[发明专利]eurycolactone F在食品保鲜中的应用有效
| 申请号： | 202110294577.8 | 申请日： | 2021-03-19 |
| 公开（公告）号： | CN112889913B | 公开（公告）日： | 2023-05-02 |
| 发明（设计）人： | 贺涵;邵雪花;匡石滋;赖多;肖维强;刘传和 | 申请（专利权）人： | 广东省农业科学院果树研究所 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人： | 胡辉 |
| 地址： | 510640 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品保鲜技术领域，具体涉及eurycolactone F在食品保鲜中的应用，本发明提供了eurycolactone F在食品保鲜中的应用，不仅开发了eurycolactone F的新应用方向，而且为食品保鲜提供了天然、无毒、有效及环保的保鲜方案，应用于制备植物源复方保鲜剂，不仅具备与化学保鲜剂相同的保鲜能力，而且绿色环保，不会对人体造成任何危害；同时使用过程中性质稳定,制备方法简单易行、成本低，具有产业化开发价值。 | ||
| 搜索关键词： | eurycolactone 食品 保鲜 中的 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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