[发明专利]玉米胚芽压榨工艺在审
| 申请号： | 201910142743.5 | 申请日： | 2019-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN109735393A | 公开（公告）日： | 2019-05-10 |
| 发明（设计）人： | 王月华;刘玉兰;程芳园;成良玉;王秀华;李文娟 | 申请（专利权）人： | 山东三星玉米产业科技有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/08 | 分类号： | C11B1/08;C11B1/04 |
| 代理公司： | 青岛发思特专利商标代理有限公司 37212 | 代理人： | 耿霞 |
| 地址： | 256209 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及玉米油加工技术领域，具体涉及一种玉米胚芽压榨工艺。所述的玉米胚芽压榨工艺，包括以下步骤：(1)玉米胚芽经过震动筛选除去杂质，进行软化处理，轧胚，得到玉米胚芽胚片；(2)玉米胚芽胚片进行蒸炒，再经过压榨，得到压榨玉米毛油和玉米胚芽饼，压榨玉米毛油经过滤得到玉米毛油和油渣；(3)油渣经螺旋挤油机挤出部分玉米毛油，得到油渣饼片；(4)油渣饼片和玉米胚芽胚片混合后进行蒸炒，再进行压榨。本发明的工艺简单，操作简单，解决了压榨玉米毛油过滤后的油渣中的油脂提取问题，提高了玉米毛油得率，同时降低了生产成本，增加了企业的经济效益。 | ||
| 搜索关键词： | 压榨 玉米胚芽 油渣 毛油 玉米 胚片 蒸炒 加工技术领域 玉米胚芽饼 软化处理 油脂提取 玉米油 油机 得率 轧胚 生产成本 过滤 挤出 筛选 震动 | ||
【主权项】：
1.一种玉米胚芽压榨工艺，其特征在于：包括以下步骤：(1)玉米胚芽经过震动筛选除去杂质，进行软化处理，轧胚，得到玉米胚芽胚片；(2)将步骤(1)得到的玉米胚芽胚片进行蒸炒，再经过压榨，得到压榨玉米毛油和玉米胚芽饼，压榨玉米毛油经过滤得到玉米毛油和油渣；(3)步骤(2)中的油渣经螺旋挤油机挤出部分玉米毛油，得到油渣饼片；(4)将步骤(3)得到的油渣饼片和步骤(1)得到的玉米胚芽胚片混合后进行蒸炒，再进行压榨。
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