箱下方，所述冷凝箱顶部连接有至少一根与油炸箱连通的进油管，所述冷凝箱底部连接有与滤渣机构连接的出油管；本实用新型的一种多味花生油炸机滤渣装置，其结构简单、方便实用通过冷凝盘管对油脂进行快速降温，使得油脂中含有的稠化物快速成型沉淀，使得稠化物能够快速收集滤出。
一种花生油炸机滤渣装置

[实用新型]一种内胆可拆式油炸机-CN202320287123.2有效
发明人：张亚荣 -专利权人：石家庄富德机械设备有限公司
申请日： 2023-02-22 - 公布日： 2023-07-25 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种内胆可拆式油炸机，包括油炸机本体和设置于油炸机本体顶部的翻转盖板，所述翻转盖板的顶部设置有延伸至油炸机本体内部的搅拌机构，所述搅拌机构包括固定连接于翻转盖板顶部的支撑架，所述支撑架的顶部固定连接有第一电机，所述第一电机的输出轴上固定连接有传动齿轮，所述支撑架的内部转动连接有延伸至油炸机本体内部的第一转轴，所述第一转轴的外部固定连接有与传动齿轮相适配的从动齿轮。该内胆可拆式油炸机，通过设置第一电机带动传动齿轮旋转，再通过传动齿轮带动从动齿轮和第一转轴进行旋转，使得搅拌叶在油炸机本体内部转动，以达到对油炸物进行搅拌，一方面使其充分受热，另一方面防止其粘连。
一种内胆可拆式油炸

[实用新型]一种自动炸米生产线-CN201920859805.X有效
发明人：朱新忠 -专利权人：佛山市南海力恒机械有限公司
申请日： 2019-06-10 - 公布日： 2020-03-27 - 主分类号： A23L7/165 文献下载
摘要：本实用新型公开的属于食品加工技术领域，具体为一种自动炸米生产线，包括自动洗米机构、滴水输送带、定量供应机构、油炸机构、加热炉、甩油机、筛选压碎机、物料提升机、调味机构、储料提升机和风冷输送带，所述自动洗米机构的内腔顶部设置有清洗仓，通过设置有自动洗米机构，能够对大米进行自动清洗，替代了传统的人工洗米，提高了生产效率，减轻了工作人员的工作压力，通过设置有油炸机构，能够将加热炉种的热油抽出通过喷淋管和喷淋头对大米进行油幕式淋炸，替代了传统的将大米放入油炉中炸的方法，加温速度更快，更加节省用油，且该炸米生产线采用全自动化生产，产量大、用人少，提高了工作效率。
一种自动生产线

[实用新型]一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机-CN201721692206.0有效
发明人：李斌 -专利权人：云南理世实业（集团）有限责任公司
申请日： 2017-12-07 - 公布日： 2018-06-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及薯片加工领域，具体的讲是一种带滤油回收装置的薯片深加工油炸机，其技术要点是：包括油炸机机体，其中油炸机机体的进料端设有进料履带，油炸机机体的出料端设有出料履带，油炸机机体内设有油槽。油槽内设有将薯片从进料履带输送至出料履带的传动辊，出料履带为网格状结构，油炸机机体的出料端还设有滤油管，出料履带穿过滤油管，滤油管上连接有风机和输风管，滤油管上表面与出料履带上表面平行，滤油管上设有出风带解决了现有薯片加工中，使用油炸机加工后滤油回收效果低，无法有效降低薯片含油量的问题。
油炸机履带出料薯片滤油管风带滤油回收装置出风口出料端上表面深加工输风管风机油槽加工本实用新型网格状结构技术要点传动辊含油量进料端下表面连通平行穿过回收

[发明专利]一种使油炸机快速脱油的方法-CN201810936655.8在审
发明人：江维克;赵丹;周涛;张光文;郭兰萍;康传志;潘成;王升;肖承鸿;杨昌贵;张成刚 -专利权人：贵阳中医学院;贵州乌蒙腾菌业有限公司;中国中医科学院中药研究所
申请日： 2018-08-16 - 公布日： 2018-11-16 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种使油炸机快速脱油的方法，旨在解决已有油炸机存在的脱油时间长、效率低的问题。该方法主要是将油炸机的油炸室、卸油装置或真空泵与罗茨水环真空脱油总成串联，使油炸后的食材迅速与油分离，快速恢复常温，避免食材因长时间侵入热油中进一步碳化，导致褐变、色泽不均一、焦糊、营养成分损失的现象，本发明公布的方法对快速脱油油炸机的生产制造，以及对已有油炸机进行改造使其快速脱油有双重示范意义。
油炸机脱油食材营养成分损失快速恢复食品色泽卸油装置真空脱油质量稳定油分离油炸室真空泵褐变均一罗茨热油水环碳化油炸串联侵入改造制造生产

