[发明专利]一种抵抗流感，提升免疫力的固体饮料及其制备方法在审
| 申请号： | 201910080318.8 | 申请日： | 2019-01-28 |
| 公开（公告）号： | CN109601809A | 公开（公告）日： | 2019-04-12 |
| 发明（设计）人： | 付科军;于剑平 | 申请（专利权）人： | 江西美好时光生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L2/39 | 分类号： | A23L2/39;A23L33/125;A23L33/12 |
| 代理公司： | 南昌贤达专利代理事务所(普通合伙) 36136 | 代理人： | 金一娴 |
| 地址： | 330000 江西省南昌市青云谱区沿江南路*** | 国省代码： | 江西;36 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种抵抗流感，提升免疫力的固体饮料及其制备方法，属于食品加工生产技术领域，原料中采用了针叶樱桃浓缩粉、低聚异麦芽糖、低聚半乳糖、碳酸镁、葡萄糖酸锌、烟酰胺、D‑泛酸钙、盐酸硫胺素、盐酸吡哆醇、核黄素、叶酸、氰钴胺等多种有益物质，同时改进制备工艺，将原料分成两部分分别制备混合粉体，再和其他原料进一步混合，制得的固体饮料不仅能提高人体免疫力，对流感有一定的防治作用，而且产品性状优良，不易吸潮结块，溶解性、均一性及全粉得率较高。 | ||
| 搜索关键词： | 固体饮料 制备 流感 免疫力 低聚异麦芽糖 低聚半乳糖 葡萄糖酸锌 人体免疫力 盐酸硫胺素 盐酸吡哆醇 抵抗 产品性状 混合粉体 生产技术 针叶樱桃 制备工艺 泛酸钙 核黄素 均一性 浓缩粉 氰钴胺 碳酸镁 烟酰胺 得率 结块 全粉 吸潮 叶酸 食品加工 防治 改进 | ||
【主权项】：
1.一种抵抗流感，提升免疫力的固体饮料，其特征为：由下列质量份数的原料制成：低聚异麦芽糖55‑60份，无水葡萄糖22‑28份，低聚半乳糖8‑9份，针叶樱桃浓缩粉6‑7份，磷酸氢钙0.1‑0.2份，碳酸镁0.03‑0.07份，葡萄糖酸锌0.003‑007份，烟酰胺0.004‑0.006份，D‑泛酸钙0.001‑0.002份，盐酸硫胺素0.01‑0.02份，盐酸吡哆醇0.01‑0.02份，核黄素0.01‑0.02份，叶酸0.001‑0.002份，氰钴胺0.001‑0.002份。
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