[发明专利]一种管式美拉德反应设备在审
申请号: | 201811599135.9 | 申请日: | 2018-12-26 |
公开(公告)号: | CN109603717A | 公开(公告)日: | 2019-04-12 |
发明(设计)人: | 邹爱军;汪汉江;杨瑞娜;吕燕锋;刘循;邓仕朋 | 申请(专利权)人: | 武汉慧康利兹食品有限公司 |
主分类号: | B01J19/18 | 分类号: | B01J19/18;B01J19/00;A23L27/20 |
代理公司: | 武汉华强专利代理事务所(普通合伙) 42237 | 代理人: | 王珍 |
地址: | 432200 湖北省武汉*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明公开了一种管式美拉德反应设备,一种管式美拉德反应设备,包括储料装置和多个依次放置的加热器,所述储料装置与相邻的一个加热器之间通过第一连接管连接,所述第一连接管上安装有加压泵,相邻的两个所述加热器之间共同连接有蛋白质稳定管连接,最末端的所述加热器上通过美拉德反应管路连接有冷却装置,所述冷却装置上连通有输出管,每个所述加热器上均连通有第二连接管,每根所述第二连接管上均安装有第一阀门,多根所述第二连接管上共同连通有蒸汽发生器。优点在于:本发明结构巧妙,实现美拉德反应的连续加工,提高了生产效率,节约人工成本以及输送成本,蒸汽与冷却水的循环利用,避免能源的浪费,实现节能环保的目的。 | ||
搜索关键词: | 加热器 美拉德反应 连接管 种管 连通 储料装置 冷却装置 蛋白质稳定 蒸汽发生器 管路连接 节能环保 连续加工 人工成本 生产效率 循环利用 管连接 加压泵 冷却水 输出管 阀门 蒸汽 节约 能源 | ||
【主权项】:
1.一种管式美拉德反应设备,包括储料装置(1)和多个依次放置的加热器(7),其特征在于:所述储料装置(1)与相邻的一个加热器(7)之间通过第一连接管(2)连接,所述第一连接管(2)上安装有加压泵(40),相邻的两个所述加热器(7)之间共同连接有蛋白质稳定管(6)连接,最末端的所述加热器(7)上通过美拉德反应管路(14)连接有冷却装置(11),所述冷却装置(11)上连通有输出管(15),每个所述加热器(7)上均连通有第二连接管(3),且每根第二连接管(3)上均包裹有保温材料,每根所述第二连接管(3)上均安装有第一阀门(4),多根所述第二连接管(3)上共同连通有蒸汽发生器(5),所述蒸汽发生器(5)与冷却装置(11)之间通过第三连接管(10)连接,多个所述加热器(7)上共同连通有连通管(8),所述连通管(8)的末端连接有储水箱(9),且储水箱(9)内部盛放有冷水,所述储水箱(9)与冷却装置(11)之间通过第四连接管(12)连接,所述第四连接管(12)上安装有第二阀门(13)。
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