[实用新型]一种用于固定化乳糖酶的生物转化反应器有效
| 申请号： | 201820484408.4 | 申请日： | 2018-04-08 |
| 公开（公告）号： | CN208200987U | 公开（公告）日： | 2018-12-07 |
| 发明（设计）人： | 金丽华;李晔;辛秀兰 | 申请（专利权）人： | 北京电子科技职业学院 |
| 主分类号： | C12M1/40 | 分类号： | C12M1/40;C12M1/02;C12N11/14;C12N11/08;A23C9/12 |
| 代理公司： | 北京国林贸知识产权代理有限公司 11001 | 代理人： | 郑俊彦;许文娟 |
| 地址： | 100029 北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本实用新型提供了一种用于固定化乳糖酶的生物转化反应器，所述生物转化反应器包括反应器罐体、搅拌器和固定槽，所述反应器罐体的顶盖上设置有进料口、出料口和冷凝管接口，所述搅拌器与位于反应器罐体上方的发动机连接，搅拌器上设置有搅拌桨，所述固定槽位于反应器罐体的底部，与所述反应器罐体可拆卸连接，其中装有磁铁或电磁铁用于回收固定化乳糖酶。可用于回收带有磁性材料的固定化乳糖酶，在制备低乳糖牛奶时，去除乳糖酶。回收的固定化乳糖酶可经处理后再利用，不仅大大降低了乳品企业生产低乳糖牛奶的成本，还能通过实时监控酶解程度以保证产品的口感，提高了产品质量。 | ||
| 搜索关键词： | 固定化乳糖酶 反应器罐体 生物转化 反应器 搅拌器 低乳糖牛奶 固定槽 回收 电磁铁 本实用新型 可拆卸连接 磁性材料 企业生产 实时监控 顶盖 出料口 搅拌桨 进料口 冷凝管 乳糖酶 再利用 磁铁 可用 酶解 去除 制备 发动机 保证 | ||
【主权项】：
1.一种用于固定化乳糖酶的生物转化反应器，包括反应器罐体（1）和搅拌器（2），其特征在于，所述生物转化反应器还包括固定槽（3），所述反应器罐体（1）的顶盖上设置有进料口（1‑1）、出料口（1‑2）和冷凝管（1‑3）接口，所述搅拌器（2）与位于反应器罐体上方的发动机（1‑4）连接，搅拌器（2）上设置有搅拌桨，所述固定槽（3）位于反应器罐体的底部，与所述反应器罐体（1）可拆卸连接，其中装有磁铁或电磁铁用于回收固定化乳糖酶。
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