[发明专利]一种自动炒制燃气炒锅在审
申请号: | 202011567427.1 | 申请日: | 2020-12-25 |
公开(公告)号: | CN112586653A | 公开(公告)日: | 2021-04-02 |
发明(设计)人: | 王纯文;贾禄寿;张显峰 | 申请(专利权)人: | 锦岸机械科技江苏有限公司 |
主分类号: | A23L5/10 | 分类号: | A23L5/10;A23P30/00 |
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地址: | 226000 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种自动炒制燃气炒锅,包括底座、锅架、锅体、搅拌装置以及控制自动炒制燃气炒锅工作的电控箱,锅架的铰接在底座上的安装支架上,锅体固定在锅架上,搅拌装置通过安装在锅架上的固定支架安装在锅体的上方,锅架与底座之间还设有翻转机构,使锅架可以翻转;还包括燃气系统和尾气处理装置;通过将安装搅拌装置的固定支架固定在锅架上,实现锅体和搅拌装置整体翻转,燃气系统使锅体可以均匀受热,通过在原有搅拌装置上增加齿轮箱和对应的搅拌铲,使在旋转支架带动搅拌铲炒制的基础上,增加了自传功能,将底部食品翻转上来,保证食品均匀受热,提高食品的炒制质量;通过增加了尾气处理装置,保证自动炒制燃气炒锅锅体环境。 | ||
搜索关键词: | 一种 自动 燃气 炒锅 | ||
【主权项】:
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