[发明专利]一种蛋白多肽铁螯合物面膜泥的制备方法

摘要

本发明公开了一种蛋白多肽铁螯合物面膜泥的制备方法。本发明包括如下步骤：S1：以市售的大豆为原料提取蛋白肽溶液，进过发酵处理后，制备小分子蛋白肽溶液；S2：再加入蒸馏水稀释后加入抗坏血酸；S3：调整pH值至7，加入硫酸亚铁后加热使其进行螯合反应；S4：离心分离后取得上清液；S5：加入聚乙烯醇后形成蛋白多肽铁螯合物凝胶；S6：与面膜预混料一起加工成蛋白多肽铁螯合物膏状面膜泥。本发明通过合理的制备步骤可以通过使用此款面膜泥富含人体所必须的氨基酸，能够有效保证面膜泥的保湿、美白效果。

主权项

1.一种蛋白多肽铁螯合物面膜泥的制备方法，其特征在于,所述方法的具体步骤如下：S1：以市售大豆为原料，按照大豆质量与蒸馏水体积之比为1kg：15～20L的比例进行搅拌、粉碎，粉碎物过70‑80目筛，随后将过筛物按质量与体积之比为1kg：8～10L的比例加入0.1mol/L的NaOH溶液或0.15mol/L的NaHCO3溶液，搅拌均匀后使其充分反应2～5h；随后将以上混合物加入反应釜中，在反应釜的高温高压中处理后将混合溶液泵入卧式螺旋离心机中，在转速为1000～2000r/min的条件下进行离心分离，此时得到的上清液即为小分子大豆蛋白肽；S2：将步骤S1制得的小分子蛋白肽溶液按体积:1：10～20加入蒸馏水稀释后加入抗坏血酸，抗坏血酸的质量分数为0.01～0.1％；S3：将步骤S2获得的溶液调整pH值至7，加入质量分数为0.5～2.5％的铁源，1000～2000r/min的条件下搅拌均匀后，在20～60℃条件下加热使其进行螯合反应，螯合时间为10～60min；S4：将步骤S3获得的螯合溶液泵入卧式螺旋离心机中，在转速为2000～5000r/min的条件下进行离心分离，离心分离后取得上清液；S5：将步骤S4获得的上清液加入体积比为2.5～5％的聚乙烯醇后，应用体积比为1～4的无水乙醇冲洗2～5次后形成蛋白多肽铁螯合物凝胶；S6：将步骤S5获得的蛋白多肽铁螯合物凝胶过滤后与面膜预混料一起加工成蛋白多肽铁螯合物膏状面膜泥，蛋白多肽铁螯合物凝胶与面膜预混料质量比为1～3。