[发明专利]一种商用电炸炉在审
申请号: | 202111054851.0 | 申请日: | 2021-09-09 |
公开(公告)号: | CN113633196A | 公开(公告)日: | 2021-11-12 |
发明(设计)人: | 曾方 | 申请(专利权)人: | 曾方 |
主分类号: | A47J37/12 | 分类号: | A47J37/12 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 438700 湖北省*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明涉及电炸炉技术领域,且公开了一种商用电炸炉,包括炉体和炸篮,所述炉体中内嵌有油槽,所述油槽为四分之一柱壳形并以圆弧面作为底面,所述油槽的圆弧的中心位于炉体的右侧,所述油槽的顶部架设有可绕其底面圆弧中心处转轴转动的炸篮,所述油槽的底部圆弧面下方及其右侧分别固定安装有电热棒,所述油槽的顶部固定安装有透明盖板,所述透明盖板的左侧的炉体内固定安装有风扇,所述风扇的安装处通过镂空板与透明盖板分隔开来,所述风扇的左侧的炉体的内壁处开设有通风管道。该种商用电炸炉,通过改变油槽形状进一步影响了炸篮的浸入方式,配合透明挡板和风扇可以有效防止热油溅出并规范油烟排放,减少了店面的清洁负担。 | ||
搜索关键词: | 一种 商用 电炸炉 | ||
【主权项】:
暂无信息
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