[发明专利]D-阿洛酮糖3-差向异构酶的固定化方法有效
| 申请号： | 201910668643.6 | 申请日： | 2019-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN110438113B | 公开（公告）日： | 2021-05-07 |
| 发明（设计）人： | 佟毅;郭元亨;吕哲;丁子元;王小艳;李皓然 | 申请（专利权）人： | 吉林中粮生化有限公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮生物化学（安徽）股份有限公司 |
| 主分类号： | C12N11/089 | 分类号： | C12N11/089;C12N11/091;C12N9/90 |
| 代理公司： | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人： | 刘依云;乔雪微 |
| 地址： | 130033 吉林省长*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶固定化技术领域，公开了一种D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的固定化方法，所述方法包括如下步骤：将大孔树脂用缓冲液漂洗并过滤得到干净的大孔树脂；将得到的干净的大孔树脂与D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶液混合进行酶的固定化，得到混合液并固液分离，得到以大孔树脂为载体的固定化D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶；其中，100重量份所述D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶液中无机盐‑2为5‑25重量份。本发明使仅可单次使用的D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶实现多次重复利用，使得产业链中酶促反应成本大大降低，且后续分离成本也有所下降，且树脂本身无毒无害，安全可靠，具有良好的工业化生产及市场开发前景。 | ||
| 搜索关键词： | 阿洛酮糖 差向异构 固定 方法 | ||
【主权项】：
1.一种D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶的固定化方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：将大孔树脂用缓冲液漂洗并过滤得到干净的大孔树脂；将得到的干净的大孔树脂与D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶液混合进行酶的固定化，得到混合液并固液分离，得到以大孔树脂为载体的固定化D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶；其中，100重量份所述D‑阿洛酮糖3‑差向异构酶液中无机盐‑2为5‑25重量份。
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