[发明专利]一种石斛多糖与矿泉水的混合饮品制作流程在审
| 申请号： | 202110732087.1 | 申请日： | 2021-06-29 |
| 公开（公告）号： | CN113439813A | 公开（公告）日： | 2021-09-28 |
| 发明（设计）人： | 周其超 | 申请（专利权）人： | 周其超 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38 |
| 代理公司： | 安徽致至知识产权代理事务所(普通合伙) 34221 | 代理人： | 陈文龙 |
| 地址： | 237000 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种石斛多糖与矿泉水的混合饮品制作流程，将石斛多糖粉末用水浴方法处理，对石斛多糖粉末进行提取处理，加入配料进行混合碾压冻干，完成冻干后的粉末放置于5℃储藏室中预冷，完成预冷后进行填料再次搅拌，将石斛多糖粉末、矿泉水、草莓提取物与矿物盐进行混合，混合液体进行高速离心处理，将备用的石斛多糖粉末充分搅拌，加入矿泉水、草莓提取物和矿物盐进行混合擂溃，擂溃时间为5min，矿泉水、草莓提取物和矿物盐的配比为100∶2∶1，将擂溃结束的放入5℃储藏室中预冷，预冷时间为5min，完成预冷的石斛多糖粉末进行高速离心处理，离心速度为300r/min，添加镁元素和钙元素进入混合液体内，于室温静置15min，巴氏消毒后进行静置沉淀，得到石斛多糖与矿泉水的混合饮品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 石斛 多糖 矿泉水 混合 饮品 制作 流程 | ||
【主权项】：
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