[发明专利]新型柞蚕蛹虫草制备的保健酒在审
| 申请号： | 201811084165.6 | 申请日： | 2018-09-17 |
| 公开（公告）号： | CN109182026A | 公开（公告）日： | 2019-01-11 |
| 发明（设计）人： | 仝欢欢 | 申请（专利权）人： | 睢宁立骏生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/055 | 分类号： | C12G3/055;A01G18/20;A01G18/00;A61K36/815;A61P1/14 |
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| 地址： | 221200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明属于蛹虫草领域，具体涉及一种新型柞蚕蛹虫草制备的保健酒，包括下述组分:柞蚕蛹虫草5～11份、人参10～36份、枸杞10～25份、黄芪20～30份、野菊花10～28份、葛根10～26份、60‑70度高粱酒3000‑4000份；所述的柞蚕蛹虫草采用下述培养基制备,所述的柞蚕蛹虫草液体培养基按重量份包括：32‑38份大米粉、0.5‑1.5份玉米粉、1‑3份异麦芽酮糖、2‑5份蛋清寡肽、2‑5份麦饭石、3‑8份蛹浆、0.5‑1.5份胡萝卜汁和45‑55份的水组成。本发明的蛹虫草培养基能大大提高蛹虫草中的虫草素和虫草酸的含量，使其药用功能和保健功能更强。 | ||
| 搜索关键词： | 柞蚕蛹虫草 保健酒 蛹虫草 制备 野菊花 玉米粉 蛹虫草培养基 培养基制备 液体培养基 异麦芽酮糖 保健功能 蛋清寡肽 胡萝卜汁 药用功能 黄芪 虫草素 虫草酸 大米粉 高粱酒 麦饭石 重量份 葛根 蛹浆 枸杞 人参 | ||
【主权项】：
1.一种新型柞蚕蛹虫草制备的保健酒,其特征在于，包括下述组分:柞蚕蛹虫草5～11份、人参10～36份、枸杞10～25份、黄芪20～30份、野菊花10～28份、葛根10～26份、60‑70度高粱酒3000‑4000份；所述的柞蚕蛹虫草采用下述培养基制备,所述的柞蚕蛹虫草液体培养基按重量份包括：32‑38份大米粉、0.5‑1.5份玉米粉、1‑3份异麦芽酮糖、2‑5份蛋清寡肽、2‑5份麦饭石、3‑8份蛹浆、0.5‑1.5份胡萝卜汁和45‑55份的水组成；所述的蛋清寡肽采用的是F值达到20‑30的蛋清寡肽；所述的水为pH值为7.5‑7.7的水，且水中含有0.03‑.1mg/L的锌、10‑12mg/L的游离二氧化碳、60‑70mg/L的钙和0.1‑0.2mg/L的碘化物。
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