[发明专利]一种高效粮食蒸煮机

摘要

本发明公开了的一种高效粮食蒸煮机，属于酿酒技术领域，包括蒸煮反应釜、进料盖组件、驱动电机、支架和支撑管，所述进料盖组件安装在蒸煮反应釜上端的进料口；所述支撑管水平设置，支撑管贯穿蒸煮反应釜的中部；支撑管的两端分别通过轴承与支架连接，所述驱动电机安装在支架上，驱动电机与支撑管传动连接。本发明能够实现整个蒸煮反应釜的上下翻转，加热更均匀，粮食吃水更均匀，蒸煮成熟度更均匀，效率更高。现有的3吨级粮食蒸煮机煮一锅粮食至少要两个半小时，而且粮食煮得还不会太均匀；本发明只需90分钟即可将全部粮食均匀煮熟。

主权项

1.一种高效粮食蒸煮机，其特征在于：包括蒸煮反应釜(1)、进料盖组件(2)、驱动电机(4)、支架(5)和支撑管(8)，所述进料盖组件(2)安装在蒸煮反应釜(1)上端的进料口；所述支撑管(8)水平设置，支撑管(8)贯穿蒸煮反应釜(1)的中部；支撑管(8)的两端分别通过轴承(6)与支架(5)连接，所述驱动电机(4)安装在支架(5)上，驱动电机(4)与支撑管(8)传动连接。