[实用新型]一种食品刀具有效
| 申请号： | 201820634643.5 | 申请日： | 2018-04-30 |
| 公开（公告）号： | CN208392085U | 公开（公告）日： | 2019-01-18 |
| 发明（设计）人： | 陈白梅 | 申请（专利权）人： | 南京金宇刀具制造有限公司 |
| 主分类号： | B26B3/04 | 分类号： | B26B3/04;B26B11/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211200 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种食品刀具，包括刀体和刀柄，所述刀柄固定连接在刀体的左侧，在刀体的底端设有第一刃口部，所述刀体顶端的刀背上设有凸起部，在凸起部的顶端设有第二刃口部，在刀体上铰接有硅胶套，硅胶套卡设在刀背上，并将第二刃口部包裹；所述刀柄的末端螺纹连接有压块；所述硅胶套的横截面为U形状，在硅胶套一侧边的内壁上设有连接凸台，在刀体上设有铰接孔，连接凸台伸于铰接孔内。本实用新型中的第一刃口部用于切菜，第二刃口部便于砍骨头，压块可以拍打大蒜头、坚果等食品。本实用新型功能多样，使用效果好。 | ||
| 搜索关键词： | 刃口部 刀体 硅胶套 本实用新型 刀柄 连接凸台 铰接孔 凸起部 刀具 刀体顶端 末端螺纹 大蒜头 底端 坚果 铰接 内壁 切菜 压块 有压 拍打 骨头 | ||
【主权项】：
1.一种食品刀具，包括刀体(1)和刀柄(2)，所述刀柄(2)固定连接在刀体(1)的左侧，在刀体(1)的底端设有第一刃口部(11)，其特征在于：所述刀体(1)顶端的刀背上设有凸起部(12)，在凸起部(12)的顶端设有第二刃口部(13)，在刀体(1)上铰接有硅胶套(4)，硅胶套(4)卡设在刀背上，并将第二刃口部(13)包裹；所述刀柄(2)的末端螺纹连接有压块(3)；所述硅胶套(4)的横截面为U形状，在硅胶套(4)一侧边的内壁上设有连接凸台(41)，在刀体(1)上设有铰接孔(15)，连接凸台(41)伸于铰接孔(15)内。
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