[发明专利]一种马铃薯抑芽、保鲜复合涂膜材料及抑芽保鲜方法在审
| 申请号： | 202011006942.2 | 申请日： | 2020-09-23 |
| 公开（公告）号： | CN112106829A | 公开（公告）日： | 2020-12-22 |
| 发明（设计）人： | 张宾佳;石鑫;赵思明;王子逸;贾才华;乔冬玲;牛猛;许燕 | 申请（专利权）人： | 华中农业大学 |
| 主分类号： | A23B7/16 | 分类号： | A23B7/16;A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京东方盛凡知识产权代理事务所(普通合伙) 11562 | 代理人： | 张换君 |
| 地址： | 430070 湖*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种马铃薯抑芽、保鲜复合涂膜材料及抑芽保鲜方法，属于马铃薯抑芽、保鲜技术领域，具体是由质量分数为0～2％壳聚糖和0～80mg/kg的萘乙酸甲酯为原料混合配成；其具体方法为：挑选无损伤和腐烂的马铃薯并冲洗干净，将洗净后的马铃薯先置于壳聚糖溶液中浸泡，取出晾干后将其用拌有萘乙酸甲酯的细土覆盖，密封5天，取出后在不同温度下储藏。与现有技术相比，本发明提供了一种安全环保的马铃薯抑芽、保鲜复合涂膜材料及抑芽保鲜方法，很好避免了单一贮藏保鲜方法的弊端，在马铃薯抑芽、保鲜等方面有良好的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 马铃薯 保鲜 复合 材料 方法 | ||
【主权项】：
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