[发明专利]一种负载大蒜素的抗菌包装膜及其制备方法在审
申请号: | 202111499519.5 | 申请日: | 2021-12-09 |
公开(公告)号: | CN114150442A | 公开(公告)日: | 2022-03-08 |
发明(设计)人: | 黄卉;宋玉东;李永新;张浩;李佳丽;贺红梅 | 申请(专利权)人: | 吉林大学 |
主分类号: | D04H1/728 | 分类号: | D04H1/728;D04H1/4382;D01F8/10;D01F1/10 |
代理公司: | 深圳市洪荒之力专利代理有限公司 44541 | 代理人: | 李向丹 |
地址: | 130012 吉*** | 国省代码: | 吉林;22 |
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摘要: | 本发明适用于活性食品包装材料技术领域,提供了一种负载大蒜素的抗菌包装膜及其制备方法,其组成包括:大蒜素抗菌剂、聚合物PVP和PVB;所述PVP和PVB之和占总溶液质量的10%;所述的大蒜素抗菌剂占总聚合物质量的10%。所选的聚合物材料均安全无毒,来源广泛,本发明通过选择合适的聚合物,避免了有毒有害有机溶剂以及交联剂的使用,通过调整PVP、PVB的比例,可以得到吸水稳定的纤维膜,通过调整PVP、PVB的比例,可以调节纤维膜的亲疏水性,大蒜素的添加,赋予了纤维膜优异的抗菌能力。 | ||
搜索关键词: | 一种 负载 大蒜素 抗菌 包装 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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