[发明专利]一种有助于消化的黑巧克力及其制备方法在审
| 申请号： | 202010878822.5 | 申请日： | 2020-08-27 |
| 公开（公告）号： | CN111869775A | 公开（公告）日： | 2020-11-03 |
| 发明（设计）人： | 许明发;许嘉伟;许光宇 | 申请（专利权）人： | 安徽省甘滋罗生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23G1/36 | 分类号： | A23G1/36;A23G1/42;A23G1/48;A23G1/40;A23G1/32;A23G1/10;A23G1/20;A23G1/22;A23G1/26;A23G1/04 |
| 代理公司： | 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 | 代理人： | 王俊晓 |
| 地址： | 234300 安徽省宿州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种有助于消化的黑巧克力，由以下重量份原料组成：可可脂500重量份、可可粉100～200重量份、植物油5～15重量份、固定化脂肪酶3～8重量份、山楂果肉10～50重量份、花瓣5～25重量份、乳糖10～55重量份、益生菌3～8重量份、壳聚糖1～4重量份、茶多酚3～12重量份、燕麦5～15重量份、β‑谷甾醇制剂0.1～0.6重量份、γ‑谷维素制剂0.1～0.5重量份；本发明的黑巧克力具有便于消化、能够促进黑巧克力中营养成分的吸收，避免出现胃痛、腹胀或腹泻等不良反应；此外，还能够促进人体的新陈代谢，提高机体免疫力的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 有助于 消化 巧克力 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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