[发明专利]一种商用熬粥设备及除沫控制方法在审
| 申请号： | 202110093868.0 | 申请日： | 2021-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN112826316A | 公开（公告）日： | 2021-05-25 |
| 发明（设计）人： | 徐清东 | 申请（专利权）人： | 山东金佰特商用厨具有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/14 | 分类号： | A47J27/14;A47J27/62;A47J36/24;A47J36/06;A47J36/00 |
| 代理公司： | 淄博慧乾专利代理事务所(普通合伙) 37304 | 代理人： | 任祥生 |
| 地址： | 256500 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于商用厨具领域，具体涉及一种商用熬粥设备，包括桶体，所述桶体的底部设置有加热装置，其特征在于：所述加热装置为多组，还包括与桶体相连通的投料口，投料口下方的桶体上开设注水口，注水口下方设置有测沫传感器，桶体下部设置有粥温度传感器；还包括控制器，所述加热装置、测沫传感器和粥温度传感器分别与控制器电连接。本发明能自动调节火力档位，将熬粥过程中产生的沫控制在锅内一个安全的高度，无溢锅现象，且无需人工值守，电能使用率高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 商用 设备 控制 方法 | ||
【主权项】：
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