[发明专利]一种丹凤牡丹花核桃乳在审
| 申请号： | 202010103536.1 | 申请日： | 2020-02-20 |
| 公开（公告）号： | CN111149867A | 公开（公告）日： | 2020-05-15 |
| 发明（设计）人： | 陈占锋;王军英 | 申请（专利权）人： | 洛阳牡仙实业有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人： | 吴秋霞 |
| 地址： | 471000 河南省洛阳*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种丹凤牡丹花核桃乳，其组分的重量配比包括：水50‑100份、白砂糖0‑10份、核桃仁5‑35份、黑芝麻2‑16份、枸杞提取物1‑6份、大枣提取物0.5‑4份、葛根提取物0.9‑4份、香菇提取物0.3‑2份、丹凤牡丹花2‑8份、牡丹籽油0.6‑2.9份、花生四烯酸油脂ARA0.7‑3.4份、DHA藻油0.5‑2.5份、大豆磷脂0.1‑1.8份、壳寡糖0.7‑4.9份、食品添加剂6‑9份和食用香精0‑13份；其中，食品添加剂包括羧甲基纤维素钠、单、双甘油脂肪酸酯、黄原胶、D‑异抗坏血酸钠和碳酸氢钠的一种或多种任意组合；本发明的各组分之间具有协同作用，促进核桃乳中各营养成分融合，提高其的稳定性，同时香甜适中，不分层不沉淀，还兼具了补脑、美容以及缓解压力舒缓情绪等多重功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 丹凤 牡丹花 核桃 | ||
【主权项】：
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