[发明专利]酱油生产中的远程自动套油系统及方法在审

专利信息
申请号: 202010326523.0 申请日: 2020-04-23
公开(公告)号: CN111471586A 公开(公告)日: 2020-07-31
发明(设计)人: 胡迪;李卓荣;陈振强;陈伟彬;张志美 申请(专利权)人: 李锦记(新会)食品有限公司
主分类号: C12M1/36 分类号: C12M1/36;A23L27/50
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 谢静娜
地址: 529156 广东省江*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开一种酱油生产中的远程自动套油系统及方法,其系统包括发酵缸、盐水缸、盐水泵、第一压力变送器、第二压力变送器和控制箱,第一压力变送器设于发酵缸上,第二压力变送器设于盐水缸上,发酵缸的盐水入口和盐水缸的盐水出口分别通过管道与盐水泵连接,发酵缸的盐水入口处设有气动阀,盐水泵、第一压力变送器、第二压力变送器和气动阀分别与控制箱进行电气连接。其方法是先设定套油量,然后检测发酵缸中的物料压力和盐水缸中的盐水压力,由控制箱进行计算和分析,当分析结果为剩余容量、盐水存量同时大于或等于套油量时,则进行套油。本发明应用后可有效减少人工操作,降低操作危险性,也降低了生产成本,同时还能提高套油精度。
搜索关键词: 酱油 生产 中的 远程 自动 系统 方法
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