[发明专利]一种食物焦糊状态智能识别方法有效
| 申请号： | 201811373536.2 | 申请日： | 2018-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN111195082B | 公开（公告）日： | 2022-02-18 |
| 发明（设计）人： | 孙启永 | 申请（专利权）人： | 宁波方太厨具有限公司 |
| 主分类号： | A47J37/06 | 分类号： | A47J37/06;F24C7/02;F24C15/00;G01D21/02 |
| 代理公司： | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人： | 徐雪波;邓青玲 |
| 地址： | 315336 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种食物焦糊状态智能识别方法，用于具有烹饪腔的烹饪器具，其特征在于：在烹饪器具内安装氧气传感器或/和湿度传感器，烹饪器具通过如下方式识别食物焦糊状态：通过氧气传感器或/和湿度传感器采集的数据，获取某一食物焦糊前以及食物焦糊时对应的阈值a和b；开始烹饪后，采集传感器的数值，如果传感器的数值超过阈值a，进行焦糊预警，继续采集传感器的数值，当传感器的数值超过阈值b后，进行焦糊报警，告知用户食物已经进入焦糊状态，结束烹饪。与现有技术相比，本发明的优点在于：仅使用一种或两种传感器，就能对食物焦糊状态进行智能识别，且可以在食物焦糊前或者焦糊早期做出预警，避免出现食物过焦的情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 食物 焦糊 状态 智能 识别 方法 | ||
【主权项】：
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