[发明专利]一种特级初榨橄榄油中oleocanthal的富集纯化制备方法在审
| 申请号： | 202010400909.1 | 申请日： | 2020-05-13 |
| 公开（公告）号： | CN111440064A | 公开（公告）日： | 2020-07-24 |
| 发明（设计）人： | 王成章;李文君;叶建中 | 申请（专利权）人： | 中国林业科学研究院林产化学工业研究所 |
| 主分类号： | C07C67/48 | 分类号： | C07C67/48;C07C69/738 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 210042 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明首先以采摘24h的成熟油橄榄果为原料，25℃下物理压榨制备酸度小于0.8的特级初榨橄榄油；然后通过离心分离萃取(Centrifugal Partition Extraction，CPE)得到其总多酚提取物浸膏；再通过离心分配色谱技术(Centrifugal Partition Chromatography，CPC)并结合薄层层析色谱分析和制备液相色谱技术得到oleocanthal浓缩样品；最后，利用核磁共振、质谱技术进行结构鉴定和纯度分析，从而制备得到高纯度oleocanthal，本发明实验可快速、高效制备得到大量较高纯度的oleocanthal。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 特级 橄榄油 oleocanthal 富集 纯化 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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