[发明专利]一种具有高效防沉淀功能的啤酒发酵装置在审
| 申请号： | 201810575601.3 | 申请日： | 2018-06-06 |
| 公开（公告）号： | CN108485853A | 公开（公告）日： | 2018-09-04 |
| 发明（设计）人： | 韩丽娟 | 申请（专利权）人： | 韩丽娟 |
| 主分类号： | C12C11/00 | 分类号： | C12C11/00 |
| 代理公司： | 北京风雅颂专利代理有限公司 11403 | 代理人： | 陈宙;李莎 |
| 地址： | 313300 浙江省湖州*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及啤酒发酵设备技术领域，且公开了一种具有高效防沉淀功能的啤酒发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐的正面开设有进料口，所述进料口的一侧铰接有密封装置，所述密封装置的正下方且位于发酵罐的外部固定安装有开关，所述发酵罐的顶部设有密封盖，所述密封盖的顶部固定安装有把手，所述发酵罐的底部与过滤液容器的顶部固定连接。该具有高效防沉淀功能的啤酒发酵装置，通过液压杆和防沉淀装置的组合，有效的防止发酵过程中产生沉淀，通过对发酵过程中产生的沉淀的及时处理，极大的提高了啤酒的发酵速率，同时通过有效的缩短啤酒发酵的周期，进一步提高了发酵装置的实用性。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵罐 啤酒发酵 防沉淀 发酵过程 进料口 密封盖 啤酒发酵设备 防沉淀装置 过滤液容器 发酵装置 沉淀的 液压杆 铰接 发酵 沉淀 把手 啤酒 外部 | ||
【主权项】：
1.一种具有高效防沉淀功能的啤酒发酵装置，包括发酵罐(1)，其特征在于：所述发酵罐(1)的正面开设有进料口(2)，所述进料口(2)的一侧铰接有密封装置(3)，所述密封装置(3)的正下方且位于发酵罐(1)的外部固定安装有开关(4)，所述发酵罐(1)的顶部设有密封盖(5)，所述密封盖(5)的顶部固定安装有把手(6)，所述发酵罐(1)的底部与过滤液容器(7)的顶部固定连接，所述过滤液容器(7)的底部与出液装置(8)的顶端固定连接，所述出液装置(8)的中部固定套接有过滤导管(9)，所述过滤导管(9)的中部开设有过滤孔(10)，所述发酵罐(1)的内腔活动连接有过滤板(11)，所述过滤板(11)的上表面设有滤料槽(12)，所述过滤板(11)的侧面固定连接有防沉淀装置(13)，所述防沉淀装置(13)的底部固定安装有液压杆(14)，所述过滤液容器(7)的顶部与发酵罐(1)的底部之间固定安装有触发器(15)。
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