[发明专利]一种商用电炸炉在审

专利信息
申请号: 202111054851.0 申请日: 2021-09-09
公开(公告)号: CN113633196A 公开(公告)日: 2021-11-12
发明(设计)人: 曾方 申请(专利权)人: 曾方
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 438700 湖北省*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明涉及电炸炉技术领域,且公开了一种商用电炸炉,包括炉体和炸篮,所述炉体中内嵌有油槽,所述油槽为四分之一柱壳形并以圆弧面作为底面,所述油槽的圆弧的中心位于炉体的右侧,所述油槽的顶部架设有可绕其底面圆弧中心处转轴转动的炸篮,所述油槽的底部圆弧面下方及其右侧分别固定安装有电热棒,所述油槽的顶部固定安装有透明盖板,所述透明盖板的左侧的炉体内固定安装有风扇,所述风扇的安装处通过镂空板与透明盖板分隔开来,所述风扇的左侧的炉体的内壁处开设有通风管道。该种商用电炸炉,通过改变油槽形状进一步影响了炸篮的浸入方式,配合透明挡板和风扇可以有效防止热油溅出并规范油烟排放,减少了店面的清洁负担。
搜索关键词: 一种 商用 电炸炉
【主权项】:
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