[实用新型]一种自动油炸机输送装置-CN201822038610.7有效
发明人：尹金富;尹鸿博;常峰祖;尹洪生 -专利权人：潍坊第一春食品有限公司
申请日： 2018-12-05 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种自动油炸机输送装置，包括驱动电机和与所述驱动电机传动连接的输送带，所述输送带的下方设有震动机构，所述震动机构包括支撑架和设于所述支撑架上的水平安装板，所述水平安装板的两端与所述支撑架之间分别连接有弹簧本实用新型的里脊油炸机，能够有效防止待油炸原料粘附传送带的问题，不用再通过人工辅助，实现了进料的完全自动化，省时省力。
水平安装板输送带支撑架本实用新型驱动电机震动机构震动板立柱自动油炸机传动连接间隔连接人工辅助输送装置向上倾斜震动电机传送带油炸机弹簧省时竖向油炸粘附省力自动化

[实用新型]洁净型输送式油炸机-CN202222794517.5有效
发明人：张武洲;张俊 -专利权人：武汉市天翼鲜食食品有限公司
申请日： 2022-10-20 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本申请涉及一种洁净型输送式油炸机，涉及食品加工设备技术的领域，其包括油炸机本体，所述油炸机本体上转动安装有传动带，所述油炸机本体一侧安装有机架，所述机架上转动安装有搅拌轴，所述机架上安装有用于驱动搅拌轴转动的动力件，所述搅拌轴上同轴固接有多个搅拌座，所述搅拌座上转动安装有多个搅拌叶片，所述搅拌座上转动安装有用于驱动搅拌叶片转动的驱动组件，所述搅拌轴的搅拌轴线与油炸机本体长度方向一致。本申请具有使得食品被油炸的更充分的效果。
洁净输送油炸

[实用新型]电磁加热油炸机-CN03251734.3无效
发明人：刘辉;刘龙 -专利权人：四平艾斯克机电开发有限公司
申请日： 2003-06-11 - 公布日： 2004-09-08 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型食品油炸机械设备，具体地说是一种电磁加热油炸机，该油炸机可应用在大型油炸制品生产厂油炸制品生产线上，主要用于肉类、蔬菜类、鱼类、面食类等产品的油炸。本实用新型主要是将电磁加热器设置在大型油炸机机体的下面，能够使整个油槽内的油温更均匀，而且没有局部过热现象，加热更好控制，具有热效率高、省时省钱、温控准确、功能齐全、安全可靠、环保卫生等优点。
电磁加热油炸

[实用新型]一种油炸机油渣输出机构-CN202022084370.1有效
发明人：徐焕升 -专利权人：潍坊嘉科机械有限公司
申请日： 2020-09-22 - 公布日： 2021-05-28 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油炸机油渣输出机构，包括绞龙腔体，设置在绞龙腔体内的绞龙轴及绞龙片，所述的绞龙腔体的顶部设有油炸机连接腔体，绞龙腔体通过油炸机连接腔体连接在油炸机的底部的接渣处；绞龙腔体倾斜设置，绞龙腔体较高的一端的底部设有绞龙出料口该机构用于承接输出油炸机的油渣，有效防止油渣过热发生火灾。
一种油炸机油输出机构

[实用新型]一种薯条自动油炸机-CN201420255641.7有效
发明人：黄小良 -专利权人：黄小良;台州职业技术学院
申请日： 2014-05-19 - 公布日： 2014-10-01 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种薯条自动油炸机，属于食品烘烤设备技术领域。它解决了现有油炸机对工人伤害大等技术问题。本薯条自动油炸机，包括固定架、炸锅和呈筒状的圆筒，所述炸锅固定在固定架上，圆筒转动连接在固定架上，圆筒位于炸锅上方且圆筒的下端位于炸锅内，炸锅内固定有两块挡板，两块挡板分别位于圆筒的两侧且分别与圆筒的两侧面抵靠，两块挡板和圆筒之间形成油炸空间，圆筒上固定有能将炸熟了的薯条带离油炸空间的集料板，固定架上设有能将集料板上的薯条收集起来的集料结构，固定架上设有能将定量的生薯条输送至油炸空间内的送料结构，集料结构和送料结构分别位于圆筒的两端本实用新型具有能自动油炸薯条的优点。
一种薯条自动油炸

[实用新型]一种油炸食品用高效油炸机-CN201820016063.X有效
发明人：黄显明 -专利权人：佛山市南海华谋气动食品机械有限公司
申请日： 2018-01-05 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种油炸食品用高效油炸机，包括油炸机，所述油炸机的内部放置过滤网筒，所述过滤网筒的沿口一体连接第一环板，所述油炸机的沿口外壁上一体连接第二环板，所述第一环板的外圈围绕圆心均匀一体设有齿块，所述油炸机的右侧垂直焊接承载板，所述承载板的上方固定连接有连接架，所述连接架底端的短边与承载板通过螺栓连接，所述连接架的中间立板垂直于承载板，所述连接架上端的长边设置在油炸机的上方。本实用新型结构合理，使用方便，改进传统单一的搅拌叶搅拌的结构，利用一个电机同时驱动搅拌装置和过滤网筒同时旋转，提高油炸效率，同时电机免受油温烘烤，不会粘留油渍，干净易清洁，节约能源。
油炸机承载板连接架过滤网筒环板本实用新型一体连接油炸食品电机驱动搅拌装置圆心垂直焊接螺栓连接一体设有中间立板搅拌叶口外壁易清洁烘烤上端油渍长边齿块短边沿口油温油炸垂直节约能源改进