[发明专利]一种茶类芽孢杆菌及其应用在审
| 申请号： | 201811086378.2 | 申请日： | 2018-09-18 |
| 公开（公告）号： | CN109868232A | 公开（公告）日： | 2019-06-11 |
| 发明（设计）人： | 汪德家;牛莉莉;张娟;蒋呈燕;向阳泉;华子义;罗立强 | 申请（专利权）人： | 上海大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/38;C12N9/40;C12N9/76;C12R1/01 |
| 代理公司： | 上海上大专利事务所(普通合伙) 31205 | 代理人： | 顾勇华 |
| 地址： | 200444*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种茶类芽孢杆菌及其应用。所述细菌为茶类芽孢杆菌（Paenibacillus theae）YN15，于2017年3月1日保藏于北京市朝阳区北辰西路1号院3号中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.13439。该新种的发现和利用丰富了我们的可利用微生物资源。本发明所提供的类芽孢杆菌新菌种具有α‑半乳糖苷酶、β‑半乳糖苷酶和胰蛋白酶活性，从食品安全和原位酶活激发的角度出发，为普洱茶的加工及蛋白酶的其他工业化应用提供菌种资源，具有较好的应用前景。 | ||
| 搜索关键词： | 类芽孢杆菌 保藏 半乳糖苷酶 普洱茶 中国微生物菌种 应用 胰蛋白酶活性 蛋白酶 工业化应用 微生物中心 微生物资源 菌种资源 食品安全 新菌种 酶活 细菌 激发 加工 发现 管理 | ||
【主权项】：
1.一种茶类芽孢杆菌，其特征在于该菌种的保藏编号为CGMCC No.13439。
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