[发明专利]一种水产品中组胺检测方法在审
| 申请号： | 202010060856.3 | 申请日： | 2020-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN111175403A | 公开（公告）日： | 2020-05-19 |
| 发明（设计）人： | 房裕;仲光凤;郑文娟;王姣;高恒 | 申请（专利权）人： | 山东中质华检测试检验有限公司 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/86 |
| 代理公司： | 青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙) 37236 | 代理人： | 孟志 |
| 地址： | 272000 山东省济*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种水产品中组胺检测方法，包括如下步骤：步骤1：清洗后去头、骨、内脏、皮，取背部肌肉等可食部分，使用绞肉机高档位绞碎混合均匀，步骤2：取步骤1中制备好的样品5g（精确至0.01g）于50ml离心管中，加入25ml0.4M的高氯酸溶液，旋涡混匀，超声提取20分钟，振荡提取5min，9000r离心5min，将上清液转移至50ml容量瓶中，再加入20ml0.4M的高氯酸溶液重复提取一次，合并上清液，若样品含有油脂，则加入10ml正己烷振荡10min，8000r/min离心5分钟，弃去上层正己烷，下层试样溶液转移至容量瓶，用0.4M的高氯酸溶液定容，待衍生。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水产品 组胺 检测 方法 | ||
【主权项】：
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