[发明专利]一种缓解肠炎症状的专用乳剂及其制备方法在审
| 申请号： | 202010069011.0 | 申请日： | 2020-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN111109605A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 刘玮;张语涵;邱斌;王旭;王贤书;宗爱珍;贾敏 | 申请（专利权）人： | 山东省农业科学院农产品研究所 |
| 主分类号： | A23L33/125 | 分类号： | A23L33/125;A23L33/115 |
| 代理公司： | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人： | 李桂存 |
| 地址： | 250100 *** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种缓解肠炎症状的专用乳剂及其制备方法，将豌豆淀粉，马铃薯淀粉或山药淀粉和海参多糖、螺旋藻多糖、短梗霉多糖、活性蛋白肽混合，加水搅拌、胶磨，得淀粉混合浆；复配植物油中加入乳化剂得乳剂油相组分；淀粉混合浆中加入稳定剂，并与乳剂油相组分混合，加入复合矿物质、复合维生素、石榴皮提取物，高压均质得缓解肠炎症状的专用乳剂。本发明将N‑3不饱和脂肪酸和N‑6不饱和脂肪酸配合，有效降低肠道炎症反应，起到抑制炎症的作用；选用直链淀粉丰富的淀粉，经高温冷却后形成RS3型抗性淀粉，有效增加肠道菌群中有益菌数量，减少条件致病菌的比例，从而降低肠道及系统性炎症因子水平，起到预防或辅助治疗炎症性肠病的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 缓解 肠炎 症状 专用 乳剂 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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