[实用新型]一种商用饮料机的混合及清洁系统

摘要

本实用新型属于饮料机的混合与清洁技术领域，尤其为一种商用饮料机的混合及清洁系统。本实用新型通过蠕动泵将料盒中的液体原料经蠕动泵进料管进行输送，然后通过蠕动泵出料管经出料嘴连接管输送至出料嘴基座中，然后水箱中的冷水通过水泵输送至出料嘴基座中，利用水泵喷射出的水的冲击力带动蠕动泵输送进来的液体原料经过混合器充分混合，原料与水出完后同时利用气泵通过出料嘴进气接头对出料嘴基座中的残留物吹动，从而达到排空混合搅拌装置腔体，达到无残液效果，确保食品安全。保证混合搅拌装置有腔体排空功能，确保食品安全，使设备管路清洗实现了便捷性、有效性、安全性的突破，有效保障了设备使用的食品安全性。