[发明专利]一种用于猪小肠黏膜渣酶解的复合酶制剂及其应用在审
| 申请号： | 202110887560.3 | 申请日： | 2021-08-03 |
| 公开（公告）号： | CN113693168A | 公开（公告）日： | 2021-11-26 |
| 发明（设计）人： | 吴建军;徐丽;邓晓旭;张雅洁;周樱;辜玲芳;刘文悦 | 申请（专利权）人： | 武汉新华扬生物股份有限公司 |
| 主分类号： | A23K50/30 | 分类号： | A23K50/30;A23K20/189;A23K10/37;A23K10/30;A23K20/158;A23K20/105;A23K20/28;A23K10/14 |
| 代理公司： | 北京汇泽知识产权代理有限公司 11228 | 代理人： | 吴静 |
| 地址： | 430206 湖北省武*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明属于酶制剂技术领域，具体提供了一种复合酶制剂，其特征在于，包括：5000‑20000U/g的酸性蛋白酶、1000‑40000U/g的中性蛋白酶、140000‑200000U/g的碱性蛋白酶、10000‑20000U/g的角蛋白酶、10000‑20000U/g的脂肪酶和5‑40mg/g的酶解助剂，以蛋白酶为主要原料，同时添加了脂肪酶和酶解助剂，用于猪小肠黏膜渣酶解时，不仅提高了猪小肠黏膜渣的酶解效率，同时也保证了猪小肠黏膜渣的定向酶解，进一步改善了酶解肠膜蛋白产品的质量；此外，本发明提供的复合酶制剂无需在强碱或高水分条件下进行酶解反应，有效避免了酶解过程中碱的大量加入，降低了酶解产物的干燥成本。本发明还提供了一种猪小肠黏膜渣饲料，可以替代罗非鱼饲料中的鱼粉，节约饲喂成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 小肠 黏膜 渣酶解 复合 酶制剂 及其 应用 | ||
【主权项】：
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