[发明专利]一种自动化半成品快餐加工车及其加工方法在审
| 申请号： | 201910937250.0 | 申请日： | 2019-09-29 |
| 公开（公告）号： | CN110774965A | 公开（公告）日： | 2020-02-11 |
| 发明（设计）人： | 徐磊;潘晓春;王万安;闫宇壮;徐从启;王宁;马喜斌;冯国勇;方天驰;刘帅;王乐 | 申请（专利权）人： | 中国人民解放军32181部队 |
| 主分类号： | B60P3/025 | 分类号： | B60P3/025;A47J27/00;A47J27/14;A47J36/24 |
| 代理公司： | 61245 西安新动力知识产权代理事务所(普通合伙) | 代理人： | 安文龙 |
| 地址： | 710032 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 一种自动化半成品快餐加工车及其加工方法，包括底盘、车厢、智能炒菜设备、智能蒸柜、封装设备，智能炒菜设备、智能蒸柜、封装设备，用于半成品食材自动烹制和自动封装，具有发热速度快，发热效率高，节约能源，热品质好，加热食物品质好，重量轻，体积小，便于小型化轻量化，可移动部署的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 智能 封装设备 炒菜 蒸柜 半成品 发热效率 加热食物 自动封装 烹制 可移动 轻量化 体积小 重量轻 底盘 食材 加工 发热 快餐 车厢 自动化 节约 能源 部署 | ||
【主权项】：
1.一种自动化半成品快餐加工车，其特征在于，所述加工车包括底盘(1)、车厢(2)、至少一套智能炒菜设备(3)、智能蒸柜(4)、封装设备(5)、冷藏柜(7)、供水系统(8)、风机(10)、抽油烟机(11)、空调(12)以及消毒杀菌装置(9)；/n所述底盘(1)作为加工车的承载平台；/n所述车厢(2)设置于底盘(1)上方；/n所述至少一套智能炒菜设备(3)、智能蒸柜(4)、封装设备(5)、发电系统、冷藏柜(7)、供水系统(8)、分别位于车厢(2)内；/n所述风机(10)、抽油烟机(11)、空调(12)、消毒杀菌装置(9)分别设置于车厢(2)顶部；/n所述加工车上安装有用于给智能炒菜设备(3)和智能蒸柜(4)提供能源的加热装置(6)。/n
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