[发明专利]一种动物油提炼方法在审
| 申请号： | 202011246198.3 | 申请日： | 2020-11-10 |
| 公开（公告）号： | CN112391228A | 公开（公告）日： | 2021-02-23 |
| 发明（设计）人： | 夏楚健 | 申请（专利权）人： | 夏楚健 |
| 主分类号： | C11B1/12 | 分类号： | C11B1/12 |
| 代理公司： | 绍兴上虞诚知创专利代理事务所(普通合伙) 33354 | 代理人： | 孙李林 |
| 地址： | 321400 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种动物油提炼方法，该动物油提炼步骤如下：备料：以动物的新鲜板油、肉膘、网膜或附着于器官上的纯脂肪组织的一种或几种为原料；洗净：用清水洗去原料上的残血及杂质；切块：将原料沥去水分，制成小块，并且保鲜处理备用；熔炼：将小块放入提炼装置内，通过加热对内部的小块进行熔炼，从而提取油脂，随后将对提取出来的油脂进行收集，并将油渣进行过滤；包装：将动物油脂进行密封保存以免发生变质；本发明中产品不需要精炼，直接达到或优于国家卫生标准，且方法简便、安全、成本低廉；对小块进行保鲜，用亚硫酸盐对原料进行保鲜、抗氧化处理，有效地抑制微生物，控制原料在熔炼前水解酸变，从而降低油脂的酸价，提高油脂质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 动物油 提炼 方法 | ||
【主权项】：
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