[发明专利]玛咖黄酒及其制作方法在审
| 申请号： | 201810558966.5 | 申请日： | 2018-06-01 |
| 公开（公告）号： | CN108690776A | 公开（公告）日： | 2018-10-23 |
| 发明（设计）人： | 邵峰;柯加玲;柯桢 | 申请（专利权）人： | 正初堂(上海)健康管理咨询有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 北京科家知识产权代理事务所(普通合伙) 11427 | 代理人： | 陈娟 |
| 地址： | 200540 上海市*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种玛咖黄酒及其制作方法，所述制作方法包括以下步骤：S1、将玛咖粉碎，得到玛咖粉；S2、将98‑100重量份黄酒加热至90‑95℃，然后加入0.1‑1重量份玛咖粉，密封，在温度为20‑30℃的环境中放置90‑180d，得到炮制酒；S3、将炮制酒用水勾兑至度数为13‑15度，得到兑制酒；S4、将兑制酒过滤，灭菌即得。本发明玛咖黄酒及其制作方法，玛咖具有改善性功能、减少前列腺增生和提高生育能力的作用，本发明采用热浸法炮制不仅能够祛除动物药材的腥味，又能充分炮出药材的有益成分，炮制出来的酒不但口感天然，而且效果十分好，能将玛咖的功效极大限度发挥出来。 | ||
| 搜索关键词： | 玛咖 黄酒 炮制 重量份 制作 改善性功能 前列腺增生 动物药材 生育能力 度数 腥味 酒过滤 灭菌 勾兑 热浸 加热 密封 药材 | ||
【主权项】：
1.一种玛咖黄酒的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将玛咖粉碎，得到玛咖粉；S2、将98‑100重量份黄酒加热至90‑95℃，然后加入0.1‑1重量份玛咖粉，密封，在温度为20‑30℃的环境中放置90‑180d，得到炮制酒；S3、将炮制酒用水勾兑至度数为13‑15度，得到兑制酒；S4、将兑制酒过滤，灭菌即得。
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