[发明专利]自制豆制品食品包及豆制品的制作方法在审
| 申请号： | 201811324077.9 | 申请日： | 2018-11-08 |
| 公开（公告）号： | CN109548885A | 公开（公告）日： | 2019-04-02 |
| 发明（设计）人： | 符青武 | 申请（专利权）人： | 符青武 |
| 主分类号： | A23C20/02 | 分类号： | A23C20/02 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司 44100 | 代理人： | 卢颂昇 |
| 地址： | 241060 安徽省芜湖市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种延长保质期的自制豆制品食品包，包括装有用于制作豆制品的生/熟豆浆的豆浆包及装有用于使豆制品成型的凝固剂的凝固剂包；所述豆浆包内装有浓度为5％～15％的生/熟豆浆；所述凝固剂包内的凝固剂与所述豆浆包内的生/熟豆浆的质量比为0.2％～0.5％，与所述凝固剂包内的凝固剂与所述豆浆包内的生/熟豆浆进行混合所采用的质量比相同。本发明所述的延长保质期的自制豆制品食品包，使用者可以直接将豆浆包内的生/熟豆浆和凝固剂包内的凝固剂混合并通过简单步骤，就能制成豆制品。 | ||
| 搜索关键词： | 凝固剂 豆制品 熟豆浆 豆浆 食品包 自制 质量比 保质期 简单步骤 制作 成型 | ||
【主权项】：
1.一种延长保质期的自制豆制品食品包，其特征在于，包括装有用于制作豆制品的生/熟豆浆的豆浆包及装有用于使豆制品成型的凝固剂的凝固剂包；所述豆浆包内装有浓度为5％～15％的生/熟豆浆；所述凝固剂包内的凝固剂与所述豆浆包内的生/熟豆浆的质量比为0.2％～0.5％，与所述凝固剂包内的凝固剂与所述豆浆包内的生/熟豆浆进行混合所采用的质量比相同。
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